Visitchef

Visitchef Online magazín pro lidi s láskou ke gastronomii.

Pro všechny, kteří chtějí poznat výborné jídlo, míchané drinky, nové trendy na trhu nápojů, surovin a technologií, chtějí vědět kde je ochutnat a vyzkoušet. Víme, že na světě jsou i důležitější věci, než jen skvělé jídlo a pití, ale nic nechutná ani z poloviny tak dobře. Proto existuje VisitChef – online magazín, pro ty, kteří chtějí poznat výborné jídlo, míchané drinky, nové trendy na trhu nápoj

ů, surovin a technologií, chtějí vědět kde je ochutnat a vyzkoušet, a to hned teď. Zajímají nás také zavedené značky, jejich tradiční i nové využití, kultura stolování a správné nastavení všech služeb spojených s gastronomií.

Když se spojí dvě výrazné postavy barové scény Simone Caporale a Lorenzo Antinori, výsledek nemůže být obyčejný! Jejich ...
04/08/2025

Když se spojí dvě výrazné postavy barové scény Simone Caporale a Lorenzo Antinori, výsledek nemůže být obyčejný! Jejich nový bar Montana v Hongkongu vás okamžitě přenese do 70. let, kdy se kubánská komunita usazovala na floridském pobřeží. 🏖️🍸🍹

Montana není jen bar, je to manifestem návratu ke kořenům koktejlové kultury. Místo, kde se snoubí řemeslo, chuť, hudba a atmosféra do jediného nezapomenutelného zážitku.

Když se spojí dvě výrazné postavy současné barové scény, Simone Caporale a Lorenzo Antinori, výsledek nemůže být obyčejný. Jejich nejnovější společný projekt...

Poznejte papeže, který nejen vládne Vatikánu, ale taky miluje jídlo. Od sladkostí z dětství v Chicagu, přes jihoamerické...
01/08/2025

Poznejte papeže, který nejen vládne Vatikánu, ale taky miluje jídlo. Od sladkostí z dětství v Chicagu, přes jihoamerické lahůdky až po italské pochoutky. Nový papež si pochutnává na všem a každý pokrm má svůj příběh. Tento článek vás vezme do světa chutí a tradic, ve kterém se mísí duchovno s vášní pro gastronomii. 🍕🍗🌭👑

Poznejte papeže, který nejen vládne Vatikánu, ale taky miluje jídlo. Od sladkostí z dětství v Chicagu, přes jihoamerické lahůdky až po italské pochoutky. Nový...

Před více než padesáti lety přišlo britské královské námořnictvo o jednu ze svých nejdéle trvajících tradic – denní příd...
31/07/2025

Před více než padesáti lety přišlo britské královské námořnictvo o jednu ze svých nejdéle trvajících tradic – denní příděl rumu. 🥃⚓⛵
Den, kdy se tak stalo - 31. červenec 1970, vešel do dějin jako Black Tot Day. Každý rok si ho připomínají milovníci rumu po celém světě – a dnes večer i Praha. Bar La CASA de la HAVANA vieja připravil tematický večer, na kterém se bude ochutnávat Pusser's Rum, vzpomínat a připíjet na časy, kdy se rum rozléval přímo na palubě.

Podívejte se na video s Kryštof Hordina, který vám přiblíží, proč je Black Tot Day víc než jen příležitost k přípitku 👇

Před více než padesáti lety přišlo britské královské námořnictvo o jednu ze svých nejdéle trvajících tradic – denní příděl rumu. Den, kdy se tak stalo, 31....

Na Karlovy Vary International Film Festival letos nezazářily jen nové filmové premiéry. Pozornost návštěvníků upoutal ta...
30/07/2025

Na Karlovy Vary International Film Festival letos nezazářily jen nové filmové premiéry. Pozornost návštěvníků upoutal také nečekaný hrdina – koktejl Grapeful. Osvěžující, nealkoholický a překvapivě sofistikovaný drink, který se stal stálicí Mattoni Life Baru. Jeho autorkou je Anna Nováková, známá barmanka ze Show Jana Krause.

Na Mezinárodním filmovém festivalu v Karlových Varech letos nezazářily jen nové filmové premiéry. Pozornost návštěvníků upoutal také nečekaný hrdina – koktejl...

Michal Nevrlý z brněnského baru Super Panda Circus představil svůj signature koktejl Satori Dot Com. 🍸 Koktejl vychází z...
29/07/2025

Michal Nevrlý z brněnského baru Super Panda Circus představil svůj signature koktejl Satori Dot Com. 🍸 Koktejl vychází z japonského konceptu wabi sabi - dokonalost v nedokonalosti. Servíruje se ve skleněné replice misky cha wan s ručně sekaným ledovým diamantem a jedlým rýžovým papírem napuštěným šťávou z granátového jablka.
Výsledkem je jemný, svěží a travnatý drink s komplexní chutí podobnou kvalitnímu saké.

V koktejlovém seriálu japonské legendy Nikka a magazínu VisitChef představuje Michal Nevrlý, šéfbarman brněnského baru Super Panda Circus, svůj signature...

Zdeněk Pohlreich spojil síly s MAKRO ČR, aby společně přinesli špičkový grilovací zážitek profesionálům i nadšeným amaté...
28/07/2025

Zdeněk Pohlreich spojil síly s MAKRO ČR, aby společně přinesli špičkový grilovací zážitek profesionálům i nadšeným amatérům. Grilovací sezóně dominuje značka MASO Made by makro, která klade důraz na čerstvost a řemeslné zpracování. 🥩🍔🍖
Sortiment zahrnuje burger z prémiového irského chuck rollu nebo šťavnatý burger Pepř a sůl, ideální pro přípravu smash burgeru.

Makro ČR vstupuje do letošní grilovací sezóny s jasným cílem: nabídnout zákazníkům to nejlepší – ať už jde o špičkové maso, nové produktové inovace, nebo...

Už 26. září 2025 se v nádherných prostorách Elektrárny Piešťany uskuteční další ročník oblíbené (ne)konference Gastrolov...
25/07/2025

Už 26. září 2025 se v nádherných prostorách Elektrárny Piešťany uskuteční další ročník oblíbené (ne)konference Gastrolove. Celodenní program nabídne jedinečné setkání odborníků, podnikatelů i milovníků gastronomie a cestovního ruchu s inspirativními přednáškami, panelovými diskusemi, workshopy a vynikajícím cateringem. 👌😋

✨ Hlavní téma letošního ročníku: HOSPITALITY - pohostinnost jako duše gastronomie.

🎯 Co vás čeká:
Špičkoví řečníci z praxe, kteří denně čelí reálným výzvám v gastronomii, hotelnictví a turismu, kvalitně sestavený program s důrazem na aktuální témata a workshopová část s dostatkem prostoru pro sdílení zkušeností. Novinkou je rozšíření programu o téma enogastroturismu s důrazem na rozvoj Malokarpatské vinohradnické oblasti jako atraktivní destinace. 🥂🍷

Celý program akce najdete v článku 👇

Už 26. září 2025 se v nádherných prostorách Elektrárny Piešťany uskuteční další ročník oblíbené (ne)konference Gastrolove – jedinečného setkání odborníků,...

Master blender Frederic Bestel sjednotil všechny lahve Gold of Mauritius do jedné elegantní siluety – moderní, čisté, a...
23/07/2025

Master blender Frederic Bestel sjednotil všechny lahve Gold of Mauritius do jedné elegantní siluety – moderní, čisté, ale stále dostatečně výrazné. Design lépe komunikuje prémiový charakter rumu i jeho mauricijský původ. 🥃
Každá edice má nyní vlastní jméno, barevný tón a specifický chuťový profil. Společně tvoří kompaktní řadu, která je přehledná pro zákazníky, ale zároveň dostatečně různorodá pro všechny typy rumových milovníků.

Prémiový rum Gold of Mauritius, stálice na trhu a oblíbenec milovníků jemných, tropických chutí, vstoupil do nové vizuální i chuťové etapy. Proces...

„Vyrobit dobré víno nestačí. Ani špičkové víno samo o sobě nezaručí úspěch. Je třeba vzdělávat lidi – až po samotného zá...
22/07/2025

„Vyrobit dobré víno nestačí. Ani špičkové víno samo o sobě nezaručí úspěch. Je třeba vzdělávat lidi – až po samotného zákazníka. Podle mě je klíčový příběh, který víno vypráví,“ říká Philippe Magrez, majitel slavné francouzské vinařské společnosti Bernard Magrez.
Celý rozhovor najdete v článku 👇

„Vyrobit dobré víno nestačí. Ani špičkové víno samo o sobě nezaručí úspěch. Je třeba vzdělávat lidi – až po samotného zákazníka. Podle mě je klíčový příběh,...

Co všechno obnáší nakrmit tisíce hostů během jediného dne? A jak vypadá špičkový catering, který běží jako švýcarské hod...
21/07/2025

Co všechno obnáší nakrmit tisíce hostů během jediného dne? A jak vypadá špičkový catering, který běží jako švýcarské hodinky – i když za oponou hoří? Nová dokumentární série Behind the Pass odhaluje fascinující zákulisí největších akcí v ExCeL London a ukazuje, proč je tým Levy UK+I jedním z nejrespektovanějších hráčů v oboru.

Co všechno obnáší nakrmit tisíce hostů během jediného dne? A jak vypadá špičkový catering, který běží jako švýcarské hodinky – i když za oponou hoří? Nová...

Adresa

Prace

Internetová stránka

Upozornění

Buďte informováni jako první, zašleme vám e-mail, když Visitchef zveřejní novinky a akce. Vaše emailová adresa nebude použita pro žádný jiný účel a kdykoliv se můžete odhlásit.

Kontaktujte Praxe

Pošlete zprávu Visitchef:

Odkazy

Sdílet

Kategorie