Natascha Blumensaat - Beratung mal anders

Natascha Blumensaat - Beratung mal anders Ganzheitliches Abnehm- & Loslasscoaching bei emotionalem Essen – ohne Diätzwang. Ich bin Beraterin aus Leidenschaft und lebe damit meine Berufung.

Nicht weil ich danach gerufen habe, sondern ich immer wieder in diese Richtung "geschubst" wurde. Es fällt mir leicht, mit anderen tiefgründig zu kommunizieren und mit Bildern, Metaphern und Gleichnissen, das auszusprechen, was andere nicht in Worte fassen können. Jede Krise hat ihren Sinn und man fällt, um daraus zu lernen und wieder aufzustehen. Im Rückblick kann ich sagen, dass jedes Ereignis und sei es noch so grausam gewesen, eine Prüfung auf meinem Weg war, an der ich wachsen und aus der ich lernen durfte. Ich stelle oft die Bedürfnisse anderer über meine eigenen. Ich kenne Angst- und Panikattacken, Zwänge und Kaufsucht, Verlustangst und die Angst vor dem Alleinsein, Trauma und schwere körperliche Erkrankungen. Ich weiß, all das wird mich ein Leben lang begleiten, doch ich habe einen guten und gesunden Umgang damit gefunden. Diese Erfahrungen und mein unerschütterlicher Optimismus prägen meine Arbeit und machen mich zu einem gefragten Ratgeber. Ich glaube an das Gesetz der Anziehung und versuche in meinem Leben für gutes Karma zu sorgen. Trotzdem weiß ich, dass ich mit meinen Entscheidungen mein Schicksal und mein Leben in der Hand habe. Ich glaube an das "Universum" und die Kraft der Liebe. Alles ist Energie, also bin ich Energie, kann aber trotz allem keine Glühbirne zum Leuchten bringen. Ich glaube an das Konzept "Beziehung" - dass zwei Menschen zueinander finden und sich gegenseitig besser und glücklicher machen können, als sie es alleine wären. Meine Beratungen sind geprägt von tiefem Verständnis, Wertschätzung und Einfühlungsvermögen. Ich respektiere, dass jeder Mensch seinen ganz eigenen "Rucksack" trägt und kein "Rucksack" dem anderen gleicht. Ich habe die Fähigkeit, mich in eben diesen "Rucksack" hinein versetzen zu können und bin der festen Überzeugung, dass ebendieser "Rucksack" für unser Denken, Handeln und Fühlen verantwortlich ist. Ich distanziere mich von stigmatisierenden Diagnosen und Schubladendenken und bin immer wieder aufs neue begeistert, wenn Kunden ihre eigenen Wege und Lösungen finden. Jede Stimme, jede Perspektive findet bei mir Gehör unter dem Motto: Leben und leben lassen. Ich liebe es, mit Methoden zu spielen und gestalte meine Beratungen bunt und abwechslungsreich. Dabei wird meine Arbeit durch meinen großen Erfahrungsschatz, meine Kreativität und meine blühende Fantasie bereichert. Durch meine lebensbejahende und dynamische Art ist meine Arbeit voller Energie und hat einen hohen Motivationscharakter. Ich denke unkonventionell, Regeln engen mich ein und ich bin offen für Neues. So fällt es mir leicht, neue Wege auszuprobieren und über den Tellerrand zu schauen. Dabei schätzen meine Kunden meine lockere, ehrliche, selbstbewusste und humorvolle, manchmal auch kindliche Art.

08/10/2025

Was hat Selbstliebe bitte mit Abnehmen zu tun? 🤔 Mehr, als du denkst.

Wenn du dich selbst ständig kritisierst, kontrollierst und unter Druck setzt, entsteht nur eins: Stress.
Und Stress blockiert alles – deinen Stoffwechsel, deine Hormone und deinen Kopf.

Selbstliebe heißt nicht: „Alles super, ich liebe jede Delle.“
Es heißt: Du gehst fürsorglich mit dir um.
👉 Du hörst auf deinen Körper.
👉 Du gönnst dir Pausen statt Verbote.
👉 Du entscheidest dich für Versorgung statt Verzicht.

Und genau das macht Abnehmen erst nachhaltig möglich – ohne Jojo, ohne Diät-Bullsh*t, ohne Selbsthass.

✨ Abnehmen beginnt nicht auf dem Teller, sondern in der Art, wie du mit dir sprichst.

💌 Teile diesen Beitrag mit einer Freundin, die genau das hören muss.

Und jetzt mal wieder eines meiner Lieblingsrezepte – natürlich umgewandelt, damit es leicht ist und du dabei sogar neben...
03/10/2025

Und jetzt mal wieder eines meiner Lieblingsrezepte – natürlich umgewandelt, damit es leicht ist und du dabei sogar nebenbei abnehmen kannst. 🥚✨

Ehrlich: Ich bin kein Kochfan. Ich mag’s easy, schnell und ohne Küchenchaos. Darum sind meine Rezepte so gestrickt, dass du sie auch hinbekommst, wenn du keine „Küchenqueen“ bist.

👉 Klassisch gibt’s Senfeier mit Kartoffeln und fetter Sahnesoße. Ergebnis? Satt, schwer, müde.

Meine leichte Version sieht so aus:

🥄 Rezept für 2 Portionen – Leichte Senfeier

Zutaten:
4 Eier
150 g Reis (ungekocht)
250 ml Gemüsebrühe oder fettarme Milch (0,3–1,5 %)
1 TL Speisestärke
1 EL Frischkäse light oder 2 EL Joghurt
2 TL Senf (mittelscharf, gern 1x Dijon + 1x normal)
1 TL Honig
Salz, Pfeffer, Spritzer Zitronensaft
Dill oder Petersilie zum Toppen

Zubereitung:
- Reis nach Packungsanweisung kochen.
- Eier 7–8 Minuten hart kochen.
- Brühe/Milch erhitzen, Stärke einrühren und aufkochen lassen → Soße andickt.
- Senf + Honig einrühren.
- Hitze runterdrehen, Frischkäse oder Joghurt unterrühren.
- Mit Salz, Pfeffer & Zitronensaft abschmecken.
- Eier halbieren, auf Reis anrichten, Soße drüber, Kräuter drauf.

So hast du ein cremig-würziges Wohlfühlgericht – ohne Food-Koma, ohne Sahne-Bombe. 👉 Genuss bleibt, Ballast fällt weg.

Und das Beste? Dafür musst du nicht mal „kochen können“. 😉

📌 Teile dieses Rezept mit einer Freundin, die auch glaubt, dass Abnehmen nur mit Verzicht geht.

Fertiges Müsli? Nein danke! 🙅‍♀️Die meisten Fertigmüslis sind Zucker- und Fettfallen – mehr Süßigkeit als gesundes Frühs...
26/09/2025

Fertiges Müsli? Nein danke! 🙅‍♀️
Die meisten Fertigmüslis sind Zucker- und Fettfallen – mehr Süßigkeit als gesundes Frühstück. Und genau deshalb habe ich meine eigene Müslimischung kreiert. 🥣✨

Hier kommt mein Vorschlag – super einfach, super nährstoffreich und perfekt, wenn du voller Energie in den Tag starten willst:

✨ Mein Rezept – und warum es so gut für dich ist:
- 2 EL Haferflocken – geben dir komplexe Kohlenhydrate = langanhaltende Energie.
- 2 EL Weizenkeime – reich an Vitamin E, fördern die Zellerneuerung.
- 1 EL Leinsamen – Ballaststoff-Booster für eine gesunde Verdauung.
- 1 EL Eiweißpulver – liefert den Baustoff für deine Muskeln.
- 2 Datteln – natürliche Süße, voller Mineralstoffe & Antioxidantien.
- 1 EL Cranberrys (getrocknet) – wirken entzündungshemmend und bringen eine angenehme Säurenote.
- 1 EL Kürbiskerne – reich an gesunden Fetten & Mineralstoffen, geben Energie.
- 1 EL Leinöl – wertvolle Omega-3-Fettsäuren, gut für Herz & Gehirn.
- Mandelmilch statt Kuhmilch – leichter verdaulich, weniger Fett, eine gesündere Alternative.
- Frisches Obst nach Wahl:
Banane 🍌 – schnelle Energie.
Heidelbeeren 🫐 – Antioxidantien, wirken Entzündungsprozessen entgegen.
Weintrauben 🍇 – ebenfalls entzündungshemmend & frisch.
Mango 🥭 – liefert Vitamine & regt die Zellteilung an.
- 1 TL Ceylon Zimt – gibt Aroma und kann den Stoffwechsel anregen.

👉 Alles zusammenmischen, Mandelmilch drüber – fertig ist dein Power-Frühstück!

✨ Wichtig: Mein Müsli ist nur ein Vorschlag. Es soll dich inspirieren, deine eigene Mischung nach deinem Geschmack und deinen Bedürfnissen zu kreieren. Jeder Körper ist anders – und genau so darf auch dein Weg aussehen. 🌿

Denn am Ende geht es nicht darum, die „perfekte“ Lösung zu finden, sondern deinen eigenen Wohlfühlweg. 💛

👉 Verrate mir: Was kommt in DEIN Lieblingsmüsli? Schreib’s in die Kommentare & speicher dir diesen Post ab, wenn du Lust auf neue Inspiration hast. 🥣✨

Ich gebe es zu: Ich liebe Toastbrot! 🙈 Aber vielleicht kennst du das auch – Vollkornbrot ist für viele schwerer verdauli...
19/09/2025

Ich gebe es zu: Ich liebe Toastbrot! 🙈 Aber vielleicht kennst du das auch – Vollkornbrot ist für viele schwerer verdaulich und liegt manchmal richtig „schwer im Magen“.
Für mich ist Vollkorntoast die perfekte Zwischenlösung: leichter als Vollkornbrot, aber eine viel bessere Wahl als helles Toast. 🍞✨

❌ Warum helles Toastbrot nicht optimal ist:

Es enthält vor allem schnelle Kohlenhydrate → dein Blutzucker schießt hoch und fällt genauso schnell wieder ab.

Es bringt kaum Ballaststoffe und Nährstoffe mit → viele Kalorien, wenig „Mehrwert“.

Es macht dich nicht lange satt → Heißhunger ist vorprogrammiert.

✅ Darum ist Vollkorntoast die smarte Alternative:

Mehr Ballaststoffe → dein Blutzucker bleibt stabiler und du bist länger satt.

Mehr Nährstoffe → Mineralstoffe & Vitamine geben deinem Körper echte Energie.

Gleiches Toast-Gefühl → weich, lecker, praktisch – nur eben gesünder.

Für mich ist das genau der Mittelweg, der funktioniert: kein Verzicht, keine Kompromisse – nur ein kleiner smarter Tausch, der sich im Alltag leicht umsetzen lässt. 💫

👉 Verrate mir: Bist du Team Toastbrot oder Team Vollkorn? Schreib’s in die Kommentare! 💬
Und wenn du mehr solcher kleinen Tauschideen willst, die dich ohne Verzicht leichter abnehmen lassen, folge mir. 🌿

☀️ Sommerzeit = Eiszeit! Und ja – ich liebe Eis genauso wie du. 🍦 Aber mal ehrlich: das „klassische“ Eis aus dem Superma...
12/09/2025

☀️ Sommerzeit = Eiszeit! Und ja – ich liebe Eis genauso wie du. 🍦 Aber mal ehrlich: das „klassische“ Eis aus dem Supermarkt ist meistens eine kleine Zucker- und Kalorienbombe.

❌ Warum Eiscreme für deine Figur tricky ist:
- Enthält viel Zucker → sorgt für schnellen Blutzuckeranstieg und Heißhunger.
- Liefert viele Kalorien & Fett in winzigen Portionen.
- Macht dich nicht lange satt – die Lust auf mehr kommt sofort.

Aber keine Sorge, du musst nicht verzichten. 💕
Ich zeige dir eine einfache Alternative, die nicht nur frischer und leichter ist, sondern dich auch mit wertvollen Nährstoffen versorgt:

✅ Beeren-Joghurt-Eis – deine smarte Sommer-Alternative:
- Weniger Zucker, weil die Süße aus den Früchten kommt.
- Mehr Eiweiß durch den Joghurt → hält dich länger satt.
- Frisch, leicht und richtig erfrischend – perfekt für heiße Tage.

✨ Mein einfaches Rezept:
1 Handvoll TK-Beeren (z. B. Himbeeren, Erdbeeren oder Heidelbeeren)
3–4 EL Naturjoghurt
1 TL Honig oder Agavendicksaft (optional)

👉 Alles in den Mixer geben und direkt genießen oder in kleine Eisförmchen füllen und einfrieren. Fertig ist dein Sommer-Genuss ohne Reue!

Und das Beste: Du sparst nicht nur Kalorien, sondern auch das schlechte Gewissen. 😍

💡 Jetzt bist du dran:
👉 Speicher dir das Rezept ab für den nächsten heißen Tag.
👉 Verrate mir in den Kommentaren: Welche Beerensorte kommt bei dir zuerst ins Eis? 🍓🫐

Wenn du mehr von diesen einfachen Tauschideen willst, die dich leichter & gelassener abnehmen lassen, dann folge mir oder schau in meine Bio – da wartet noch mehr Inspiration auf dich. 💫

🥞 Pfannkuchen ohne schlechtes Gewissen? Ja, bitte!Pfannkuchen sind mein absolutes Leibgericht. Schon als Kind habe ich s...
05/09/2025

🥞 Pfannkuchen ohne schlechtes Gewissen? Ja, bitte!

Pfannkuchen sind mein absolutes Leibgericht. Schon als Kind habe ich sie geliebt – mit Zucker und Zimt bestreut, mit Apfelmus gefüllt oder mit Käse. Das ist für mich Glück und Entspannung. 💛

Und ehrlich? Ich will nicht darauf verzichten. Aber ich will mich danach nicht voll oder schuldig fühlen. Also habe ich meinen Lieblingsklassiker einfach ein bisschen „schlanker“ gemacht – ohne dass der Genuss dabei verloren geht.

👉 Denn genau darum geht es: nicht verzichten, sondern smarter tauschen.

✨ Mein „Tausch dich schlank“-Pfannkuchen Rezept
- Vollkornmehl statt weißem Mehl (macht länger satt + mehr Ballaststoffe)
- Milch 0,3–1,5 % statt Vollmilch (spart Kalorien, ohne Unterschied im Geschmack)
- Pflanzenöl (z.B. Erdnussöl) statt Butter (gesunde Fette, die dein Körper braucht)
- Fruchtzucker + Zimt statt Haushaltszucker (Fruchtzucker wird ohne Insulin abgebaut)
- Apfelmark (ohne Zucker) statt Apfelmus mit Zucker
- Frische Früchte statt Schokolade oder süßer Aufstrich

Und das Beste: Sie schmecken genauso lecker – nur leichter. ✨

💡 Merke dir: Abnehmen bedeutet nicht, auf Lieblingsgerichte zu verzichten. Es bedeutet, dir Rezepte so zuzubereiten, dass sie zu dir und deinem Körper passen.

💬 Sag mal ehrlich: Was ist dein absolutes Lieblingsgericht, auf das du nie verzichten willst?

Tausch dich schlank – Sahne raus, Kokos rein! ✨🌟✨ Ich geb’s zu: Ich bin keine Küchenfee. 😅Kochen muss bei mir schnell, e...
29/08/2025

Tausch dich schlank – Sahne raus, Kokos rein! ✨🌟✨
Ich geb’s zu: Ich bin keine Küchenfee. 😅
Kochen muss bei mir schnell, einfach und lecker sein – sonst mach ich’s nicht.
Darum liebe ich diesen Tausch: Kokosmilch statt Sahne.
Weniger Fett, pflanzlich & sooo gut. 🌱💛

Hier mein Lieblings-Quickie-Rezept:

🥥 Cremige Gemüsepfanne mit Kokosmilch
🕒 15 Minuten – fertig!

👉 Gemüse deiner Wahl (z. B. Brokkoli, Karotten, Paprika) anbraten
👉 Optional: Hähnchenstreifen, Rindfleisch oder Tofu mit braten
👉 1 Dose Kokosmilch dazu
👉 Mit Curry, Kurkuma, Salz & Pfeffer würzen
👉 Optional: Kichererbsen, Linsen oder Süßkartoffeln für mehr Sättigung
👉 Köcheln lassen – fertig!

Perfekt für stressige Tage. Kein Diätquatsch, sondern echtes Wohlfühlessen.
✨ Weil Veränderung in kleinen Schritten beginnt.

Kennst du diesen plötzlichen Schokohunger, der nicht aus dem Bauch, sondern aus der Seele kommt?Auch ich kenne ihn – die...
25/08/2025

Kennst du diesen plötzlichen Schokohunger, der nicht aus dem Bauch, sondern aus der Seele kommt?
Auch ich kenne ihn – diesen Stress- oder Seelenhunger, der dich aus dem Nichts überfällt. Und ganz ehrlich: Nicht immer können wir in dem Moment tief durchatmen, meditieren oder die Ursache auflösen.
Manchmal braucht es einfach eine schnelle SOS-Hilfe – etwas, das schmeckt wie Schokolade, aber kalorienmäßig nicht gleich reinhaut.

Denn: Wenn du den Hunger nur wegdrückst, kommt er später oft doppelt so heftig zurück.
Und bitte: Eine Banane oder ein Apfel als Ersatz? Das kann nur jemand sagen, der emotionalen Hunger noch nie selbst gespürt hat.

In meinem neuen Karussell zeige ich dir meine 5 liebsten Alternativen, die:
🍫 super schmecken
🌿 emotional wohltun
⚖️ und deine Kalorienbilanz im Rahmen halten.

Damit du dich nicht noch zusätzlich schlecht fühlen musst.
Weil Genuss auch leicht sein darf – ohne Verzicht, ohne Schuldgefühl.

👉 Welche Alternative probierst du als Erste? Schreib’s in die Kommentare oder speichere dir den Post für später!

Adresse

Hinter Der Linah 31
Buxtehude
21614

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