27/01/2026
Wer kennt es nicht?
Du hast den perfekten Plan für Deine Basenfastenwoche, bist voller Tatendrang und willens, den Plan durchzuziehen!
Und doch spielt dir der Alltag ganz schnell mal einen Streich:
ungeplante Termine prasseln herein, sei es eine Einladung oder ein spontaner Elternabend oder unvorhersehbare Überstunden…
Gerade dann ist es wichtig, einen Plan B zu haben. Denn wenn Deine geplante Mahlzeit ausfällt oder sich zeitlich nach hinten verschiebt, läufst Du schnell Gefahr, zu Snacks zu greifen, die nicht in deine Basenfastenwoche passen.
Smashed Potatoes sind eine hervorragende, leckere und sättigende Gegenmaßnahme. Während des Basenfastens ist es ratsam, immer ein paar vorgekochte Kartoffeln parat zu haben. Diese lassen sich völlig unkompliziert vorbereiten und sind eine schnelle Basis für u.a. smashed potatoes, aber auch Salate und zusätzliche Energiespender in Suppen.
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