16/09/2025
Hledáme VEDOUCÍ/HO STRAVOVÁNÍ / PERSONALISTU/KU
Máte organizační schopnosti, zkušenosti s provozem kuchyně a záleží vám na kvalitě poskytovaných služeb?
Přidejte se k našemu týmu jako vedoucí stravování / personalista/ka.
________________________________________
Co bude vaší náplní práce:
Stravování:
• Řízení a organizace provozu kuchyně a stravovacího úseku
• Vedení a motivace týmu kuchařů
• Tvorba jídelníčků
• Objednávky potravin, kontrola zásob a jejich skladování
• Dohled nad dodržováním hygienických norem (HACCP)
• Komunikace s klienty
Personální agenda:
• Vedení personální dokumentace zaměstnanců (pracovní smlouvy, změny, lékařské prohlídky apod.)
• Spolupráce při náboru nových zaměstnanců
• Správa docházkového systému, podklady pro mzdy
• Podpora vedení v oblasti HR a komunikace se zaměstnanci
________________________________________
Požadujeme:
• SŠ vzdělání (výhodou v oblasti gastronomie, personalistiky nebo ekonomie)
• Znalost zásad správné výživy, dietního stravování a hygienických předpisů
• Zkušenosti s vedením týmu
• Spolehlivost, samostatnost, organizační schopnosti
• Znalost práce na PC
________________________________________
Nabízíme:
• Stabilní zaměstnání na hlavní pracovní poměr
• Smysluplnou práci v přátelském kolektivu
• Dobré platové podmínky
• 5 týdnů dovolené
• Příspěvek na stravování a další benefity (např. penzijní připojištění, vzdělávání)
• Firemní akce – teambuilding
________________________________________
V případě zájmu posílejte své životopisy na e-mail: reditelka@seniori-vsestudy.cz, nebo volejte na tel. číslo: 315 695 376.