Dr. Jona - Ärztin • Mikronährstoffe • Ernährung

Dr. Jona - Ärztin • Mikronährstoffe • Ernährung 😴 Müde, erschöpft, brain fog?
👩‍⚕️ Ärztin | Ernährungsmedizin (WB)
💊 Mikronährstoffe: wofür, wann, wie
🔬 Evidenzbasiert & alltagstauglich

05/03/2026

Wenn Eisen nicht wirkt, liegt es oft nicht am Eisen.

Viele Frauen nehmen monatelang Eisen –
und denken irgendwann: „Es liegt wohl an mir.“

Dabei kann der Grund sein, dass dem Körper andere Mikronährstoffe fehlen, die für die Eisenaufnahme und Blutbildung wichtig sind.

Die wichtigsten sind:

Vitamin C
Verbessert die Aufnahme von Nicht-Häm-Eisen im Darm, indem es Eisen in die besser absorbierbare Fe²⁺-Form reduziert. Ein Mangel kann die Eisenaufnahme deutlich verringern. [1][2]

Zink
Zinkmangel tritt häufig gemeinsam mit Eisenmangel auf und kann die intestinale Eisenaufnahme zusätzlich beeinträchtigen. [3]

Folat
Wichtig für die Erythropoese und damit für die Blutbildung. Ein Mangel kann die Eisenverwertung stören. [3]

Weitere Mikronährstoffe im Eisenstoffwechsel:

• Kupfer
• Vitamin B12

Sie sind wichtig für die Erythrozytenbildung und Eisenverwertung. [3]

Zusätzlich können einige Stoffe die Eisenaufnahme hemmen:

• Calcium
• Phytate (z. B. in Vollkornprodukten)
• Polyphenole (z. B. Kaffee oder schwarzer Tee) [1][2]

Kurz gesagt:
Wenn Ferritin trotz Eisen nicht steigt, lohnt sich ein Blick auf diese Mikronährstoffe. Eisenmangel ist selten ein isoliertes Problem.

Viele Frauen hören:
„Ihre Werte sind normal.“

Und fühlen sich trotzdem jeden Tag erschöpft.

💬 Hast du schon einmal Eisen genommen und dein Ferritin ist trotzdem kaum gestiegen?

02/03/2026

Ein erhöhter HbA1c bedeutet nicht automatisch Prädiabetes.

Bei Eisenmangel steigt der HbA1c – unabhängig vom tatsächlichen Blutzucker. Bei Eisenmangel kann um 0,3–1,2 Prozentpunkte erhöht sein, unabhängig vom tatsächlichen Glukosespiegel.

Warum?

• Die Lebensdauer der Erythrozyten ist verlängert.
• Hämoglobin ist länger dem Glukosekontakt ausgesetzt.
• Oxidativer Stress verstärkt die Glycation.
• Strukturelle Veränderungen des Hämoglobins fördern zusätzliche Glycation.

Ergebnis: Mehr glykiertes Hämoglobin → höherer HbA1c.
Auch wenn der Blutzucker normal ist.

📊 Ab wann passiert das?

Der Effekt tritt typischerweise auf bei:

• Ferritin < 15 ng/mL
• Bei Entzündung < 30 ng/mL (WHO-Kriterien) [7–9]
• Transferrinsättigung < 16 %

Persistiert der Eisenmangel über mehrere Wochen bis Monate, steigt der HbA1c messbar an.

Signifikante Veränderungen zeigen sich meist nach 2–3 Monaten, das entspricht der Lebensdauer der Erythrozyten.

🔁 Reversibilität

Nach erfolgreicher Eisensubstitution normalisiert sich der HbA1c in der Regel innerhalb von 2–3 Monaten.
Nach Therapie sinkt er im Schnitt um 0,43–1,20 Prozentpunkte.

Zusammenfassung

Eisenmangel kann den HbA1c um bis zu 1,2 Prozentpunkte erhöhen.
Der Effekt ist reversibel.

💬 Wurde dein HbA1c schon einmal leicht erhöht gemessen?

01/03/2026

Nicht jede Frau über 35 ist einfach nur „gestresst“.

Über 60 % haben suboptimale Vitamin-D-Spiegel.
50–70 % haben Ferritin unter 50.

Und trotzdem heißt es oft:
„Ihre Werte sind normal.“

Normal heißt nicht optimal.

Perimenopause ist real.
Und Müdigkeit ist kein Charakterproblem.

Was wurde dir bisher als Grund für deine Müdigkeit gesagt?
Stress? Hormone? „Ist halt das Alter“?

Schreib es mir in die Kommentare –
und wenn du magst, auch deinen Ferritin- oder Vitamin-D-Wert 👇

01/03/2026

✨ Willkommen auf meiner Seite! ✨

Schön, dass du hier bist.

Diese Seite ist für alle, die sich oft müde, erschöpft oder „nicht ganz wie sie selbst“ fühlen – und endlich verstehen möchten, warum.

Hier findest du:

🔬 Evidenzbasierte Aufklärung rund um Mikronährstoffe und Ernährung
🥗 Verständliche Erklärungen statt Mythen und Halbwissen
🧪 Einblicke in Laborwerte – was sie wirklich bedeuten
💡 Konkrete Impulse für mehr Energie im Alltag
👩‍⚕️ Medizinisches Wissen aus der Praxis – klar, ehrlich und alltagstauglich

Mir ist wichtig, dass du lernst, deinen Körper besser zu verstehen – ohne Angst, ohne Trend-Diäten, ohne unnötige Supplemente.

Wenn dich Themen wie Müdigkeit, Eisenmangel, Hormonbalance oder sinnvolle Diagnostik interessieren, bist du hier genau richtig.

Ich freue mich auf den Austausch mit dir 💬
Schreib mir gern in die Kommentare, welches Thema dich aktuell am meisten beschäftigt.

Adresse

Torstraße 125
Berlin
10119

Webseite

Benachrichtigungen

Lassen Sie sich von uns eine E-Mail senden und seien Sie der erste der Neuigkeiten und Aktionen von Dr. Jona - Ärztin • Mikronährstoffe • Ernährung erfährt. Ihre E-Mail-Adresse wird nicht für andere Zwecke verwendet und Sie können sich jederzeit abmelden.

Verknüpfungen

Teilen

Kategorie