Naturheilkunde Berlin

29/12/2025

🥚 Sind Eier nun gesund oder schädlich? 🤔

Im F.A.Z. Podcast „Richtig essen“ erklärt Prof. Andreas Michalsen, warum es keine einfache Antwort auf diese Frage gibt.

🎧 Jetzt nachhören!

👉 Zur Episode: https://podcastaddict.com/faz-richtig-essen/episode/208483825

18/12/2025

Ayurvedische Fußmassage ⭐️🫶

17/12/2025

Nahrungsergänzungsmittel: Sinnvoll oder nicht? 💊
Wer sich ausgewogen ernährt, nimmt in der Regel alle nötigen Vitamine und Nährstoffe auf. Setzt man jedoch auf Kapseln, Pulver oder Öle, sollte man die Dosis genau im Blick behalten – andernfalls können gesundheitliche Risiken drohen.

Unser Hörtipp: Im F.A.Z.-Podcast „Richtig essen“ zu seiner gleichnamigen Kolumne erklärt Prof. Dr. med. Andreas Michalsen welche Nahrungsergänzungen tatsächlich sinnvoll sind und warum eine ausgewogene Ernährung immer der Schlüssel bleibt. 🌱

🎧Jetzt reinhören: https://podcastaddict.com/faz-richtig-essen/episode/212829443

12/12/2025

11/12/2025

Ein gesundes Festessen gefällig? 🌿🥕 Die „Möhren-Curry-Suppe mit Rote-Bete-Chips“ aus dem Ratgeber und Kochbuch „Medical Cooking: Vegane Ernährung“ von Etienne Hanslian, Facharzt für Innere Medizin am Immanuel Krankenhaus Berlin, sowie den Ernährungswissenschaftlerinnen Melanie Dell’Oro und Julia Schiele, ist die perfekte Wahl für eine festliche, pflanzenbasierte Vorspeise.

Das Kochbuch zeigt, wie eine ausgewogene vegane Ernährung nicht nur lecker, sondern auch heilend wirken kann. Die Kombination aus Möhren, Curry und Kokosmilch versorgt uns mit wertvollen Nährstoffen, während die knusprigen Rote-Bete-Chips das Gericht optisch und geschmacklich aufwerten.

Das Buch enthält über 90 Rezepte, die Gesundheit und Genuss miteinander verbinden – ideal für alle, die sich bewusst und lecker ernähren möchten - an den Feiertagen und auch das ganze Jahr über!

✨ Tipp: Die Suppe ist nicht nur gesund, sondern auch ein Hingucker auf dem festlich gedeckten Tisch!

08/12/2025

Willkommen zurück zu unserer Reihe: im Immanuel Ayurveda Zentrum! 🌿👩‍⚕️👨‍⚕️

Heute stellen wir euch drei weitere Expert:innen aus unserem Team vor!

✨ Michaela Vogt – Ayurveda-Fachberaterin & Patientenmanagement
Michaela sorgt als erste Ansprechpartnerin dafür, dass sich unsere Patientinnen und Patienten von Anfang an bestens betreut fühlen. Sie hilft dabei, die richtige ayurvedische Behandlung zu finden und gibt wertvolle Empfehlungen zur ayurvedischen Ernährung, um Heilungs- und Reinigungsprozesse zu unterstützen.

✨ Elmar Stapelfeldt – Ayurveda-Fachberater
Mit 30 Jahren Erfahrung gilt Elmar Stapelfeldt als einer der Pioniere der Ayurveda-Medizin im deutschsprachigen Raum. Dem Immanuel Ayurveda Zentrum steht er als Ayurveda-Fachberater zur Seite. Sein therapeutischer Schwerpunkt liegt auf der Behandlung von chronischen Erkrankungen, besonders des Verdauungstrakts. Dabei setzt er auf Ernährungs- und Verhaltensempfehlungen, Heilpflanzen und Ausleitungsverfahren.

✨ Vijay Kumar Vyas – Ayurveda- und Yogatherapeut
Vijay bringt langjährige Erfahrung in Ayurveda und Yoga mit. Sein breites Therapiespektrum umfasst Yogasana, Pranayama, Meditation, Ayurveda-Therapie, Klangschalenmeditation und mehr. Durch seine Arbeit in Indien und Deutschland setzt er seine Erfahrung ein, um das Wohlbefinden unserer Patientinnen und Patienten zu fördern.

Bleibt dran für noch mehr spannende Einblicke in die Welt des Ayurveda! 🌱

04/12/2025

04/12/2025

✨ Seelsorgliche Begleitung in der Adventszeit für Patient*innen im Immanuel Krankenhaus Berlin ✨

In der Adventszeit bieten wir Patientinnen und Patienten im Immanuel Krankenhaus Berlin am Standort Wannsee besondere seelsorgliche Begleitung an. Jeden Mittwoch finden Adventsgottesdienste statt, die einen Raum der Besinnung, Hoffnung und inneren Ruhe schaffen.

Die Themen der Adventsgottesdienste sind:
🕊️ „Ein König auf dem Weg“ – Krankensalbung für Heilung und Trost.
🕯️ „Ein Licht erhellt das Dunkel“ – Teelichter entzünden als Zeichen der Hoffnung.
⛰️ „Gott kommt zu Besuch“ – Steine symbolisch ans Kreuz legen, ein Moment des Loslassens.

Ort und genaue Zeiten der Gottesdienste finden Patientinnen und Patienten in den Aushängen (Treppenhaus, Aufenthaltsräume) im Krankenhaus.

01/12/2025

24/11/2025

Auch wir lernen ständig dazu…
Wir sind jetzt auf Instagram! 😅📱

Keine Sorge, wir sind nicht nur Expertinnen und Experten in der Medizin – wir haben jetzt auch Instagram im Griff! 🎉

Ab sofort findet ihr hier regelmäßig Neuigkeiten, spannende Einblicke und wichtige Informationen rund um das Immanuel Krankenhaus Berlin – mit unseren Standorten in Wannsee und Buch. 🏥✨

Als Krankenhaus der Schwerpunktversorgung bieten wir spezialisierte Behandlungen in den Bereichen Rheumatologie, Osteologie, Naturheilkunde und Orthopädie.

👩‍⚕️👨‍⚕️ Unser engagiertes Team setzt sich täglich für eure Gesundheit ein – und wir freuen uns darauf, euch einen Blick hinter die Kulissen zu geben.

Folgt uns, um mehr über unsere einzigartigen Fachbereiche, unser Team und unsere innovativen Behandlungsansätze zu erfahren. Gemeinsam gestalten wir eine gesunde Zukunft! 🌱💙

👉Findet uns auf Instagram unter

19/11/2025

🍲 Schon gewusst? Am 19. November feiern wir in Deutschland den bundesweiten Tag der Suppe! 🎉

Ein kulinarischer Feiertag, der ganz klar seinen Ursprung bei uns hat – Grund genug, ihm einen Platz im Kalender der kuriosen Feiertage zu widmen. 🗓️

Hmmm, Suppe – lecker und gesund! 🤤 Suppe ist nicht nur wärmend und wohltuend, sondern auch vollgepackt mit Nährstoffen. Ein echter Klassiker, der immer wieder überrascht: Blumenkohl! 🥦 Er ist nicht nur super vielseitig, sondern auch reich an Vitamin C, was ihn zu einer echten Gesundheitsbombe macht. 💥

Hier kommt ein Rezept für eine leckere afrikanische Blumenkohlsuppe, die nicht nur den Gaumen verwöhnt, sondern auch den Körper mit wertvollen Nährstoffen versorgt:

Zutaten:
• 1 EL Rapsöl
• 2 mittelgroße Zwiebeln
• 2-3 Knoblauchzehen
• 1 TL gem. Kreuzkümmel
• 1 TL Galgant
• 1-2 TL mildes Curry-Pulver
• 1 L Gemüsebrühe
• 2-3 Lorbeerblätter
• 2-3 Zweige Thymian (getr. 1 TL)
• 70 g Erdnussmus
• 300 g Kartoffeln
• 1 Blumenkohl (ca. 600-800 g)
• 1 kl. Apfel (ca. 100 g)
• 100 ml Getreidesahne
• frisch gem. schwarzer Pfeffer
• frisch geriebene Muskatnuss
• 1 Bund frische Kräuter (z.B. Petersilie oder Minze)
• 1 Handvoll gehackte Erdnüsse

Zubereitung:
1. Öl auf mittlerer Stufe erhitzen. Zwiebel und Knoblauch schälen, fein würfeln und im erhitzten Öl glasig dünsten.
2. Gewürze dazugeben und ca. 1-2 Min. anschwitzen. Brühe angießen, Lorbeerblätter, Thymian und Erdnussmus dazugeben und aufwallen lassen.
3. Kartoffeln schälen, in kleine Würfel schneiden. Blumenkohl putzen und in kleine Röschen teilen. Apfel waschen und in kleine Stücke schneiden.
4. Kartoffeln, Blumenkohlröschen und Apfelstücke in den Topf geben und alles 15-20 Min. auf kleiner Flamme köcheln lassen.
5. Lorbeerblätter und Thymianzweige herausnehmen, die Suppe pürieren, Getreidesahne einrühren, mit Pfeffer und Muskat abschmecken und die Suppe einmal kurz aufwallen lassen.
6. Frische Kräuter waschen, trocken schütteln und fein hacken. Die Suppe auf Tellern anrichten und mit Kräutern und Erdnüssen garnieren.

Allergikerhinweise:
Die Suppe ist vegetarisch und laktosefrei. Sie enthält Erdnüsse, Muskatnuss und Sellerie. 🥜⚠️

Was ist deine Lieblingssuppe? 😊



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