Dr. Simone Schmid-Schween

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Ganderkesee
Dr. Simone Schmid-Schween

Ich helfe Menschen, mit einem auf ihre Genetik abgestimmten Ernährungplan, gesund und aktiv zu leben.

05/08/2025

Zutaten:

1 Scheibe Vollkornbrot

½ reife Avocado

1 Prise Salz

1 Prise Pfeffer

1 Spritzer Zitronensaft

Optional: Chiliflocken, Kresse, Tomatenscheiben oder ein pochiertes Ei

Zubereitung:

Das Vollkornbrot im Toaster oder in der Pfanne goldbraun rösten.

Die Avocado mit einer Gabel zerdrücken und mit Zitronensaft, Salz und Pfeffer abschmecken.

Die Avocadocreme auf das geröstete Brot streichen.

Nach Belieben mit Toppings wie Chiliflocken, frischer Kresse oder einem pochierten Ei garnieren.

Fertig in 5 Minuten – gesund und lecker! 🥑🍞

30/07/2025

Ofen-Dorade trifft Tomatensalat – gesund & genial!
Goldbraun aus dem Ofen, zart im Biss und vollgepackt mit wertvollen Omega-3-Fettsäuren 🐟 – die Dorade ist nicht nur ein Genuss, sondern auch ein echtes Kraftpaket für Herz und Gehirn.

Dazu ein frischer Tomatensalat 🍅 mit Olivenöl & Basilikum – leicht, vitaminreich und die perfekte fruchtige Ergänzung zum feinen Fisch.

Clean Eating, das schmeckt.

22/07/2025

Einfach mal in die Frischekiste greifen und saisonales Obst und Gemüse auf den Teller bringen.

11/07/2025

Thymian-Tee ist übrigens ebenfalls ein echter Alleskönner: Er wirkt antibakteriell, lindert Husten und stärkt das Immunsystem – natürlich gesund und wohltuend!

27/06/2025

Für 4 Portionen:

100 g Feta

1/2 TL Bio-Zitronenschale gerieben

Salz

Pfeffer

150 g Mehl

2 Bio-Eier

1/2 TL Chili Flocken

2 Zucchini

Dill nach Belieben

8 EL Olivenöl

Optional ein paar Kirschtomaten

Feta zerbröseln, Zitronenschale mit 50 ml Wasser, Salz und Pfeffer cremig rühren.

(Am Besten funktioniert es mit dem Pürierstab)

Zucchini raspeln (grob), Dill hacken (fein)

Mehl, 200 ml Wasser, Eier, Chiliflocken, Prise Salz und Pfeffer zu einem glatten Teig rühren.

Zucchini raspeln (grob), Dill hacken (fein) und unter den Teig heben.

8 EL Olivenöl in einer beschichtete Pfanne erhitzen und je 1 EL der Zucchinimasse als Puffer ca. 2 - 3 Minuten ausbacken.

Wer mag, kann ein paar Kirschtomaten in der Pfanne mitgaren.

18/06/2025

✨ Erfrischend & kühlend
🍋 Reich an Vitamin C
💧 Regt den Stoffwechsel an
🧂 Hilft beim Ausgleich des Elektrolythaushalts
🧼 Unterstützt die natürliche Entgiftung

Und das Beste: Es schmeckt viel besser als pures Wasser – ganz ohne Zucker! 🥤💛

👉 Also: Zitrone auspressen, Eis dazu, eventuell ein paar Minzblätter – fertig ist dein Sommer-Booster!

😎

05/06/2025

Jetzt ist der perfekte Moment, um in deine Gesundheit zu investieren – dein Körper wird es dir morgen danken, wenn du heute den ersten Schritt machst.

Ein kostenloses Erstgespräch einfach telefonisch oder online buchen!
Link in den Kommentaren👍

30/04/2025

🥔 Knusprige Kartoffeln liefern langanhaltende Energie und sättigen gesund.

🌿 Mangold steckt voller Vitamine (A, C, K) und Mineralstoffe wie Eisen & Magnesium.

🍳 Spiegelei = Protein-Power für Muskeln & Sättigung ohne schwer zu liegen.

🥗 Saisonal & regional – frisch, nachhaltig und einfach besser im Geschmack!

30/04/2025

04/12/2024

Weihnachtsfeier mit dem Team...
.. Es war einfach nur großartig 💞

21/10/2024

Sind Wachteleier gesund? Klares JA!!!

Stärkung des Immunsystems (was gerade bei schwerwiegenden Erkrankungen, die mit einem geschwächten Immunsystem einhergehen, wichtig sein kann)

Linderung von Verdauungsbeschwerden

Positive Wirkung auf Herz und Gefäße

Verbesserung bei diversen chronischen Entzündungen

Stärkung der Knochen

Positive Wirkung bei Diabetes

Und hübsch sind sie zudem auch noch🤗

Adresse

Im Knick 1c
Ganderkesee
27777

Webseite

http://www.schmid-schween.de/gesund-aktiv.html

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