09/08/2025
🍉 Frisch, würzig & mit Crunch – dieser Melonen-Feta-Salat ist echtes Sommer-Soulfood!
Wenn süße Wassermelone auf salzigen Feta, aromatische Kichererbsen und knusprige Honig-Walnüsse trifft, entsteht ein Geschmackserlebnis, das nach Sonne, Picknickdecke und guter Laune schmeckt. 🌿☀️
🥗 Gurke, Melone & Feta – herrlich erfrischend und voller Power
🌿 Marinierte Kichererbsen mit Minze & Zitrone – für die würzige Note
🍯 Honig-karamellisierte Walnüsse – bringen Crunch & Süße aufs Blatt
🥖 Dazu ein frisches Brötchen – und fertig ist die perfekte Sommermahlzeit!
Egal ob als leichter Lunch, bunter Begleiter zum Grillabend oder Highlight beim Gartenfest – dieser Salat ist einfach, besonders und garantiert ein Lieblingsgericht.
💡Tipp: Mit pflanzlichem Feta wird der Salat ganz einfach vegan!
👉 Das ganze Rezept findest du im aktuellen Reformhaus® Magazin oder online:
https://reformhaus.de/blogs/rezepte/melonen-feta-salat-mit-kichererbsen-und-walnusskernen