13/08/2020
Auch darüber lohnt nachzudenken, wenn wir über Zoonosen (z.B. Covid-19) sprechen.
Die industrielle Tierhaltung ist eine der gravierendsten Ursachen für die weltweite Veränderung in der Landnutzung, da Wälder gerodet werden, um Platz für Futterpflanzen und Weiden zu schaffen und so die steigende Nachfrage nach Fleisch zu befriedigen. 📈 Dabei müssen sogenannte Nutztiere zwischen 6 und 12,5 kg Pflanzenprotein verzehren, um ein einziges Kilogramm tierisches Eiweiß zu produzieren - alles andere als effizient. Dies führt zu massiven Eingriffen in natürliche Lebensräume und zu Biodiversitätsverlusten. 😪
So bringt uns unsere Vorliebe für Tierprodukte und die damit verbundene Umweltzerstörung in immer engeren Kontakt mit Wildtieren und ihren oft unbekannten Krankheitserregern. Dies schafft günstige Bedingungen für die Ausbreitung von Viren und ermöglicht letztlich die Entstehung globaler zoonotischer Pandemien.
Teile unseren Food & Pandemics Report, damit mehr Menschen den Zusammenhang zwischen Pandemien und der steigenden Nachfrage nach tierischen Produkten verstehen ➡️ http://ow.ly/R8OC50AVpKf
Quelle: Shepon, A., G. Eshel, E. Noor, et al. (2016): Energy and protein feed-to-food conversion efficiencies in the US and potential food security gains from dietary changes. Environmental Research Letters 11(10), IOP Publishing, 105002. doi:10.1088/1748-9326/11/10/105002