Naturhouse - Plzeň - Pražská

25/04/2026

Jarní salát s ředkvičkami a vejcem - 2 porce
Ingredience:
150g listového salátu
150g ředkviček
2 vejce natvrdo
200g okurky
hrst pažitky
2 lžíce jogurtu do 3%
1 lžička hořčice
sůl, pepř

Postup:
Zeleninu nakrájej, vejce rozděl na čtvrtky. Smíchej dresink ze smetany, hořčice, soli a pepře. Vše promíchej a posyp pažitkou.

25/04/2026

Těstoviny s chřestem a citronem - 2 porce

Ingredience:
250 g těstovin
500g zeleného chřestu
100g cherry rajčat
2 stroužky česneku
kůra a šťáva z 1 citronu
olivový olej
20g parmazán
sůl, pepř

Postup:
Těstoviny uvař. Chřest nakrájej a krátce orestuj na oleji s česnekem. Přidej citronovou kůru i šťávu, promíchej s těstovinami. Na závěr posyp parmazánem a dochuť.

25/04/2026

Krémové jarní rizoto se špenátem a hráškem - 2 porce

Ingredience:
200 g celozrnné rýže
1 l zeleninového vývaru
50g cibule
300g čerstvého špenátu
200 g hrášku (klidně mražený)
40 g parmazánu
1 lžíce ghi
olivový olej, sůl, pepř

Postup:
Na oleji zpěň cibuli, přidej rýži a krátce orestuj. Postupně přilévej vývar a míchej. Asi po 10 minutách přidej hrášek, na konci špenát. Vmíchej máslo a parmazán, dochuť solí a pepřem.

23/03/2026

16/03/2026

🌿 Objevte sílu medvědího česneku s NATURHOUSE! 🌿
Jaro je tady a s ním přichází sezóna medvědího česneku, přírodního zázraku, který je nejen chutný, ale také nesmírně zdravý! Tato divoce rostoucí bylina je známá svými detoxikačními účinky a podporou imunity.
👉 Proč zařadit medvědí česnek do svého jídelníčku?

Detoxikace organismu: Pomáhá čistit tělo od škodlivých toxinů.
Podpora trávení: Stimuluje produkci trávicích enzymů.
Posílení imunity: Obsahuje vitamíny a minerály, které posilují obranyschopnost těla.
Antibakteriální účinky: Přirozeně bojuje proti bakteriím a virům.

S naší NATURHOUSE poradnou vám pomůžeme zařadit medvědí česnek do vašeho stravovacího plánu tak, aby přinesl ty nejlepší výsledky pro vaše zdraví a pohodu.
📅 Rezervujte si konzultaci ještě dnes a získejte individuální plán, jak využít sílu medvědího česneku naplno! Naše odborné poradenství vám pomůže dosáhnout vašich cílů a podpořit vaše zdraví přirozenou cestou.
Kontaktujte nás nebo navštivte naši webovou stránku www.naturhouse-cz.cz pro více informací.
Příroda má odpovědi na všechny naše potřeby. Přijďte je s námi objevit! 🌱

16/03/2026

Pečený losos s pestem z medvědího česneku
Ingredience na pesto:

50 g medvědího česneku
30 g vlašských ořechů
30 g strouhaného parmazánu
50 ml olivového oleje
Šťáva z půlky citronu
Sůl a pepř dle chuti

Ingredience na lososa:

2 filety z lososa
Sůl a pepř dle chuti
Plátky citronu na ozdobu

Postup:
1. Předehřejte troubu na 180 °C.
2. Medvědí česnek, vlašské ořechy, parmazán, olivový olej a citronovou šťávu dejte do mixéru a rozmixujte do hladka. Dochucujte solí a pepřem.
3. Filety z lososa umístěte na plech vyložený pečicím papírem. Osolte a opepřete dle chuti.
4. Na každý filet naneste vrstvu pesta z medvědího česneku.
5. Pečte v troubě přibližně 12-15 minut, dokud losos není propečený.
6. Podávejte s plátky citronu a třeba se zeleninovým salátem.
Tyto recepty jsou zdravé a jednoduché na přípravu, ideální pro jarní období, kdy je medvědí česnek v sezóně.

16/03/2026

Metoda NATURHOUSE se zaměřuje na zdravé stravování s důrazem na čerstvé a sezónní suroviny. Medvědí česnek je skvělou ingrediencí pro zdravé vaření. Zde jsou dva jednoduché recepty:
Medvědí česnekový salát
Ingredience:

100 g čerstvého medvědího česneku
1 svazek ředkviček
1 okurka
1 červená paprika
1 lžíce olivového oleje
Šťáva z půlky citronu
Sůl a pepř dle chuti

Postup:
1. Omyjte medvědí česnek, ředkvičky, okurku a papriku.
2. Medvědí česnek nakrájejte na jemné proužky.
3. Ředkvičky nakrájejte na tenká kolečka, okurku na půlkolečka a papriku na menší kousky.
4. Všechny ingredience smíchejte v míse.
5. Přidejte olivový olej, citronovou šťávu, sůl a pepř.
6. Jemně promíchejte a podávejte jako lehký a osvěžující salát.

03/03/2026

Březen a divoké byliny 🪴

Někdy dříve, jindy o něco později rostou první divoké bylinky. Zdobíme jimi březnová jídla, přidáváme do salátů, polévek či čajů. Žádné vitamíny z lékárny ani choulostivá zelenina ze skleníku nenahradí životní sílu, odolnost a množství bioaktivních látek těchto lístků.

První čerstvý léčivý čaj, který na jaře občas můžeme vařit, je z pampeliškovych kořenů. Okartáčujeme je, nakrájíme a povaříme cca 10minut ve vodě. Někdy můžeme přidat i pampeliškové lístky či růžici s poupaty. Hořká chuť je přesně to, co naše játra a žlučník teď potřebují.

03/03/2026

Březen 🌱

Měsíc očisty a oživení. Vsechno se dává do pohybu, březnová příroda se omlazuje a rozpíná. Čím dál častěji máme chuť se protahovat, pořádně si zatancovat, být venku na vzduchu, jíst lehčí jídlo, vytřídit si šatník nebo uklidit po zimě.
Podle čínské medicíny je to období volného oblečení, který nás nespoutává a netěsní 😊.
Prostě svět znovu ožívá.

Potřebujeme se zbavit zimního zpomalení, posílit trávení i naši vůli a obnovit životní energii.
Neměli bychom ani zapomínat všimnout si, co nám pomocná ruka léčivé přírody právě nabízí.

Pomáhá také půst od průmyslových potravin, bílé mouky či masa nebo 3-6tydenni vynechání cukru či čokolády.

03/03/2026

🥗 Salát z červené řepy s křenem

Ingredience (2 porce)
• 2 střední červené řepy (uvařené nebo pečené)
• 1–2 lžičky jemně strouhaného křenu (čerstvý nebo kvalitní sterilovaný)
• 1 lžička olivového oleje
• 1 lžíce citronové šťávy nebo jablečného octa
• špetka soli
• 1 lžička bílého jogurtu

Postup
1. Řepu oloupejte a nastrouhejte nahrubo nebo nakrájejte na tenké nudličky.
2. Přidejte křen (začněte menším množstvím, je dost výrazný).
3. Vmíchejte olej, citronovou šťávu (nebo ocet) a lehce osolte.
4. Pokud chcete jemnější chuť, přidejte lžičku jogurtu.
5. Nechte alespoň 10–15 minut odležet v lednici, chutě se krásně spojí.

Tipy
• Skvělé jako lehčí večeře, příloha k rybě nebo ke grilovanému kuřecímu.
• Řepa podporuje trávení a křen je super na imunitu 💪

03/03/2026

🥣 Valašský pohankový kontrabáš

Suroviny:
• 250 g pohanky (nejlépe lámanky)
• 1 větší cibule
• 3–4 stroužky česneku
• olej
• majoránka
• kmín
• sůl, pepř
• voda nebo vývar

Postup:
1. Pohanku propláchněte, zalijte horkou vodou, osolte a uvařte doměkka
(nebo zalijte vařící vodou, přikryjte a nechte dojít).
2. Na sádle osmahněte najemno cibuli dozlatova.
3. Přidejte česnek, kmín a krátce rozvoňte.
4. Vmíchejte uvařenou pohanku.
5. Dochutíte majoránkou, pepřem a solí.
6. Když chcete „bohatší kontrabáš“, přidej uzené nebo vysokoprocentní šunku.

⸻

Jak se podával:
• Samostatně jako hlavní jídlo
• Nebo jako příloha k masu
• Často s kyselým zelím nebo okurkou

👉 Konzistence má být hutná, ne kaše.

03/03/2026

Důležitější než speciální detoxy je celoroční kvalitní strava a péče o silné trávení. Je to přirozený očistný program těla.
Trávení teď posilují divoké byliny, křen, čaj z kopřivy, zázvor nebo čaj z koriandru, fenyklu a římského kmínu.
Napomáhá pravidelný rytmus v jídle, prodloužení noční pauzy bez jídla. Vhodné je také vynechání nebo omezení ledových nápojů, spěchu i stresu u jídelního stolu.

Tip na březen:
Konzumujeme jednoduchá jídla, méně tučná a méně kalorická jídla s menším množstvím bílkovin než v zimě. Přidáváme divoké byliny, klíčky nebo ,,microgreens”.

Žijete-li ve městě, zkuste bio březový sirup či šťávu. Pije se 1-2x denně 1PL do vody či čaje po dobu 4-6týdnů. Rozehřeje se tělo po zimě, pomůže s očistou, s bolestmi kloubů a působí proti ateroskleróze. Neni vhodný pro děti. Podobné účinky má i čaj s rašících lístků břízy.