19/01/2026
🇺🇸 vs 🇨🇿 potravinová pyramida: stejný model, jiný přístup
USA nedávno představilo novou potravinovou pyramidu.
Česká doporučení zůstávají stejná.
I když obě vypadají podobně, ve skutečnosti jde o dva naprosto odlišné pohledy na výživu a práci s klientem.
🔹 Česká pyramida stále staví jídelníček hlavně na sacharidech, omezuje živočníšné tuky a pracuje s univerzálními pravidly.
🔹 Nová americká pyramida přesouvá těžiště k bílkovinám, tukům, kvalitě potravin a menší míře zpracování.
Nejde ale jen o makra.
Jde o to, jestli výživu učíme jako seznam pravidel, nebo jako nástroj, který má fungovat v reálném životě.
A tady se dostáváme k limitu obou modelů:
- pyramidy dávají rámec, ale neřeší kontext klienta
- nejsou individualizované
- samy o sobě nestačí pro praxi, pouze pro eduakci
💬 Jak to máte vy?
Používáte pyramidy jako edukační pomůcku, nebo už s klienty pracujete úplně jinak?
👇 Zapojte se do naší diskuzei ve FB skupině pro uživatele našeho softwaru
DietSystem – místo, kde se potkávají profesionálové
Sdílíme praxi, zkušenosti i směr, kam se výživa (a DietSystem) postupně posouvá. 🧘🏻♀️
Za tým DS
Lucka