10/04/2026
Birkenpollenallergie und plötzlich juckt der Mund beim Apfel Essen? 🍎🌳
Das ist keine Einbildung – sondern vielleicht eine Kreuzallergie! Etwa 6 von 10 Pollenallergikern entwickeln im Laufe der Zeit auch Reaktionen auf bestimmte Lebensmittel.
Was passiert da? Das Immunsystem verwechselt die Eiweiße im Apfel mit denen der Birkenpollen – eine Art „Irrtum" der Körperabwehr.
Die gute Nachricht: Die Symptome sind meist harmlos und verschwinden nach wenigen Minuten.
Swipet für praktische Tipps im Umgang mit Kreuzallergien! ➡️