Gesundheit ist kein Zufall

07/04/2026

Meine Veranstaltungen im April sind online 🌿
Raus aus dem Alltag, rein in neue Impulse, frische Energie und kleine Auszeiten, die dir wirklich guttun. Wenn du etwas für deine Gesundheit tun und gleichzeitig Neues entdecken möchtest, bist du herzlich willkommen.
👉 Alle Termine & Infos findest du im Link.
https://ernaehrungsberatung-erfurt.webador.de/veranstaltungen

01/04/2026

✨ Gönn dir eine Auszeit – für Körper, Geist & Seele ✨
Fühlst du dich manchmal erschöpft, gestresst oder einfach „voll“ vom Alltag? Dann ist es Zeit für eine bewusste Pause. Am 18. April laden wir dich herzlich zu unserer Detox-Auszeit auf der wunderschönen Burg Tannroda ein. Dich erwartet ein Tag voller Inspiration, Entspannung und neuer Impulse – ganz ohne Druck, dafür mit viel Genuss und Leichtigkeit.
Was dich erwartet:
– alltagstaugliche Detox-Impulse
– leckere, selbst kreierte Köstlichkeiten
– eine Kräuterwanderung im wunderschönen Ilmtal
– Entspannung mit Basen-Fußbad & selbstkreiertem Wildkräutertee
– wertvolles Wissen rund um Ernährung & Entgiftung
– eine kleine, persönliche Gruppe in besonderem Ambiente
Nimm dir Zeit für dich. Spüre, was dir guttut. Und entdecke neue Wege, wie du dich im Alltag leichter und ausgeglichener fühlen kannst.
📅 Wann: Samstag, 18. April 2026, 9.30 – 16.00 Uhr
📍 Wo: Burg Tannroda bei Bad Berka
Preis: 99 € pro Person incl. 2-Gang-Menü
👉 Sichere dir deinen Platz bis zum 10.04.2026 unter der Rufnummer: 0176 62194272 oder
per email : Beate-DieGlueckliche@web.de
Wir freuen uns auf dich!
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27/03/2026

Ernährung trifft Krafttraining! Gesund essen. Muskeln erhalten. Gewicht regulieren.
Du möchtest dein Gewicht nachhaltig regulieren, deine Muskeln erhalten und gleichzeitig etwas für deine langfristige Gesundheit tun? Dann lade ich dich herzlich zu einem inspirierenden und praxisnahen Vortrag ein! Erfahre, warum Ernährung und Krafttraining untrennbar zusammengehören und wie beide gemeinsam ihre volle Wirkung entfalten. Verständlich und alltagsnah wird erklärt, welchen Einfluss der Blutzuckerspiegel, gezielt ausgewählte Nährstoffe und aktive Muskelarbeit auf Fettabbau, Muskelkraft und Ihr persönliches Wohlbefinden haben.
Freue dich auf spannende Einblicke in folgende Themen:
*die Rolle von Kohlenhydraten und Blutzucker beim Gewichtsmanagement
*die Bedeutung von Proteinen und gesunden Fettsäuren für Muskelerhalt und Stoffwechsel
*Myokine – gesundheitsfördernde Botenstoffe, die bei Muskelarbeit entstehen
*warum Krafttraining ein zentraler Gesundheitsfaktor ist und wie Ernährung dein Training optimal unterstützt

Ziel des Vortrags ist es, deinen Blick für die Zusammenhänge im eigenen Körper zu schärfen und zu zeigen, warum individuelle Lösungen der Schlüssel zu nachhaltigem Erfolg sind.

Termin: Dienstag, 21.04.2026, 18:00 – ca. 19:30 Uhr
Ort: Rehasport & Prävention mit Herz e.V., Walkmühlstr. 1a (4. Etage), 99084 Erfurt
Preis: 5 € pro Person (Barzahlung direkt vor Ort)

Anmeldung bis 14.04.2026 unter: Tel. 0361 2253103 und 0172 6011767 oder per email

Gönne dir diesen Impuls für deine Gesundheit und entdecke, wie viel Kraft in der richtigen Kombination aus Ernährung und Training steckt. Sichere dir deinen Platz und lass dich inspirieren – für einen starken Körper und ein gutes Lebensgefühl.
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24/03/2026

Wusstest du, dass deine Ernährung nicht nur deinen Körper stärkt, sondern auch Balsam für deine Seele sein kann? Wie sehr beeinflusst deine Ernährungsweise die Psyche? Welche Nährstoffe sind unverzichtbar für mentale Stärke und Resilienz? Ich spreche mit dir darüber, wie eine ausgewogene Ernährung für das emotionale Gleichgewicht aussehen kann und welche Lebensmittel sich positiv auf die seelische Gesundheit auswirken. Gemeinsam schauen wir uns praxisnahe Ernährungstipps an, die dir zeigen, warum deine Mahlzeiten weit mehr sind als bloße Nahrungsaufnahme. Lass dich inspirieren, Essen als einen Schlüssel zu mehr Resilienz und Lebensqualität für dich zu entdecken.

Datum: 25.März 2026
Uhrzeit: 15 -16:30 Uhr
Ort: Hauptbibliothek Erfurt am Domplatz, Domplatz 1, 99084 Erfurt, (Tagungsraum, 2. Etage)
Preis: Eintritt frei
Anmeldung per mail unter: veranstaltungen.bibliothek@erfurt.de
oder telefonisch 0361 6551590

Die Veranstaltung ist Teil der Vortragsreihe „Seelisch fit in Erfurt“, die auch 2026 vom Gesundheitsamt und der Stadt- und Regionalbibliothek Erfurt angeboten wird – für mehr seelische Gesundheit und praktische Impulse im Alltag.
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20/02/2026

🌿 Gesundheit im Gespräch in Erfurt
Du interessierst dich für Gesundheit, Ernährung und ein bewusstes Leben? Du möchtest neue Impulse bekommen, Fragen stellen oder dich einfach mit Gleichgesinnten austauschen? Dann komm zu unserer gemütlichen Gesundheits-Kaffee-Tee-Runde ins "Clärchen BioKaufladen & Biocafé". In entspannter Atmosphäre sprechen wir über alles, was dich rund um Gesundheit bewegt:
✨ gesunde Ernährung
✨ Vitalstoffe & Wohlbefinden
✨ heimische Wildkräuter
✨ Eigenverantwortung für die Gesundheit
✨ deine persönlichen Fragen & Erfahrungen
Kein Vortrag, kein Druck, sondern offene Gespräche, neue Inspirationen und wertvolle Begegnungen.
📅 Start: Mittwoch, 8.April 2026
⏰ Zeit: 16:00 – 18:00 Uhr
📍 Ort: Clärchen BioKaufladen & Biocafé, Johannesstr. 17, 99084 Erfurt
✅ kostenlos & ohne Anmeldung, komm einfach spontan vorbei

Sei dabei! Wir freuen uns auf dich und den gemeinsamen Austausch!
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13/02/2026

✨Abnehmspritze – Chance oder Risiko? Was viele nicht wissen.✨
Ein Thema, das aktuell viele Menschen bewegt und über das dringend mehr aufgeklärt werden muss. Im Rahmen einer Weiterbildung zum Thema „Abnehmspritze – aber richtig. Lebensstilmedizin zur Verhinderung von Muskelabbau und JoJo-Effekt unter GLP-1-Analoga“, gehalten von Ernährungsmediziner Niels Schulz-Ruthenberg, habe ich wichtige Erkenntnisse gewonnen, die ich unbedingt mit euch teilen möchte.
GLP-1-Analoga wie Semaglutid und Ozempic gelten als hochwirksame Medikamente zur Gewichtsabnahme und wurden ursprünglich zur Behandlung von Typ-2-Diabetes entwickelt.
❗️Was jedoch oft nicht ausreichend thematisiert wird: Ein erheblicher Teil des Gewichtsverlusts sind 👉 25–40 % an wertvoller Muskelmasse. Gerade für ältere Menschen und Patienten mit sarkopen*scher Adipositas stellt das ein ernstzunehmendes Risiko dar.
❗️Zusätzlich besteht ein hohes Risiko für einen JoJo-Effekt.
Das macht deutlich: Eine langfristige Strategie, begleitend schon während der Behandlung mit diesem Medikament, ist keine Option sondern eine Notwendigkeit.
‼️Der entscheidende Punkt ist inzwischen eindeutig: Die Kombination aus GLP-1-Analoga mit regelmäßigem progressivem Krafttraining und einer proteinreichen Ernährung ist unverzichtbar. Unsere Muskeln produzieren Myokine – Hormone mit weitreichenden Auswirkungen auf nahezu alle Organsysteme. Muskelgesundheit bedeutet weit mehr als nur körperliche Leistungsfähigkeit.
❗️Ebenso essenziell ist eine ausreichende Versorgung mit Mikronährstoffen durch die gezielte Auswahl hochwertiger Lebensmittel. Die appetithemmende Wirkung der Spritze reduziert zwar die Nahrungsmenge, doch sie darf niemals zu einer Unterversorgung mit wichtigen Nährstoffen führen.

Ein NACHHALTIGER Erfolg bei der Gewichtsreduktion mit GLP-1-Agonisten basiert daher nicht allein auf dem Medikament. Entscheidend sind eine ausgewogene Ernährung, gezieltes Krafttraining, Stoffwechselaktivierung und regelmäßige Verlaufskontrollen.
Diese Erkenntnisse zeigen einmal mehr:
‼️Die Abnehmspritze ist kein Ersatz für einen gesunden Lebensstil, im Gegenteil - sie macht ihn noch wichtiger.

👉 Wenn dich das Thema betrifft oder du jemanden kennst, für den diese Informationen wichtig sein könnten, teile gerne diesen Beitrag. 👉 Wie steht ihr zur Abnehmspritze?
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̈hrungswissen

02/02/2026

🥣 Hafer kann mehr, als wir dachten!
„Haferbei? Die einen mögens, die anderen nicht. Eine neue Studie aus Bonn, veröffentlicht in Nature Communications, bringt spannende neue Erkenntnisse: Schon eine kurze Hafer-Intervention kann den Cholesterinspiegel spürbar senken.
Worum ging’s in der Studie? 68 Menschen mit metabolischem Syndrom (Übergewicht, Bluthochdruck, erhöhte Zucker- und Blutfettwerte) aßen nur zwei Tage lang eine stark kalorienreduzierte Kost, die fast ausschließlich aus Haferflocken bestand.
📉 Das Ergebnis:
Im Vergleich zur Kontrollgruppe sank
• das Gesamtcholesterin um ca. 8 %
• das „schlechte“ LDL-Cholesterin sogar um rund 10 %
Und das Überraschende: Der Effekt war selbst nach sechs Wochen noch messbar.
Was ist daran wirklich neu? Nicht nur die bekannten Ballaststoffe (z. B. Beta-Glucan) sind verantwortlich. Die Studie zeigt erstmals, dass Hafer über das Darmmikrobiom wirkt. Bestimmte Inhaltsstoffe des Hafers werden im Darm umgewandelt und führen zu bioaktiven Substanzen (u. a. Ferulasäure), die den Fettstoffwechsel positiv beeinflussen.
👉 Heißt: Hafer „spricht“ mit unseren Darmbakterien und das hat direkte Effekte auf den Cholesterinspiegel.
Warum ist das wichtig? Das ist ein echter Perspektivwechsel: Weg vom simplen „Ballaststoffe sind gut“-Modell, hin zu einem komplexen Zusammenspiel von Ernährung, Mikrobiom und Stoffwechsel.
Praktische Konsequenz: Hafer ist nicht nur günstig, einfach und gut verfügbar, sondern kann gezielt und kurzfristig helfen, den Fettstoffwechsel zu verbessern, besonders bei Menschen mit metabolischem Syndrom.
🥣 Fazit: Haferbrei ist funktionelle Ernährung mit erstaunlicher Wirkung und weit mehr als nur ein sättigendes Frühstück. Gezielt eingesetzt kann Porridge über das Darmmikrobiom aktiv zur Senkung des Cholesterinspiegels beitragen – einfach, günstig und alltagstauglich. Vielleicht ist es Zeit, Porridge nicht nur als Wohlfühlessen zu sehen, sondern als echtes therapeutisches Lebensmittel.
👉 Wichtig: Wenn hier von Haferflocken die Rede ist, sind kernige Haferflocken aus dem vollen Korn gemeint – keine Schmelzflocken oder stark verarbeiteten Varianten.
💬 Und jetzt ihr:
– Wie verwendet ihr Hafer am liebsten?
– Nur als Porridge zum Frühstück oder auch herzhaft, z. B. als Bratling, Suppe, Brot oder Bowl?
– Wer liebt Hafer und wer kann ihm gar nichts abgewinnen? 😄
– Habt ihr Lieblingsrezepte mit kernigen Haferflocken?
👇 Schreibt’s in die Kommentare – ich bin neugierig auf eure Hafer-Ideen!
̈hstück

30/01/2026

Abnehmen geht auch anders!
OHNE Diät. OHNE Kalorienzählen. OHNE Abnehmprodukte. OHNE Tricks.
Eine ernährungsbasierte Gewichtsreduktion bedeutet ESSEN statt ersetzen.
👉 Keine Shakes. 👉 Keine Pillen.👉 Kein ständiger Verzicht.
Ich begleite Menschen dabei, ihr Gewicht durch eine echte, alltagstaugliche Ernährungsumstellung zu reduzieren – nachhaltig, genussvoll und ohne Stress. Denn dein Körper braucht keine Abkürzungen. Er braucht passendes Essen, das zu deinem Leben und zu deiner gesundheitlichen Situation passt.
Wenn du keine Lust mehr auf Diäten hast und endlich verstehen möchtest, wie Ernährung für dich funktioniert
… dann bist du bei mir richtig.
📩 Schreib mir gern für ein unverbindliches Kennenlerngespräch
oder folge mir für ehrliche Ernährung ohne Marketing-Tricks.
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̈hlen ̈hrungsumstellung

13/01/2026

Mit großer Freude darf ich auch in diesem Jahr wieder als Dozentin beim AWO Bildungswerk Erfurt tätig sein. Ich freue mich auf echte Begegnungen, neugierige Fragen und einen lebendigen, wertschätzenden Austausch mit allen, die Lust auf gemeinsames Lernen und Wachsen haben. Danke von Herzen für das Vertrauen und die Möglichkeit, meine Erfahrungen und mein Wissen erneut weitergeben zu dürfen. ✨

Ernährung beeinflusst unsere Energie, unser Wohlbefinden und unsere Lebensqualität. Mit unserer Bildungsreihe „Gesund durchs Jahr“ schaffen wir Räume für Wissen, Austausch und praxisnahe Impulse rund um Ernährung, Prävention und Selbstfürsorge.

➡ Unsere dreiteilige Online-Reihe richtet sich an alle, die ihre Ernährung bewusster gestalten möchten.
➡Die Fortbildung für Betreuungskräfte setzt den Fokus auf Ernährungsstrategien für hochbetagte Menschen.
➡ Im Seminar "Wohlfühlgewicht, Seelenbalance und Brainpower" dreht sich alles um Stress und dessen Auswirkungen auf das Gewicht.

Mehr Infos und Termine findet ihr auf unserer Internetseite: www.awobildungswerk.de

07/01/2026

💚 Gesund & nachhaltig abnehmen 💚
Ich freue mich total, mein Wissen als Ernährungsberaterin in dieses Gesundheitsprogramm einbringen zu dürfen und lade euch herzlich ein, beim Infoabend dabei zu sein. Lasst uns gemeinsam den ersten Schritt in Richtung mehr Gesundheit und Wohlbefinden gehen!
✨ Neu in 2026: In Kooperation mit "Rehasport & Prävention mit Herz" begleiten wir Menschen jetzt gemeinsam auf ihrem Weg zu einem gesunden, nachhaltigen Gewichtsmanagement – medizinisch fundiert, alltagstauglich und ganzheitlich.
👉 Wenn du
• dein Gewicht nachhaltig reduzieren möchtest
• mehr über gesunde und vitalstoffreiche Ernährung erfahren willst
• Muskelaufbau & Wohlbefinden verbessern möchtest
• oder einfach einen neuen, gesunden Start suchst
dann ist dieser kostenfreie Info-Abend am 27.1.26 um 18 Uhr genau das Richtige für dich!

Anmeldung bei: Rehasport & Prävention mit Herz e.V., Walkmühlstr. 1 a (4.Etage), 99084 Erfurt, Tel: 0361 2253103

̈vention ̈ringen

02/01/2026

„Im Sommer wirst du dir wünschen, du hättest heute angefangen!“
Stell dir vor, du gehst im Sommer mit einer schlankeren Figur und einem guten Körpergefühl durch den Tag…voller Energie, Leichtigkeit und spürbar zufriedener mit dir selbst. Der Weg dorthin beginnt nicht mit strengen Diäten oder übertriebenem Sport, sondern mit machbaren, gesunden Veränderungen, die zu dir und deinem Alltag passen.
Als Ernährungsberaterin mit langjähriger Erfahrung begleite ich dich mit einer alltagstauglichen Ernährungsumstellung, individuellen Strategien und echter Motivation, ohne Frust, ohne Diätstress und ohne 08/15-Anleitungen. Bei mir erhältst du persönliches Coaching, echte Unterstützung und fundiertes Ernährungswissen, auch unter Berücksichtigung gesundheitlicher Herausforderungen.
💛 Starte heute, damit du dich im Sommer 2026 leichter, schlanker und wohler in deiner Haut fühlst.
✨ Sichere dir jetzt dein unverbindliches Erstgespräch. Dein „Sommer-Ich“ wird es dir danken.
Tel.0361 6441266 oder 0172 6011767
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20/12/2025

Frohe Weihnachten! 🎄✨
Ich wünsche euch entspannte Feiertage voller Genuss, Wärme und schöner Momente. Möge euer Teller bunt sein, euer Bauch zufrieden und das schlechte Gewissen ganz offiziell im Weihnachtsurlaub. 😄
Genießt Plätzchen, Braten UND Brokkoli, denn eine gesunde Ernährung bedeutet nicht Verzicht, sondern Balance. Es geht darum, das Leben zu genießen, auf den eigenen Körper zu hören und sich selbst auch mal etwas zu gönnen.
Danke, dass ihr mich durch dieses Jahr begleitet habt, für euren Austausch und euer Vertrauen. Ich freue mich darauf, auch im neuen Jahr gemeinsam mit euch weiterzugehen…..mit Genuss, Achtsamkeit und Freude an einem gesunden Lebensstil. ❤️
Lasst es euch gutgehen und habt wundervolle Weihnachtstage! 🎁✨
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