23/01/2026
Rote Bete ist mehr als nur ein hübsch gefärbtes Gemüse — sie steckt voller wertvoller Inhaltsstoffe, die besonders für aktive Menschen richtig interessant sind 💪🌿
Sie liefert unter anderem Magnesium, Eisen, Kalium, Mangan, Vitamin C und besonders viel Folsäure. Diese Nährstoffe unterstützen den Energiestoffwechsel, die Blutbildung und den Zellschutz. Zusätzlich enthält Rote Bete viel natürliches Nitrat. Dieses wird im Körper zu Stickstoffmonoxid (NO) umgewandelt — einem Botenstoff, der die Blutgefäße erweitern und so die Durchblutung verbessern kann ❤️
Was heißt das konkret? Muskeln werden besser mit Sauerstoff versorgt, die Ausdauer kann profitieren und die Regeneration nach dem Training kann unterstützt werden — genau deshalb wird Rote Bete im Leistungs- und Freizeitsport immer beliebter 🏃♀️
So lässt sich Rote Bete ganz einfach in den Alltag einbauen:
– als Saft etwa 2–3 Stunden vor dem Training 🥤
– roh geraspelt im Salat für extra Frische 🥗
– gegart oder im Ofen gebacken als Beilage 🍽
– im Smoothie, z.B. mit Apfel, Orange oder Ingwer 🍎🍊
Kurz gesagt: Rote Bete ist eine einfache Möglichkeit, die Ernährung sinnvoll aufzuwerten — für mehr Energie, Leistungsfähigkeit und Wohlbefinden ✨
Wenn Ihr Fragen zur richtigen Anwendung oder zu Mikronährstoffen haben, beraten wir Euch gerne in der Schloss Apotheke Babenhausen.