Divoká pekárna

23/03/2026

Většina žen dnes nejí „špatně“
jen nemá v jídle systém, který by dával smysl.

Snaží se
vybírají lépe než dřív
přemýšlí nad tím, co jedí.

A stejně se necítí dobře 🤷🏼‍♀️ .

Protože problém není v jedné potravině
ale v tom, jak to celé skládáte dohromady.

Bez kontextu
bez návaznosti
bez přizpůsobení Vašemu tělu.

A pak jen zkoušíte další věci
které chvíli fungují
a pak ne. .

V individuální spolupráci tohle řešíme jinak. .

NE obecně
ale konkrétně podle Vás.

Pokud už nechcete jen zkoušet, co by mohlo fungovat
napište mi ZAČÁTEK.

Lucka - certifikovaná výživová poradkyně

19/03/2026

Vitamín C si většina lidí spojuje s citrusy nebo doplňky stravy.

Ve skutečnosti ho často přijímáme z úplně obyčejného jídla
které jíme každý den 🥔🌶️🥦

Třeba z brambor.
Ne proto, že by ho obsahovaly nejvíc
ale protože jich sníme velké množství.

To je princip, který ve výživě rozhoduje.

Ne jen kolik má potravina na 100 g
ale kolik jí reálně sníte a jak ji připravíte.

Vitamín C je citlivý na teplo a vodu
proto dává smysl řešit i způsob přípravy.

Základ ale zůstává stejný.

Běžné jídlo často pokryje víc
než si myslíte.

Suplementaci vitamínu C řeším s klientkami ve chvíli
kdy je tělo ve zvýšené zátěži
➡️ například při dlouhodobém stresu, nemoci
nebo omezeném jídelníčku.

A právě tyto souvislosti řeším s klientkami
v individuální spolupráci.

Lucka - certifikovaná výživová poradkyně

18/03/2026

V praxi často vidím jeden opakující se příběh.

Přes den málo skutečného jídla ze základních potravin a nebo jídla s nedostatečným nastavením poměru bílkovin, sacharidů a tuku .

Jídla nedrží stabilitu.

A večer přijdou chutě na sladké nebo nájezdy na lednici.

Ne proto, že by chyběla vůle.

Ale protože tělo během dne nedostalo dostatek energie a živin.

Základem je postavit den na skutečných potravinách a stabilních jídlech.

luštěniny
celozrnné obiloviny
zelenina
vyvážená jídla během dne

Prvním krokem může být e-book Zrnko přírody na talíři,
nebo individuální výživové poradenství, kde společně nastavíme stabilitu dne.

Když chcete výživu vyřešit - nejen řešit .

Jsem zde pro vás Lucka

16/03/2026

Proč se některým lidem zhorší trávení, když začnou jíst zdravěji ?

Správná příprava základních potravin rozhoduje o tom, jestli tělu pomáhají nebo ho zatěžují.

A já mám pro vás řešení .

Lucka - certifikovaná výživová poradkyně

Nadýmání po lustěninách a obilovinách nebo celozrnných potravinách není vždy problém samotného jídla. Často jde o způsob přípravy a množství.

14/03/2026

Začali jste jíst zdravěji a objevilo se nadýmání.

Mnoho lidí pak dojde k závěru, že jejich tělo luštěniny nebo celozrnné potraviny nesnáší.

Ve většině případů ale není problém v těchto potravinách samotných.

Problém je v tom, že jsme zapomněli, jak s nimi pracovat.

Správná příprava základních potravin rozhoduje o tom, jestli tělu pomáhají nebo ho zatěžují.

Právě tomu se věnuji v e-booku Zrnko přírody na talíři.

https://shop.divokapekarna.cz/zrnko-prirody-na-taliri/

Lucka - certifikovaná výživová poradkyně

09/03/2026

Nápad, jak připravit řepu, který vás chuťově překvapí

Na bio farmě kde teď příležitostně vařím , se vždy všechno připravuje z aktuálních zásob.Nyní z co zůstalo uskladněné přes zimu. Takže teď hlavně s kořenovou zeleninou, obilovinami a luštěninami.

Každý den se vybírají suroviny tak, aby se jídla neopakovala a zároveň se využilo to, co je právě v zásobárnách farmy. A tak vznikla tahle kombinace.

Červená řepa patří mezi nejvíc podceňované potraviny. Mnoho lidí říká, že jim nechutná kvůli zemitosti. Ve skutečnosti je to ale často jen otázka způsobu přípravy.

Když se řepa jen uvaří ve vodě, zemitá chuť zůstane výrazná. Když se ale krátce orestuje na tuku s cibulkou, její chuť se úplně promění.

Řepu jsme podávali se špaldovými kroupami a neloupanou červenou čočkou, do které jsem přidala orestovanou cibulku a sůl .

Právě kombinace obiloviny, luštěniny a zeleniny je jeden z nejjednodušších způsobů, jak postavit plnohodnotné jídlo z obyčejných surovin.

Řepa má navíc i zajímavé benefity
• podporuje prokrvení
• obsahuje folát důležitý pro krvetvorbu
• obsahuje antioxidanty

Po konzumaci řepy se může objevit růžové nebo červené zabarvení moči nebo stolice. Je to běžná a neškodná reakce způsobená přírodními barvivy.

RECEPT (2 porce)

• 300 g čerstvá červená řepa
• 60 g cibule
• 12 g vepřové sádlo
• 1 g sůl
• 5 ml jablečný ocet

Můžete přidat trošku třtinového cukru, pro karamelovou chuť a cibulky klidně víc, dělá v řepě top chuť .

1. Cibuli orestujte na sádle dozlatova.
2. Přidejte nastrouhanou řepu a restujte 5 až 7 minut.
3. Osolte, přidejte jablečný ocet a nechte krátce dojít .

Tuk je možné zvolit i jiný, ghí nebo olivový olej.

Na farmě jsme k tomuto jídlu měli lehkou zeleninovou polévku a děti ještě sýr . Samozřejmě jde doplnit i vejcem, sýrem , tofu a nebo kouskem masa .

Podobné jednoduché kombinace obilovin, luštěnin - KTERÉ NENADÝMAJÍ a zeleniny jsou základem i v mém e-booku Zrnko přírody https://shop.divokapekarna.cz/zrnko-prirody-na-taliri/ .

Lucka - certifikovaná výživová poradkyně

08/03/2026

Dnes je Mezinárodní den žen 🌸

Možná je to dobrá chvíle připomenout si jednu jednoduchou věc.

Péče o sebe nezačíná velkými jednorázovými zážitky typu wellness víkend.

Začíná v obyčejných dnech.
U toho, co si dáváte na talíř .
U času, který si dovolíte věnovat svému tělu, vaření a každodenní péči.

A říkám to i z vlastní zkušenosti.
Dlouho jsem měla pocit, že všechno ostatní je důležitější než já sama.

Ve své praxi dnes vidím totéž u mnoha žen.
Dokážou se skvěle starat o rodinu, práci i všechny kolem.

Ale na sebe jim často zbývá až poslední místo.

Přitom tělo není projekt na později.
Je to místo, ve kterém žijete každý den.

Skutečná péče o zdraví vzniká z malých kroků a konzistence.

Možná je dnešní den dobrá připomínka začít se o sebe starat stejně dobře, jako se staráte o všechny ostatní.

Lucka ☀️ - Certifikovaná výživová poradkyně

03/03/2026

Omega 3 nejsou řešení špatného jídelníčku.

Neopraví přejídání.
Nevykompenzují dlouhodobý stres.
Nenahradí skutečné jídlo.

Ale mají své pevné místo.

Většina žen dnes jí minimum tučných mořských ryb. Poměr omega 6 a omega 3 je dlouhodobě vychýlený a tělo funguje v mírném zánětlivém nastavení.

EPA a DHA přispívají k normální činnosti srdce.
DHA je důležitá pro mozek a zrak.
Vyšší příjem se využívá při zvýšených triglyceridech.
Omega 3 se podílejí na regulaci zánětlivých procesů a regeneraci.

Suplement ale není zkratka. Je to nástroj. A nástroje fungují jen tehdy, když zapadají do celku.

V mé 8týdenní spolupráci řešíme nejdřív základ. Stravu, metabolické nastavení, stres, regeneraci. Teprve potom má smysl doplňky cílit vědomě a s důvodem.

Pokud omega 3 dává ve Vaší situaci smysl, můžete využít kód DOVOKA10 na produkty Norsan .cz .

Ne jako rychlou opravu.
Ale jako součást promyšlené strategie.

Lucka - certifikovaná výživová poradkyně

A dnes 3.3.slavíme světový den omega 3 🎉🥳