20/10/2022
Alimentația sănătoasă are (încã) o problemă de imagine. Mulți oameni vor să o pună cu forța într-un colț. Alături de renunțare, abstinență, autocontrol și de toți ceilalți dusmani care vor să ne răpească bucuria de a trăi. Dar, bucuria și sănătatea nu se exclud reciproc - de fapt, ele aparțin împreună. Chiar și drumul spre obiectiv poate fi plãcut.
Nu ți se pare? Iată cinci motive ca sã apelezi la obiceiuri alimentare sănătoase:
1. Ești ceea ce mănânci
Din ce este făcut corpul tău? Exact: din ceea ce mănânci! Corpul tău ia ceea ce are nevoie din alimente. Cu ajutorul ei, construiește celule noi, repară daunele și obține energie pentru toate procesele mici și mari pe care le numim viață: de la respirație și bătăile inimii până la lucruri mai complexe, precum participarea la un maraton. Uita-te bine la ceea ce mãnânci - pentru că devine o parte din tine.
2. devii selectiv
O alimentație sănătoasă îti lărgește orizonturile culinare. Înveți despre interacțiunea dintre alimente și corpul tău. Descoperi ce alimente sunt deosebit de bune pentru tine și care nu sunt pe placul tău. Și odată ce începi, îți va face plăcere să experimentezi. Vei descoperi noi gusturi, noi combinații de alimente și vei realiza că o alimentație sănătoasă chiar nu exclude plãcerea.
3. reduci riscul de îmbolnăvire
Cu un stil de viață conștient, reduci riscul de boli cronice cu 78%. Aceasta nu este o afirmație, ci rezultatul unui studiu realizat de Institutul German de Nutriție Umană din Potsdam, la care au participat 23.000 de persoane. Pe lângă o dietă echilibrată, un stil de viață sănătos și conștient include trei ore și jumătate de exerciții fizice pe săptămână și renunțarea la țigări (dacã e cazul)
4. ești mai echilibrat
O dietă sănătoasă înseamnă mai puțin stres pentru organismul tău. Acesta nu trebuie să aibă de-a face cu substanțe nocive sau cu lipsa nutrienților. Cert este cã are, de asemenea, un efect asupra stãrii tale de bine. La urma urmei, capul tău face parte din corpul tău și, este la fel de dependent de alimentele pe care i le dai. Emeran Mayer, expert în medicina gastro-intestinală și cercetător în neuroștiințe, a scris o întreagă carte despre efectul intestinului asupra creierului și a stării de spirit. Se numește "Al doilea creier".
5. Esti mai eficient
O alimentație sănătoasă nu este doar un prieten al corpului tău, ci și al tuturor proiectelor tale - fie la serviciu, fie în timpul liber. Te îmbolnăvesti mai rar și ai mai multă energie. Concluzia: vei avea performanțe mai bune. Depinde de tine dacă investești acest lucru în profesia ta, în timpul petrecut cu cei dragi sau în hobby-ul tãu.
