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10/04/2026

Herrlich, oder? Da bekommt man vom Anblick schon gute Laune!

Die Temperaturen steigen langsam und die Drachenfrucht bekommt ihren Auftritt.

Durch Ihre kühlende Wirkung ist sie ein super Sommer-Obst, bestens für Pitta geeignet. Da sie zudem auch leicht verdaulich ist, darf auch Kapha zugreifen. Gerade die schwarzen Samen helfen der Verdauung!

Vata nicht zu oft und dann auch nur an warmen Tagen.

Ein superschönes Wochenende für dich!

05/04/2026

Frohe Ostern🐣💕🌸☀️

🐰

27/03/2026

Das kennt jeder: er/sie liebt mich, liebt mich nicht, liebt mich... dabei zupfst du ein Blütenblatt nach dem anderen ab...und wenn dir das Ergebnis nicht gefällt pflücken du ein neues...

Aber das Gänseblümchen kann sooo viel mehr. Du könntest die Blütenblätter gleich essen oder sammeln, einen Tee daraus machen, in den Salat geben, zum Gelee.

Es hat entzündungshemmende und verdauungsfördernde Wirkung. Hilft bei Atemwegserkrankungen und Hautproblemen.

Mytoligisch steht es durch die weiße Farbe für Reinheit, Unschuld und Bescheidenheit. Und doch ist es stark und trotzt als erster Frühlingsbote dem kalten Winter.

Ein schönes Wochenende wünsche ich dir!

20/03/2026

Der Stargast heute: Curry Leaf!

Gilt als tridosha, das heißt es wirkt ausgleichend auf alle Doshas, ganz besonders profitiert Pitta vom Curryblatt, da es Hitze und Entzündungen reguliert.

Stimuliert Agni und fördert somit die Verdauung.
Ist ein natürlicher Eisen-Lieferant.
Hilft bei Haarausfall.
Hilft Cholesterin und den Blutzucker zu senken und unterstützt die Leber.

Ein kleines Wunder.

Ich wünsche dir ein zauberhaftes Wochenende!

13/03/2026

Beim Anblick einer Maracuja bekomme ich gleich gute Laune!

Gerade in der dunklen, trüben Jahreszeit sagt sie Vata mit ihrer süß-sauren Wirkung, den vielen Vitaminen und Mineralstoffen und der gelben Garbe den Kampf an!

Sie wirkt verdauungsfördernd, stärkt das Immunsystem und besänftigt die Nerven.

Bei übermäßigem Verzehr könnte Pitta sich mit Überreizungen und Sodbrennen melden, daher nicht zuviel und nicht in der Sommerzeit genießen.

Ein sonnengelbes Wochenende wünsche ich dir!

06/03/2026

Der Kopf muss lernen loszulassen, damit die Seele wieder atmen und das Herz wieder zur Ruhe kommen kann.

Ein entspanntes Wochenende wünsche ich dir!

27/02/2026

Die Jackfruit ist so vielseitig, kaum zu glauben, dass sie hierzulande jaum bekannt ist!

Die grüne - nicht ausgereifte - Frucht eignet sich wunderbar als Fleischersatz, da sie im Geschmack relativ neutral ist, aber die Vielfalt der Gewürze super annimmt.

Unfassbar lecker schmeckt z. Bsp. ein Jackfruit-Sambal mit Kokosflocken.

Die gelbe - reife - Frucht ist süß, nährend, stärkend aber etwas schwer verdaulich, daher muss Kapha unbedingt verdauungsfördernde Gewürze verfügen. Vata und Pitta asgleichend und zählt zu den sattvischen Lebensmitteln.

Stillenden Müttern wird sie empfohlen, da sie die Milchbildung anregt.

Daumen hoch für diese tolle Frucht👍!

Ein wunderbares Wochenende für dich!

20/02/2026

Reis gilt im Ayurveda als sattvisches Grundnahrungsmittel und ist für alle drei Doshas geeignet, bestenfalls Basmatireis. Oder roter Reis, der ebenfalls heilend wirkt.

Er wirkt nährend und beruhigend.

Vata sollte Ghee zufügen und wärmende Gewürze.

Auf Pitta wirkt er kühlend.

Aufgrund seiner trockenenden Eigenschaften sollte Kapha dennoch nicht zu oft zugreifen.

Happy Weekend für dich!

13/02/2026

Nein, das sind keine Froscheier!

Das sind gequollene Chia-Samen, seit einiger Zeit auch als Superfood immer bekannter geworden.

Vata ausgleichend durch die ölige, erdende Konsitenz

Pitta ausgleichend durch die kühlende Wirkung

Kapha sollte hier nicht zu oft zugreifen, da sie klebrig sind.

Chia hilft um Verdauung zu regulieren (immer mit viel Flüssigkeit!), stärkt das Immunsystem ist reich an Omega3-Fettsäuren und Proteinen.

Gut für Haut, Haare, Nägel und Knochen.

Happy Weekend für dich!

06/02/2026

...und da bin ich jetzt auch wieder🙏. Bin gespannt, was mich Neues erwartet und freue mich wahnsinnig auf die Panchakarma Kur und die Anwendungen!

30/01/2026

Klirrend kalt ist es noch überall, Schnee liegt, cm-dick gefrorene Autoscheiben. Brrr, der späte Winter hält sich hartnäckig.

Was tun wir? Genau!

Leichte warme Mahlzeiten, wie Gemüseeintöpfe, Suppen, leckere Tees zu uns nehmen.

Gelb-orange Obst- und Gemüsesorten sorgen 1. für gute Laune und 2. helfen uns Erkältungen besser zu überstehen.

Wärmende Gewürze wie Kurkuma, Ingwer, Kreuzkümmel, Pfeffer und Zimt wirken entzündungshemmend, regen das Agni an ud stärken die Abwehrkräfte.

So langsam kommt die Kaphazeit, und die einigel-Vata-Zeit ist vorbei. Daher achtet auf leichte Kost, damit der Winterspeck keine Chance hat.

Bleib gesund und hab ein schönes Wochenende!

23/01/2026

Die Kiwi ist etwas ganz Besonderes!

Sie ist sattvisch, das heißt sie fördert Klarheit und das geistige Gleichgewicht.

Sie wirkt entgiftend und sorgt damit auch für reine Haut.

Durch den hohen Vitamin C Gehalt stärkt sie die Vitalität = Ojas und die Abwehrkräfte.

Sie wirkt kühlend und senkt dadurch Pitta und ist sauer und neutralisiert Kapha. Aber Achtung: Vata wird dadurch erhöht, also in der kalten Jahreszeit achtsam verzehren oder mit Ingwer und Kurkuma ausgleichen.

Hab ein wunderschönes Wochenende!

kaphadosha

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