
11/09/2025
👉 „Der Einfluss von Ultra-Prozessierten Lebensmitteln auf Körper & Geist“ 🍔🥤
Warum interessant?
Ultra-prozessierte Lebensmittel (Fertiggerichte, Softdrinks, Snacks) machen inzwischen in vielen Ländern über 50 % der Ernährung aus.
Sie enthalten oft viel Zucker, Salz, ungesunde Fette und Zusatzstoffe – aber kaum Nährstoffe.
Studien zeigen: Hoher Konsum kann das Risiko für Fettleibigkeit, Diabetes, Herz-Kreislauf-Erkrankungen und sogar Depressionen erhöhen.
Spannend ist auch die Forschung, ob diese Produkte unser Belohnungssystem im Gehirn ähnlich wie Süchte beeinflussen.
Gleichzeitig gibt es Diskussionen: Sind wirklich alle verarbeiteten Produkte „schlecht“ – oder gibt es Unterschiede?