Ordinace výživového poradce- Strakonice

31/12/2022

Všem přejeme krásný nový rok 2023, plný zdraví, štěstí a lásky 🥂🍀🙏

10/01/2021

👉Aminokyselina 👉Fenylalanin, je látka, která zvyšuje hladinu endorfinů a enkefalinů v centrálním nervovém systému. Patří mezi esenciální aminokyseliny. Jedná se o látku, která může pomoci při psychických problémech, zlepšuje stav chronických bolestí, podporuje mentální aktivity (přeměnou v mediátor noradrenalin) a snižuje chuť k jídlu (zvyšováním produkce cholecystokininu).

Psychické problémy (stavy jako deprese apod.) může zlepšit zvyšováním hladiny mediátoru dopaminu (mění se v něj), rovněž tak jako endorfinů, což vše pomáhá ke zlepšování celkového psychického stavu. Zde je ale zapotřebí zdůraznit, že u pacientů s diagnostikovanou depresí (či podobnou závažnou psychikou nemocí) nelze užíváním potravinových doplňků s fenylalaninem nahradit předepsané léky a psychoterapii, to v žádném případě není možné.

Naopak, tito pacienti musí tuto možnost probrat nejprve s ošetřujícím lékařem, který na základě znalosti jejich zdravotního stavu posoudí, zda je užívání těchto produktů vůbec vhodné. Přípravky jsou možné použít i u chronických bolestí, jako je například artróza či bolesti zad. Jako doplněk léčby ho někteří odborníci doporučují u Parkinsonovy nemoci, roztroušené sklerózy. Fenylalanin je sice analgetikum, ale jelikož se jedná o složku aminokyselin, které se účastní v lidském organismu řady důležitých biochemických pochodů, je důležité se o jeho užívání ve větší míře poradit s lékařem. Některé nemoci nebo již užívaná léčiva by mohla s tímto prvkem interagovat a způsobit vážné komplikace.

Fenylalanin se nesmí podávat pacientům trpících fenylketonurií. Dále se nesmí podávat společně s psychofarmaky ze skupiny inhibitorů MAO. Nejvhodnějším zdrojem fenylalaninu jsou běžné potraviny jako mléko a mléčné výrobky, kvasnice, mandle, maso, oříšky a vejce. Velké množství fenylalaninu se nachází i v umělém sladidle aspartamu, které se často používá jako sladidlo do ochucených limonád. Řada potravin obsahujících aspartam je označena varovným nápisem: Nevhodné pro osoby s fenylketonurií.

Během těhotenství či kojení se nedoporučuje fenylalanin užívat, stejně tak pokud máte problémy s vysokým krevním tlakem nebo se u vás vyskytuje maligní melanom – nádor. O vhodnosti užívání by se měli poradit s lékařem i lidé mající problémy s vylučováním, osoby s onemocněním jater a ledvin. Nedostatek fenylalaninu se může u člověka projevit zmateností, dezorientací, emoční odevzdaností doprovázenou depresemi, zhoršením paměti a procesu pamatování, změnami v chování, sníženým zájmem o s*x, či šedým zákalem.

Pokud budete užívat fenylalanin ve vyšších dávkách, než jsou doporučené, můžeme pociťovat projevy předávkování. Sám fenylalanin není toxický, ale v čisté formě ve vyšší koncentraci může způsobovat úzkost, bolesti hlavy, nevolnost přecházející ve zvracení a zvýšení krevního tlaku.

09/01/2021

08/01/2021

☝️POTŘEBUJETE POVZBUDIT A ZLEPŠIT NÁLADU.☝️
👉Doplňte aminokyselinu L-tyrosin

Tento článek reaguje na požadavek dnešní doby, kdy jsme zapojeni do rychlého tempa života a nebo jsme natolik zpomaleni covid - opatřením. Jedinec musí mít dobrou odolnost, aby se uplatnil, nebo aby přežil. Bude řeč o tyrosinu, aminokyselině, která je pro člověka hodně důležitá.

Aminokyselina L-Tyrosin
Název aminokyseliny pochází z řeckého slova tyros (znamená sýr), je znám již od roku 1846. “L” v názvu označuje, na kterou stranu se postranní řetězec umístí.

L-tyrosin není esenciální aminokyselinou, protože si ji tělo dovede vyrobit z fenylalaninu za přispění enzymu fenylalanin hydroxylázy. Fenylalanin se zase změní na dopamin a noradrenalin. Ovšem když jste nemocní, pod tlakem nebo máte nedostatek spánku, tělo nemusí být schopno si tyto aminokyseliny vytvářet. Ve štítné žláze pak z tyrosinu a jódu vznikají hormony trijodtyronin a tyroxin. Nízké hladiny těchto hormonů jsou spojeny se špatnou pamětí, únavou, depresí a také se snížením libida. Má však ještě další uplatnění, poskytuje např. základnu pro tvorbu melaninu, pigmentu odpovědného za ochranu kůže před škodlivým UV zářením, za barvu vlasů. L-tyrosin stimuluje růstový hormon a je zapojen do funkcí nadledvin a hypofýzy. Je také silný antioxidant, neutralizuje volné radikály a odklízí je, tlumí oxidaci tuků.

L-tyrosin je prekurzorem (výchozí látkou) pro syntézu neurotransmiterů noradrenalinu a dopaminu, jak již bylo výše uvedeno. V podstatě brání vyhoření mozkové aktivity zlepšením rychlosti výroby neurotransmiterů, takže vlastně stimuluje centrální nervový systém. Lze použít termín adaptogen, který vyjadřuje jeho roli pro mozek. Má klíčovou úlohu v odolnosti vůči stresu. Kdykoliv se dostanete do tíživé situace, začne váš mozek uvolňovat dopamin a noradrenalin, tím se zvýší potenciál pro vaši odpověď na stresovou reakci.
Zdroje tyrosinu
Přírodní zdroje tyrosinu jsou: čočka, kvasnice, avokádo, banány, arašídy, mandle, dýňová semena, sezamová semínka, sójové výrobky, fazole, brambory, mrkev, řepa, pórek, petržel, zelená paprika, maso – kuře, krůta, ryby, mléko, jogurt, kvalitní sýr.

Tento článek však nemá vzbudit dojem, že tyrosin je „zázračná“ aminokyselina, a hurá, začneme ji užívat, abychom předešli depresím, únavě, zlepšili si výkon a podobně. Mohli byste dosáhnout také negativního efektu, vše se musí brát s rozmyslem. Nadměrné užívání může vyvolávat zvýšenou stimulaci mozku, neklid, úzkost a nespavost, ve velkých dávkách rychlý srdeční tep nebo bušení srdce.

31/12/2020

Přejeme Vám všem krásný nový rok 2021🙏😊🍀

28/12/2020

Ve své ordinaci jsem se často setkala s dotazem, proč zařazuji do redukčních programu námi moc neoblíbené citrusové ovoce GRAPEFRUIT.
👉 zkráceně grep, roste na stejnojmenném stromě s velkými květy. Jeho silná, žlutá slupka ukrývá světle žlutou až krvavě rudou dužninu dle odrůdy grepu. Vznikl náhodnou mutací z pomeranče. K nám se dováží nejčastěji ze Španělska či Kalifornie. Obsahuje vitamíny řady C a B, také flavonoidy. Zlepšuje krevní oběh, podporuje imunitu. Pokud ho zkonzumujeme nalačno, zrychluje látkovou výměnu
ALE CO CHCI PŘEDEVŠÍM PODOTKNOUT☝️
Konzumace grepu po jídle dokáže snížit hladinu inzulinu, takže vám pomůže vyhnout se pocitům hladu.
Někdy si však můžeme plést pocit hladu s chutí na něco ,, dobrého,,
Pokud berete nějaké léky, je nutné zjistit, zda na sebe tyto léky vzájemně nepůsobí s grapefruitem, protože grep má vliv na účinky 85 různých léků a v případě 45 z nich jsou tyto účinky velmi vážné.
Pokud chcete jíst grep, dávejte si velký pozor. Nejezte ho v případě, že berete léky proti erektilní dysfunkci, estrogeny, statiny na vysoký cholesterol, blokátory kalciových kanálů, léky na ředění krve, benzodiazepiny, umělé hormony štítné žlázy, některé druhy chemoterapie a imunomodulátorů, léky proti plísním a některá antibiotika, betablokátory, opiáty a všechny léky, které by mohly být metabolizovány v játrech a léky ze skupiny P450 cytochrome.
Kromě toho neexistuje dostatek důkazů, které by potvrdily účinky grapefruitu, takže jde pouze o lidovou metodu léčby.
Pokud vám grep bude vyhovovat a bude pro vás bezpečné ho jíst, můžete to zkusit🙂

27/12/2020

Do nového roku zbývá pár posledních dní. A jak se cítíte po vánočním hodování?
Máte předsevzetí ? 🙏
V novém roce - v novém těle???👌
👉My Vám rádi s tím pomůžeme!
👉Sestavujeme jídelníčky přímo na míru jednotlivce.
👉Spolupracujeme s lékařem.
👉Nabízíme i správně sestavenou krabičkovou dietu s rozvozem a po celou dobu stravování jste neustále pod našim dohledem
👉Jsi to co jíš a proto se nezabýváme jen redukčními programy, ale naší klientelou jsou také lidé s různým onemocněním jako je diabetes mellitus I a II, dnou, ale i pacienti s gastroenterologickým onemocněním.
V naší ordinaci Vám rádi pomohou Výživový poradci ,terapeuti a dietologové
Lucie Vajner
Adéla Pavlíčková
Vít Chaloupka
V případě zájmu nás kontaktujte na :
telefon 777 077 785
email trener.lucie@tiscali.cz
ID schránka a6cs6kw