22/04/2026
Pampeliškové kapary 🌼✨
Natrhejte nerozvinuté kvítky pampelišek, odstraňte stonky a dejte je do vyvařených skleniček.
Nálev:
na 400 ml
• 300 ml vody
• 100 ml jablečného octa
• 1 lžička soli
• 1/2 lžičky hořčičného semínka
Nálev necháme projít varem a ještě horký nalijeme na pampelišky. Skleničky zavíčkujeme, otočíme dnem vzhůru a necháme vychladnout.
Chcete-li prodloužit trvanlivost, sterilizujte ještě 20 minut.
Před konzumací nechte alespoň 2 dny rozležet a pak už si jen užijte tuhle jarní dobrotu 💛