20/09/2025
Krevety s bulgurem a cuketou v bílém víně na jedné pánvičce 🧡🍤🥒
„Lehká, rychlá a plná chuti ✨ – ideální večeře, když chceš něco zdravého a zároveň gurmánského. 🍤🥒“
Ingredience:
• Oloupané a očištěné krevety 150g
• Olivový olej
• Sušený česnek
• Mletá paprika, sůl, čerstvě mletý pepř
• Bílé víno 0,5dcl
• Máslo (volitelně)
• Cuketa 250-300g
• Bulgur 45-50g
• Smetana 12% (lepší bezlaktózy)
• Vývar
Postup:
1. Na pánvi rozehřej olivový olej a přidej sušený česnek. Chvíli restuj, dokud neuvoní aroma.
2. Přidej krevety, osol, opepři a přidej mletou papriku. Krátce orestuj.
3. Podlij krevety bílým vínem a nech provařit, aby se odpařil alkohol. Poté krevety vyndej do misky.
4. Na té samé pánvi ve šťávě z krevet orestuj nakrájenou cuketu a poté ji také vyndej.
5. Na té samé pánvi ve šťávě připrav bulgur – podlij ho smetanou a vývarem, aby byl krásně krémový.
6. Na talíři smíchej bulgur s cuketou a navrch přidej krevety. Můžeš zakápnout citronem a posypat čerstvými bylinkami.