21/11/2025
✨ Vánoce se blíží a my vám chceme připomenout jeden z našich nejosvědčenějších receptů – voňavé medvědí tlapky (pracny). 🎄
Kdo se už těší na první várku cukroví? ❤️
🥄 Suroviny
150 g jemných ovesných vloček
150 g vlašských ořechů
80 g kokosového oleje (tuhý)
60 g proteinového prášku (nejlépe čokoláda nebo vanilka)
1 vejce
100 g čekankového sirupu
½ lžičky mleté skořice
3–4 hřebíčky
2 lžíce hořkého kakaa
👩🍳 Postup
V mixéru rozmixujte vločky, ořechy a hřebíček úplně najemno.
Směs přesuňte do mísy, přidejte vejce, čekankový sirup, protein, kakao, skořici a tuhý kokosový olej. Vypracujte hladké, jednotné těsto.
Těsto nechte přibližně hodinu odležet v lednici.
Připravte si formičky na pracny. Kovové formičky krátce nahřejte v troubě – cukroví pak půjde lépe vyklopit. Silikonové formy nahřívat nemusíte.
Do vychladlých formiček natlačte těsto.
Pečte 10–15 minut při 170 °C.
Po upečení formičky opatrně vyklopte, nejlépe ještě teplé.
