Lotus Clinic

22/08/2024

🔥Slezina má ráda TEPLO. Hýčkat si ji proto můžete teplou kaší, vařenou zeleninou, nebo spařeným ovocem a saláty.

🫚V teplých dnech zařadíme na místo studených nápojů a zmrzliny raději HOŘKÉ POTRAVINY (například rukolu, listy pampelišky a čekanky, různé hlávkové saláty, žito a vojtěšku či ocet), které mají ochlazující účinky a zbavují organismus horkosti.

🧠Slezina v sobě uchovává duši Yi (Jí), která nám dává schopnost PŘEMÝŠLET a UČIT SE. Pamatujte, že nadměrné přemýšlení může slezinu oslabit, stejně tak i dlouhé učení do pozdních večerů.

10/06/2024

Congee v překladu znamená "vodní rýže" a podle čínské dietetiky je základem stravy. V samotném názvu jsou obsaženy všechny suroviny, které budete potřebovat. Ano, jen rýži, vodu a dostatek času na přípravu. Odměnou Vám bude pokrm, který je lehce stravitelný. Jeho zdravotní benefity jsou od posílení až po půst.
🍚
Congee:
🍚 tělu dodá mnoho Qi a šťáv, a přitom minimálně zatěžuje trávicí trakt, je tak ideálním pokrmem pro nemocné. Když někdo v rodině ochořel, první, co se začalo chystat, byla congee, aby tělo dostalo výživu, ale zároveň se mu nebraly síly na boj s nemocí,
🍚 vhodná pro děti, které přecházejí na pevnou stravu (v podobě rozmixovaného pyré se dokonce používá místo kojenecké výživy),
🍚 skvělá jako jídlo pro ty, kteří chtějí odlehčit tělu, ale půst pro ně není vhodný (jsou v deficitu Qi nebo Yangu a půst by jejich potíže jen prohloubil)

Základní návod na přípravu:
🍚 bílá nebo celozrnná rýže
🍚 studená voda v poměru 1:10 (100g rýže na 1 litr vody)
🍚 vaří se čtyři hodiny v širokém a vysokém hrnci s pevně přiléhající poklicí (hodí se více místa, neboť vařící se rýže ráda pění, tak aby se kuchyň neproměnila v kulisy pohádky Hrnečku, vař!

Chuťově je tak fádní, že si tuhle řídkou kaši můžete doladit, čím je libo. Tipy na servírování:
🍚 nasladko s kořením (skořicí, kardamomem či vanilkou) a sezónním ovocem, nebo rozvarem, kompotem či marmeládou
🍚 naslano s vajíčky, dušenou zeleninou, avokádem, čerstvými bylinkami, žampióny, kimči

Oblíbené variace:
🍚 congee se velmi často vaří spolu s fazolkami adzuky, čočkou nebo mrkví a fenyklem
🍚 místo klasické rýže lze použít i kulatozrnnou a vařit ji spolu s ořechy
anebo si congee uvařit z jiné obiloviny - např. slzovky, špaldy, jáhel apod.

Na congee je nejlepší, že může být každý den jiná, a přesto tělu velmi prospěšná!
Tak dobrou chuť a na zdraví!

03/05/2024

‼️

Ještě se vrátíme k nadmíře práce, jež je pro současnou dobu typická. Staří Číňané ji znali také, jen převažovaly jiné typy přepracování než dnes. TCM hovoří o Pěti únavách - Wu Lao, které spadají do vnitřních příčin nemocí.

❤️ Nadměrné užívání zraku zraňuje Krev - tj. Srdce.
🍗 Nadměrné sezení zraňuje maso - tj. Slezinu.
První dvě jsou tak typické pro kancelářské práce a vůbec všechny, kteří pracují mentálně. Stále do něčeho koukáme a ještě máme málo pohybu. Zraněné Srdce se může projevit neklidem, nespavostí, bušením, úzkostmi, a když se k tomu přidá oslabená Slezina, je z toho neustále přemítání, neschopnost se zklidnit, zažívací potíže, nadýmání atd.

🚴‍♂️ Nadměrné cvičení zraňuje šlachy - tj. Játra.
A protože jsme usezení, tak pak se to snažíme vyvážit přílišným a nárazovým sportovním výkonem a úraz je z tu raz dva. Anebo těžce manuálně pracující lidé.

🦴 Nadměrné stání zraňuje kosti - tj. Ledviny. Pro dnešní dobu už ne tak typické. Ale třeba prodavačky nebo kadeřnice, které u činnosti stojí po většinu dne.

😴 Nadměrné ležení zraňuje Qi - tj. Plíce.
Tato únava nejčastěji dožene starší a nemocné, kteří dlouho leží - častou komplikací pak bývá zápal plic.

02/04/2024

Prodáváme vše pro celostní přístup. Akupunkturní pomůcky, bylinné přípravky, baňky, moxy

23/03/2024

Jakoby jo, je to tak… :)

Které potraviny jsou pro divoké děti nanejvýš nevhodné?
👧
Kromě junk foodu typu burgery, hranole, chipsy, sušenky, také:
🔥 příliš zahřívající potraviny - smažené, grilované, česnek, chilli, skopové maso, zvěřina, skořice, zázvor, pepř
☀️ vysušující potraviny - krekry, pufované chlebíčky, instantní kaše, pečivo
🍫 čokoláda, bílý cukr, bonbony, kakao, dortíky, zmrzlina
🍩 velmi opatrně s mléčnými výrobky

22/02/2024

Důležitost snídaně z pohledu čínské medicíny ☯️

🍳🍚☯️ SNÍDANĚ PODLE TČM - zdroj životní energie a síly

👍🥘Snídejte. Naše maminky měly pravdu! Jedna z nejčastějších otázek, kterou si řada z nás pokládá je, co mohu udělat, abych měl více energie?💪 Možná vás to překvapí, ale nejčastěji vše souvisí se zlepšením zdraví sleziny. Vaše čchi sleziny je totiž velmi pravděpodobně oslabená. Slezina je podle TČM jedním z nejdůležitějších orgánů v těle.

⛩🍳🍚Snídaně v Číně jsou proto vydatné asi jako standardní český oběd. Základní pravidlo čínského stravování zní, že snídaně je vždy teplé jídlo.🔥 Důvod je jednoduchý. Energie spánku je klidná, jinová. Ke dni ale patří jangová energie. Tělo si v průběhu spánku odčerpává jin a ráno po probuzení ji tak samozřejmě potřebuje doplnit. ☯️

🍲Žaludeční meridián je aktivní mezi 7. a 9. hodinou ranní, což je nejvhodnější doba pro výživné snídaně. Přerušovaný půst a vynechávání snídaně? Podle čínské medicíny to není moudrý nápad. Mezi 9. a 11. hodinou je nejaktivnější slezina, takže toto období je ideální pro zahájení práce 🧑‍👩‍💼, řešení problémů 👩‍🏫, soustředění a uchovávání informací.

🔥☯️ Jin pomáhají doplnit teplá jídla. Naopak studené potraviny jsou plné jangové energie a tělo po ránu spíš ještě více oslabí a unaví. Tady bychom upozornili především na mléko 🥛a mléčné výrobky obecně, které bývají nejběžnější součástí snídaňové tabule mnoha lidí. Mléko, je těžké na trávení a zatěžuje slezinu, která naopak potřebuje podpořit a vyživit.

🧑‍🍳🍯Snídaně je bez přehánění základní stavební kámen celého dne. Takže pokud nemáte na kvalitní snídani čas a nesnídáte vůbec, nebo do sebe něco rychle natlačíte zatímco zavíráte dveře 🏃‍♀️, svému tělu nepomáháte. Trávení ovlivňuje dráha žaludku a sleziny. Dráha sleziny je tvůrcem životodárné energie a krve 🩸, které pak rozvádí do všech ostatních orgánů a částí těla a přebytky této esence ukládá do rezervy, do dráhy ledvin.

👎🥱Oslabená slezina vyčerpává rezervy z dráhy ledvin a tím celková energetická hladina organismu rychle klesá. Dostavuje se brzká únava a slabost, „není vám dobře od žaludku“. Pro úspěšné plnění svojí funkce potřebuje dráha sleziny tzv. vnitřní sucho. tzn. že jídla, která podporují vlhkost organismu, oslabují trávení. 💦Vlhkost je živná půda pro viry a bakterie 🦠, což zrovna v tomto období nechceme.

🥱Oslabená slezina se projeví únavou, trávicími obtížemi jako nechutenství, ale také obezita, podvýživa a únava po jídle 🛌🥘. Slezina je totiž zdrojem nejen naší každodenní energie, ale také klíčový faktor v otázce celkové imunity. To se týká samozřejmě také dětí! 👶👧

❓Jak vypadá ideální snídaně?
🥘Nejvhodnější jsou teplé vývary a polévky (především dlouho tažené slepičí a hovězí vývary), miso. Jakékoliv kaše🍚 - těmi nahraďte pečivo (jáhlová, rýžová congee, ze slzovky, ovesná, ). Ideálně večer dejte obiloviny do vody a nechte nabobtnat. Dochutit můžete ořechy, kakaem, skořicí, medem nebo podušeným či kompotovaným ovocem. Skvělé jsou také plody goji nebo rozinky. Vajíčka na všechny způsoby 🥚🍳, lívance, palačinky,

❓❌Jakým potravinám se vyhnout
Vše, co tělo ochlazuje a zvlhčuje (mléčné výrobky, džusy , syrová zelenina a ovoce 🍎🍓🥒🍅, ale i zelený čaj. Jídla z bílé mouky 🍞🥐, bílého cukru a kravského mléka, smažené pokrmy, ale i grilovaná jídla. Cokoliv z lednice zvlhčí a zchladí dráhu sleziny.

❓❓ A co vy? Jak to máte se snídaní? Snídáte? Nebo do sebe po ránu nic nedostanete? A co vám nejvíce vyhovuje a dobíjí vám energii? Podělte se s námi o svoje zkušenosti a tipy. 👍😉
📖👉 Tajemství stravování podle TČM vám pomáhá objevovat naše publikace Čínská dietetika v moderním světě, kterou si můžete zakoupit v e-shopu vydavatelství na www.tcmcap.cz nebo jí můžete vyzvednout na naší výdejně v prodejně Pragon V Dělnické 54 v Praze 7

21/02/2024

Letos je velmi netypické předjaří. Nezvykle vysoké teploty v období, kdy jsme zvyklí na poměrně chladnou zimu je docela zrádné a náš organismus je zimním obdobím oslabený a vyčerpaný. Jak mu dopřát právě v tomto období vše, co potřebuje pro rozhýbání svojí energie a udržení pevného zdraví pohledem tradiční čínské medicíny poradí následující článek...

PŘEDJAŘÍ je pro naše tělo namáhavé období - po zimě bývá vyčerpané a v posledních letech mívají naše končiny dva až tři měsíce zimy-nezimy, charakterizované relativním chladem a větrem.

VÍTR je doménou jara, které už podle čínského kalendáře nastalo. V našich krajích se navíc pojí ještě s CHLADEM.

Současně ovšem můžeme toto nové „přechodné období“ mezi zimou a jarem pokládat za období, kdy nepanuje správná podnebná čchi - tedy ta, na niž bylo naše tělo po generace zvyklé. I to je pro tělo zátěžový stav.

Nejlepší ochranou proti nachlazení a teplým (nakažlivým) nemocem v tomto období jsou:

🧣SPRÁVNÉ OBLEČENÍ - nejdůležitější je chránit si krk, ramena a hlavu! Tím má rázem chladný vítr utrum…

🍲 Ještě důležitější ale je SPRÁVNÁ VÝŽIVA - k zachování zahřátého středu, který spolu s vyživeným hybatelem kovu produkuje dostatek energie čchi, takže jí bude dost i na obranu!

🌱🌱O „alchymii“ výživy na jaře máme příspěvek na blogu!🌱🌱

PŘEČTĚTE si TADY 👉🏻 https://bit.ly/dynamikapokrmu

🧙🏻‍♀️ V KOSTCE? Recept, jak správně vyladit „alchymii“ stravy? Potřebujeme správnou DYNAMIKU jídla!

Tu dodáme správně použitým kořením, které dostatečně oživí základ. Ten by naopak měl být mírně sladké - fádní chuti.

Takže:
A (správný základ) + B (dynamizující koření) = C (obranná čchi)!

Jak správně na tuhle rovnici, aniž musíme vědět něco o čínské medicíně, nebo radikálně měnit stravu?

A proč právě teď je příhodné období na pití zázvorového čaje? (Ovšem ne, předtím, než jdeme ven do větru!)

To si právě PŘEČTETE na BLOGU: https://bit.ly/dynamikapokrmu

18/02/2024

☯️ Čínská medicína vnímá příčiny nemocí jinou optikou než medicína západní. Pracuje mimo jiné, s principem 6 rozvracečů, které úzce souvisí a obdobím roku a faktory počasí. Dnešní téma je VÍTR. 🌬️

🌬☯️Příčiny nemocí v TČM

🌬🌬 VÍTR 🌬🌬

🟢V předchozích dílech seriálu o příčinách nemocí v tradiční čínské medicíně jsme si povídali v rámci tzv. šesti rozvracečů o suchu a chladu ❄️. Dnes se dostáváme k nejzáludnější škodlivině, větru 🌬. Nejzáludnější proto, že ze své samotné podstaty v podstatě není místa, kam by nedosáhl. Nahoře se v těle dostává až do hlavy 👩 , dole do kolenou 🦵 a nohou, vně do kůže, dovnitř do orgánů zangfu. Větrná škodlivina prostě může vtrhnout do jakékoli části těla.

🌬 Vítr je hlavní čchi jarního období, z 24 ročních časových úseků řídí „velký chlad“. Podle našeho kalendáře už tak vlastně čínské jaro začalo mezi 20. a 21. lednem.
Vítr je čchi dřeva 🪵 a je propojený s játry, proto se také říká, že jaro je obdobím řízeným větrným dřevem. I když je vítr hlavní čchi jarního období 🌱, bývá běžný i v zimě a je přítomný ve všech čtyřech ročních obdobích.

☯️🌬Vítr je jangová škodlivina, proto je svou povahou lehký a nadnášející, pohyblivý a proměnlivý. 💨 Má-li převahu, vzniká pohyb - lehkost a nadnášení, rozevírání a vypouštění. Vítr zvedá a rozptyluje, směřuje nahoru a ven. Jelikož je jangovou škodlivinou, když způsobuje nemoc, snadno napadá horní části těla, svalstvo a povrch.

🌬Když jsou větrem zraněny plíce 🫁, čchi plic se nerozptyluje a objeví se ucpaný nos 👃, tekoucí nosní hleny, škrábání v krku apod. Pokud větrná škodlivina napadne hlavu, vznikají závratě, bolesti hlavy 🤯, ztuhnutí a bolest šíje nebo i obrna lícních nervů. Když vtrhne do svalů a povrchu, dochází k rozvolňování svalů a povrchových prostor. To vede k pocení 🥵a nesnášení větru.

🔵Hlavním znakem větrné škodliviny je ale pohyblivost 🌀 a četné proměny. Vítr nemá žádné stálé místo, snadno se přemísťuje. Proto i nemoci způsobené větrem se přesouvají a nejsou lokalizovány na určité místo. Například potničky. Objeví se a zase zmizí. Příznačné jsou i přemisťující se bolesti kloubů a končetin. Nemoci propukají často znenadání.

🟢🌬Mezi projevy větrné nemoci patří třeba mžitky a závratě nebo křeče končetin 🦵.

👉Větrná škodlivina je předchůdcem nemocí z vnějšího postižení. Chlad ❄️, horko 🔥, sucho, vlhko 💧 a další škodliviny jsou vesměs obsaženy ve větru a tak vnikají do těla. Dovnitř vniká vítr ústy 👄 a nosem 👃 nebo svalstvem povrchu. Pokud je řádné v prázdnotě a čchi přeplněná, přemísťuje se dále do orgánů zangfu.

🌬Vnitřní vítr souvisí se srdcem 🫀, játry, slezinou a ledvinami a nejužší vztah má k játrům. Hlavními projevy jsou kromě mžitků i závratě nebo dřevěnění končetin, pocení se zimnicí nebo svědění.

☯️Podle tradiční čínské medicíny je důležité udržovat v těle rovnováhu ⚖️, tedy v létě ochlazovat a v zimě zahřívat a hlavně doplňovat dostatečně tekutiny vhodnými potravinami i nápoji. Také je opravdu zásadní se důsledně chránit hlavně v období, jaké máme teď, kdy na zimu jsou nezvykle vysoké teploty ☀️, které vedou k tendenci odkládat oblečení a snadnému prochladnutí nebo „ofouknutí“. 🌬

📖📚☯️Moudrost čínské medicíny vám tradičně přinášíme se čtyřdílnou publikací od Vladimíra Ando Základy teorie čínské medicíny, kterou zakoupíte na e-shopu naší stránky www.tcmcap.cz

16/02/2024

Milí přátelé a příznivci coriolu, přírody a lidské svobody,

🐲 Před pár dny, 10. února, začal rok dřevěného draka, o němž čínští astrologové tvrdí, že bude velmi namáhavý, ale také dynamický a plný příležitostí.

A protože houbu coriolus, již má naše iniciativa "ve štítě", používá tradičně především čínská medicína (jakkoli se nepochybně různé houby a choroše užívaly jako potravina a léčivo v Evropě již minimálně od neolitu), rozhodli jsme se při této příležitosti trochu oživit naši stránku. Je totiž proč.

🔎 Doufáme, že jednou z příležitostí, které nám drak nasměruje, bude větší pozornost veřejnosti směrem ke stále se stupňujícímu tlaku na komercializaci a uzavírání trhu s potravinami, semeny a potravinovými doplňky, 🌱 ⛔️ který má zřejmě nadále být doménou výhradně velkých farmaceutických a dalších korporací.

❗️ Budeme bedlivě sledovat skandální postup orgánů EU, které loni na konci roku naznačily, že *opět* nabírají kurz k možnosti patentovat běžná semena rostlin.

(Kdo nevěří, ať běží sem pro otevřený dopis mnoha neziskových organizací a dalších činitelů občanské společnosti orgánům EU:
https://www.fian.be/Patents-and-New-GMOs-Don-t-risk-the-future-of-our-seeds?lang=fr )

⁉️ Rovněž se budeme věnovat pokusům o zařazení dalších tradičních lidových medicín na seznam „nových potravin“.

🍄🪴 Také vám budeme představovat houby, byliny a další přírodní prostředky pro udržení zdraví či doplnění výživy, o které nás touto a jinými cestami chtějí „dobrotiví“ vládci u nás i v Bruselu pro naše „dobro a bezpečí“ připravit.

(💊 Jen aby nás vzápětí zasypali léky, genovými a nano- a dalšími technologiemi, které jsou zcela přirozené, dlouhodobě testované a samozřejmě bezrizikové. To dá přece rozum!)

⚖️ 🐉Budeme pro vás také tento rok sledovat, jak se vyvíjí spor společnosti Pragon se státem o náhradu škody za nezákonný zákaz coriolu před deseti lety.

Doufejme, že drak nám všem propůjčí sílu k tomu, abychom se postavili nikoli „proti“ podobným iniciativám, ale „pro“ - pro naši svobodu, pro přírodní a zdravá řešení, pro náš život.

🥂 Přejeme krásný rok draka a prosíme - nedejme se!

11/02/2024

🐲🥰

🎋🐉 Dnes 10. 2. 2024 začíná nový čínský rok Dřevěného draka.

📈 Energie dřevěného draka nás letos vyzývá na divokou jízdu. Jedná se o rychlou a ráznou energii směrem dopředu (dřevo) a nahoru (drak). Tento rok bude vhodný na start nových projektů, které mají dynamiku. Ideou není vytrvalost, ale rychlost, aktivita a kreativita.

🐲 Roky draka: 🟠1928・🔵1940・⚫️1952・🟢1964・🔴1976・🟠1988・🔵2000・⚫️2012・🟢2024・🔴2036

🤩 O lidech pod vládou Draka se mluví jako o dramatických vizionářích, kteří jsou schopni měnit svoje plány rychle a bez předchozího varování pro okolí. Bývají velmi charismatičtí, přitažliví, jejich energie a nadšení jsou nakažlivé. Často lidi ve svém okolí přehlíží. Znamení naznačuje obtíže na životní cestě a potřebu překonávat mnoho překážek.

Nezaobírají se detaily, jsou pro něj bezvýznamné. Shlíží na nás z obláčku, z nadhledu. Oproti zajíci, pro kterého je středobod vesmíru jen jeho nora a pro její bezpečí udělá cokoliv. Drak vidí situace z kontextu, což by mohlo být letos východisko mnoha konfliktů.

🐶🙊 Náročný rok čeká psy a buvoly, kteří mohou mít kolize s velkorysou povahou draka. Z energie draka budou těžit opice a krysy.

☯️ Rok draka z pohledu TČM a podpory zdraví

Základní tendence k patologii z pohledu čínské medicíny v tomto období bude přílišná stagnace nebo neklid země.

→ patologie spojené s vlhkým hlenem a blokádami trávení (slezina–slinivka, žlučník a žaludek)
→ oslabování ledvin chladem, atak na ledviny
→ zahleňování plic

🔑 Klíčem je podpora hybatele dřeva, hlavně posilování jater. Dále ledvin a močového měchýře. Důležité bude pročisťovat vlhko a chlad.

⏩️ Dobrá bude zahřívající strava ale i techniky jako je moxování, baňkování, masáže a aktivní pohyb. Doporučujeme vyhýbat se stravě, která je těžká, mastná a chladná.

✨↗️ Zaujal vás příspěvek? Neváhejte ho sdílet s přáteli. Možná právě díky vám najde inspiraci a energii dřevěného draka! ☺️

07/02/2024

🐲❤️

Drak (Chen) je páté znamení zvěrokruhu a představuje „dramatického vizionáře". Je spojen s dubnem a dobou od 7. do 9. hodiny dopoledne. Podstatou znamení je charizma a nepředvídatelnost a jeho znak představuje život v jarním vajíčku či ženu v době před početím.
🍃
V letošním roce bude pod elementem Jia neboli Yangového Dřeva. Hybatel Dřevo symbolizuje jaro, nové počátky, zrození, bujný růst, dětský věk, ale také agresivitu, bezohlednost, netrpělivost, vztek. Yangový aspekt dodá Drakovi silnou dynamiku.
🐉
Z těchto základních charakteristik Dřevěného Draka vyplývá, že se před námi otevírá potenciál nových začátků. Na co jsme si v předchozích letech „zadělali" v dobrém i špatném, se nyní může projevit v rozpuku bujného růstu. Dračí dech všemu dodá rychlost a intenzitu. Potenciál Jia Chen posunout věci vpřed je ohromující. Bohužel i jeho destruktivní síla má grády. Je tedy dobré být pozorný ve všech činnostech a bdělý v myšlenkách, neboť i ony tvoří předivo dnů budoucích.
🐲
A v sobotu si povíme, jak můžeme dračí sílu krotit.
🌷