Luisa Werner

Luisa Werner Promovierte Ärztin
Ernährungsmedizinerin i.A.
→Tipps zu gesunder Ernährung, Darmgesundheit & Verdauung
Produktkooperationen
Med. Beratung

30/04/2026
07/04/2026

Darmgesunder Möhren-Frühstückskuchen 🥕

🥣 Zutaten:
2 Bananen
200 g Buchweizenmehl oder Haferflocken
100 g gehackte Haselnüsse
80 g Skyr
3 Eier
3 Möhren, geraspelt
1 TL Backpulver
Walnüsse oder Pekannüsse als Topping

🍋 Topping: Griechischer Joghurt + geriebene Zitrone + Vanille-Protein + Zimt – optional mit etwas Erythrit süßen

Bei 175°C für 45 Minuten backen.

🧠 Was steckt drin? Bananen liefern Präbiotika für deine Darmbakterien. Buchweizen ist glutenfrei und reich an Protein, Magnesium und Eisen.
Möhren bringen Beta-Carotin.

Und die Kombination aus Ballaststoffen, Protein und gesunden Fetten hält Blutzucker und Sättigung stabil – gut für den Darm und den ganzen Tag.

Außerdem perfekt als Meal Prep 🙌

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👩🏼‍⚕️ .luisawerner

07/04/2026

Darmgesunder Einkauf als Ärztin 👩🏼‍⚕️ ➡️ Das landet bei mir immer im Einkaufskorb! 🛒 Was sind deine Favoriten? Schreibs mir gerne in die Kommentare!☺️ ➡️Und folg mir für mehr darmgesunden Content: .luisawerner Unbezahlte Werbung

27/03/2026

Kapstadt & Magen Darm Infekt ✨dauerhafter Blähbauch und Durchfall Hintergrund: Ich hatte im Dezember erneut einen Magen Darm Infekt (hatte das gleiche vor 7-8 Jahren schonmal durch eine Rucksack Reise in Südostasien und damals hatte ich Lamblien) In der Reizdarm Leitlinie werden bei anhaltenden Durchfällen und Verdauungsbeschwerden (über >3 Monate) z.B. auch Lamblien zur Stuhl Diagnostik erwähnt. Aber es können auch andere Erreger dahinter stecken, die man via Stuhltest testen kann. Parasiten wären z.B. Lamblien, Kryptosporidien, Entamoeba histolytica. Pathogene bakterien: Salmonellen/Shigellen, Yersinien, Campylobacter. Wichtig: Zu einer guten Diagnostik bei Verdauungsbeschwerden gehört noch mehr dazu 🙏🏻 oft stecken auch andere Ursachen dahinter, die man nicht übersehen sollte. Dazu gehört dann auch eine Magen-/Darmspiegelung, körperliche Untersuchung, weitere Labortests UND ganz wichtig: Eine richtig gute Anamnese. Calprotectin ist ein Entzündungsmarker, der im Stuhl messbar ist und auch zu einer ausführlichen Diagnostik dazu gehört. Hast du Fragen zu dem Thema? 👩🏼‍⚕️💩

27/03/2026

Blähbauch 30–60 Min. nach dem Essen? 🫠 Das kann ein Zeichen für SIBO sein - eine Dünndarmfehlbesiedlung. Zu viele Bakterien am falschen Ort (die meisten gehören in den Dickdarm), die eurer Essen schon im Dünndarm fermentieren. Mögliche Auslöser: Magen-Darm-Infekt (gestörte Darmmotilität danach) Magensäureblocker / PPIs (weniger Schutzbarriere) Antibiotika (Darmflora-Dysbalance) Verwachsungen (z.B. nach OPs oder durch Endometriose) Weitere: Diabetes, Schilddrüsenunterfunktion, Stress Bis zu 60 % der Reizdarm-Diagnosen (RDS-D)= können eine SIBO haben (manche Wissenschaftler diskutieren, ob es Vielleicht sogar Hand in Hand geht) Diagnose: Wasserstoff-Atemtest (Glukose/Laktulose) Also wenn du regelmäßig Verdauungsbeschwerden hast➡️ nicht ignorieren, sondern Ursachen abklären lassen! Für weitere Tipps rund um das Thema Darmgesundheit folg mir gerne: .luisawerner 🥰 Quelle: https://www.tiktok.com//video/7564201435705969975?_r=1&_t=ZG-93y8U6sMg09 PMID: 22262197

25/03/2026

Das wird nicht jedem gefallen. Aber es ist die Wahrheit - und es passiert leider immer wieder, dass aus dem Grund lebensbedrohende Erkrankungen zu spät entdeckt werden. Geht zu eurer Ärztin. Lasst bitte (!) eure Beschwerden ernst nehmen und abchecken.

01/03/2026

Teure Darm-Tests und extreme Diäten - aber keine Besserung? 📉 Hier sind 3 Dinge, die ich kritisch sehe: 1️⃣ IgG / IgG4-Lebensmitteltests 🩸 Diese Tests zeigen keine Unverträglichkeiten an, sondern lediglich eine Immunantwort auf Lebensmittel, die du häufig konsumierst. Lässt du diese weg und testest erneut, werden plötzlich andere Lebensmittel als „unverträglich“ markiert. 👉 Fakt: Alle allergologischen Fachgesellschaften raten strikt von diesen Tests ab. 2️⃣ Kommerzielle Mikrobiom-Analysen 💩 Die Wissenschaft ist noch nicht so weit, aus einer einzelnen Stuhlprobe konkrete Ernährungspläne abzuleiten. Das Ergebnis schwankt nach Labor massiv. 👉 Sinnvoller ist gezielte Diagnostik: Entzündungsmarker (wie Calprotectin), Parameter der Bauchspeicheldrüse (Elastase) oder Tests auf pathogene Keime (z.B. Salmonellen, Clostridien, Lamblien). 3️⃣ „Darmreinigungen“ (Detox/Spülungen) 🚰 Unser Darm ist kein Abflussrohr, das mit einer Darm-Kur gereinigt werden muss. Spülungen oder Abführmittel können das empfindliche Mikrobiom mehr stören, als dass sie helfen. Fazit: Langfristige Besserung bei Reizdarm & Co. erreicht man selten durch das wahllose Weglassen dutzender Lebensmittel. Es erfordert ein „multimodales Therapiekonzept“, das Verdauung, Stress (Nervensystem) und Ernährung ganzheitlich betrachtet. Hast du schon einmal solche Tests gemacht? 🙊 Und wenn ja: Wie fandest du sie?

Adresse

Römerberg 1
Frankfurt
60311

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