Martina Rusňáková Korejčková, nutriční terapeutka

17/03/2026

Proč se lidé bojí mě navštívit v mojí nutriční poradně na konzultaci??

Před první návštěvou je to hlavně:
- strach z neznámého
- strach ze zklamání důvěry
- také ostych otevřít se a začít se svěřovat
- a v neposlední řadě podívat se pravdě do očí.

Kdo mě však zná, tak ví, že můj přístup je velmi otevřený, nehodnotící, vstřícný, emapatický, milý, pozitivní. Strach se většinou po pár minutách zcela rozpouští. ✨

Co je zajímavé, tak je to, že klienti se ke mně někdy bojí přijít na následnou konzultaci (po tom, co už máme za sebou jednu nebo více konzultací) z důvodu, ŽE NEMAJÍ VÝSLEDKY.

Protože třeba nemají takové podmínky, jaké očekávali. Nebo nejsou tak konzistentní, jak by si přáli. A tak setkání ruší a raději nepřijdou.

No naopak ale přeci! Ke mně se nechodí jen chlubit se s výsledky, když se daří, ale PRÁVĚ I V DOBĚ, KDY SE TOLIK NEDAŘÍ!

Proč? Protože já vám můžu pomoct vás nasměrovat i v době, kdy se tolik nedaří! Protože mám zkušenosti a zrovna když se nedaří, tak s vámi ráda najdu cestu, aby se vám dařilo. (Ale musíte sami chtít, jinak to samozřejmě nepůjde). :)

Takže si pamatujte - ke mně se chodí, když se vám daří. Ale ke mně se chodí, i když se vám nedaří!!
Právě pro to, abychom našli cestu. 💚

„Stravování s radostí“ - je velmi důležité, abyste měli jídelníček sestavený individuálně a našli ve stravování harmonii. Jen tak bude přinášet očekávané výsledky a zároveň vás nebude stresovat. Naopak vám bude přinášet radost!

16/03/2026

K čemu je dobré plánovat si jídla? Má to mnoho přínosů. Jde o úsporu času, peněz i menší plýtvání jídlem. Pravděpodobně se vám i zlepší stravování. Jak si tedy stravu na celý týden naplánovat? 👇

Díky plánování jídel na celý týden ušetříte čas, peníze i jídlo, které byste jinak vyhodili. Nutriční terapeutka radí, jak si naplánovat vaření na celý týden.

05/03/2026

INSPIRATIVNÍ ROZHOVOR s mým "hubnoucím" klientem

Po delší době bych vás v rubrice „Inspirativní rozhovory“ chtěla vtáhnout do příběhu Jeníka M. (26), který mě požádal o pomoc s hubnutím v lednu 2025.

Za rok a dva měsíce dosud zhubnul 17 kilogramů a zásadně se proměnil jeho vztah ke stravování.

Jaká byla a je jeho "hubnoucí" cesta a jak se za tu dobu proměnil, se dozvíte v mém novém rozhovoru. Fotky proměny "před" a "nyní" jsou k dispozici uvnitře rozhovoru.

Budete koukat na jeho posun v přemýšlní o jídle! 👌👀

Tak si hezky počtěte :)

V rubrice "Inspirativní rozhovory" bych vás oopět chtěla vtáhnout do nesmírně zajímavého příběhu šestadvacetiletého Jeníka, který mě požádal o pomoc s hubnutím v lednu 2025. Za rok a dva měsíce dosud zhubnul 17 kilogramů a my se teď pojďme na tuto jeho cestu podívat.

23/02/2026

Co hodně často zjišťuji u lidí s nadváhou/obezitou?

Po úvodní konzultaci s klienty často docházím ke zjištění, že:
• jedí méně toho “kvalitního” (bílkovinných potravin, ovoce, zeleniny, tuků s obsahem “omega 3”...)
• a více toho “nekvalitního” (průmyslově zpracovaných potravin, hromady pečiva, tučných potravin, cukrů, alkoholu...).

Když pak těmto lidem zpracuji REDUKČNÍ jídelníček na míru (kde je víc toho “kvalitního” a míň toho “nekvalitního”), tak někteří klienti mi pak říkají, že to ani nemůžou sníst. A i když to časem ují, tak přesto hubnou. 🙂

= Nejíst málo, ale jíst více toho vhodného a méně toho nevhodného, tak to je to kouzlo. ✨

Tak vám tady přináším ukázku jednoho takového průměrného vzorového dne jídelníčku, co vše se dá i při redukční “dietě” sníst. 🙂🙂

Snídnaně: ovesné vločky nebo müsli, řecký jogurt, ovoce, ořechy

Oběd: plátek masa/ryby/luštěniny s přílohou, zeleninou a olivovým olejem

Svačina: plátek celozrnného chleba, potřít žervé, několik plátků sýru, hroznové víno (ano, ovoce může být i odpoledne)

Večeře: rajčata s mozzarellou, bazalkovým pestem a opečenou malou celozrnnou bagetkou

Je to jen příklad a jednotlivé porce jsou individuální (viz jídelníček na míru), ale na “redukční dietu” to není vůbec špatné, že? 🙂

Už dávno víme, že na zhubnutí není potřeba striktních nebo zázračných diet, ale smysluplné ladění pilířů životního stylu. 🎯

16/02/2026

I tento rok přijímám ve své nutriční poradně k platbě také Pluxee karty (kategorie Sport, kultura a volný čas).

Pokud máte od svého zaměstnavatele tuto kartu k dispozici, vezměte ji na konzultaci ke mně s sebou, protože zaplatit s ní můžete přímo u mě na místě. 🙌

stravovanisradosti

09/02/2026

Jak stravou podpořit metabolismus při hubnutí?

✨ Navýšením příjmu bílkovin z přirozených zdrojů (min. na 1,2g na kg/tělesné hmotnosti).

✨ Navýšením příjmu vlákniny ze zeleniny, ovoce, celých zrn, luštěnin, semínek či ořechů na 25-30 g denně, protože vláknina nutí organismus k vyšší aktivitě.

✨ Konzumací pálivých/ostrých/kořenitých jídel také umí činnost metabolismu podpořit.

✨ Pravidelností stravy. Nemusíte jíst pokaždé ve stejnou hodinu a minutu, ale určitá pravidelnost ve stravě také nese svoje úspěchy.

✨ Dostatečným pitím neperlivé vody v množství 30 – 40ml/kg tělesné hmotnosti. Pití vody je pohon organismu.

✨ Dostatečným energetickým příjmem. Lidé, kteří jedí adekvátně vůči svému výdeji energie nutí svůj metabolismus k vyšší aktivitě než lidé, kteří jí pod svou energetickou potřebu (pod hodnotou „bazálního metabolismu“).

✨ A popíjením zeleného čaje a kvalitní zrnkové kávy (cca do 3 espress denně). Povzbudivé látky obsažené v čaji a kávě dokážou zvýšit metabolickou aktivitu. 🙌

04/02/2026

Rozmohl se nám tady takový nešvar... 👇

V dnešní době rapidně stoupá užití léků typu Mounjaro, Ozempic, Wegovy, Saxenda... Obecně známé jako “injekce na hubutí”, což vůbec není přesné, ale faktem je, že tyto léky snižují chuť k jídlu a vyvolávají pocit sytosti a tím pádem fungují při hubnutí.

V tomto příspěvku chci však poukázat na jeden častý nešvar, kterého se dopouští část lidí, kteří se rozhodnou tento lék užívat.

Někteří lidé si začnou pí**at tyto injekce, ale naprosto bez kontextu důležitosti změn ve stravování. Takže jí stále buchty, koláče, koblihy, sladkosti, tučná jídla, smažená jídla, fast food, omáčky, uzeniny apod., jen díky těmto lékům v menším množství, protože pocit sytosti dorazí dříve.

V dalším případě se někteří uživatelé nají jen minimálně a vynechávají celá hlavní jídla (snídani, oběd nebo večeři). (Protože nemají hlad).

Proč je to špatně? Protože tělu chybí důležité a kvalitní živiny a energie. Sice rychle zhubnete, ale vaše tělo bude strádat. Budete po čase unavení, budete hubnout i ze svalové hmoty, zpomalí se tělesné procesy a nenaučíte se to nejcennější - kvalitně se stravovat a dát možnost tělu dobře prosperovat.

Po čase léky vysadíte, protože málokdo vydrží aplikovat to dlouhodobě, neboť je to nákladné a je to zásah do těla, což mnoho lidí dlouhodobě nedá a chuť k jídlu se po čase vrací a s tím i často zhubnutá kila.

Proto bych chtěla poukázat na jednu věc - pokud tyto léky užíváte nebo znáte někoho, kdo je užívá, apelujte na důležitost skladby a množství stravy, ať tělo nestrádá a změny můžou být udržitelné i po vysazení léků.

Mám v poradně pár klientů, především diabetiků, kterým byl tento typ léků předepsán a já jsem ráda, že poté přišli za mnou. Přišli, abych jim pomohla ošetřit jejich stravování tak, aby jejich tělo nejen hubnulo, ale stále si zachovali energii, dobrou tělesnou kompozici a měli stravu kvalitní a dostatečnou.

Nenechte se nachytat na jednoduchost hubnutí díky těmto injekcím, protože ani tady to není “jen tak”. 🙏

02/02/2026

Jak podpořit činnost metabolismu při hubnutí?

Metabolismus se nám po 60. roce života samo o sobě zpomaluje, do té doby jsou to jen nevýznamné změny v činnosti metabolismu. Proto je výhodné si ho nenechat zlenivět svým nevhodným životním stylem ještě dřív, než je v rámci procesu stárnutí přirozené.

Takže i proto jsem vám chtěla předat nápady, jak si metabolismus udržet co nejvíce produktivní a podpořit tak například proces hubnutí.

Více se dozvíte v tomto únorovém článku na mém blogu! 👌👇

Ve spojitosti s hubnutím tělesného tuku se mluví o roli metabolismu. Co si ale pod tím slovem metabolismus představit, když je to taková důležitá součást hubnutí? A jak lze metabolismus při hubnutí podpořit?

29/01/2026

Skvělý start do zdravého hubnutí s mým novým jídelníčkem 👇

Tento základní rámcový jídelníček ode mě je:
⚡️ideálním startovním prostředkem pro zdravé dospělé
⚡️doporučený pro hubnutí zdravou formou nebo pro zlepšení stravovacích návyků
⚡️vhodný pro vás, co chcete mít jídelníček hned
⚡️je výhodný v tom, že v něm najdete doporučené velikosti porcí, ale zároveň si můžete jídla vybírat dle vašich aktuálních chutí
⚡️je vhodný a cenově dostupný i pro studenty, maminky na mateřské/rodičovské dovolené, pro kojící maminky nebo pro osoby v penzi

Více informací a objednávku najdete na tomto odkazu. 👇🫶

Základní rámcový jídelníček je ideálním startovním bodem pro ty, kteří chtějí začít se snížením hmotnosti nebo s úpravou stravovacích návyků ihned a bez čekání.

19/01/2026

V půlce ledna jsem započala 12. sezónu provozování svojí nutriční poradny! 🤩

Je to tak, 11 let mojí výživové péče zakončeno a jdu do 12. roku. Mojí nutriční poradnou prošlo (osobně nebo online) už přes 1100 klientů.

Nejčastěji s přáním zhubnout, pomoct jídelníčkem a stravováním k lepšímu zdravotnímu stavu a nebo tu být podporou lidem při poruchách příjmu potravy.

A teď vás určitě bude zajímat, jestli jsem měla za těch 11 let nějakou krizi. Já jsem naštěstí neměla nikdy nouzi o klienty, ale je pravda, že byly takové 2 náročnější období.

Jedno období bylo to covidové, kdy byly veřejné služby zavřeny nebo omezeny.

Druhé období bylo před necelými 3 lety, kdy jsem se cítila přehlcená. Jelikož jsem člověk v jádru dobrotivý, tak jsem chtěla pomoct ideálně všem. Bylo to ale na úkor mě, bylo toho moc. Musela jsem přejít k potřebnému kroku - zdražit a mít tak míň klientů. A to zabralo, zase jsem se začala pro klienty cítit plná energie.

S touto 12. sezónou mám ale velkou radost, protože jsem se po letech opět mohla zpřístupnit většímu záběru klientů.

Spustila jsem v lednu novou službu “základního rámcového jídelníčku”, který mi opět umožňuje ladit stravu většímu počtu lidí, protože:
- jídelníček je cenově velmi dostupný (800Kč)
- můžete ho mít vesměs hned (respektive do 24 hodin)
- je ideální pro zdravou formou hubnutí
- je skvělou volbou pro studenty, maminky na mateřské a rodičovské dovolené, pro kojící maminky nebo pro vytížené ženy a muže
- celý proces probíhá online formou

Více informací najdete na mém webu! (odkaz v komentáři)

Tak ať vás moje služby i nadále baví i v této další sezoně! 💛

17/01/2026

Tohle mluví za mnoho. 🙂✨

14/01/2026

Jak si díky plánování jídelníčku usnadňovat proces hubnutí

Podle mých zkušeností, je určitá forma naplánování si jídla klíčová, pokud se snažíte udržitelně hubnout - a jde nejen o nákupy, ale i o samotnou přípravu jídel nebo promyšlení si, kde dnes asi budu jíst...

Děkuji za sdílení článku Kalorické Tabulky ✨👇

Víte, co opravdu pomáhá udržet si dlouhodobě každodenní režim ve vyváženém stravování? Ze své praxe vím, že je to jíst „rituálně“. Tou „rituálností“ myslím to, že budete každý den v podobnou dobu…