
12/09/2025
Endlich mal ein regionales Superfood mit echten Benefits: Buchweizen – reich an vollwertigem Eiweiß, Ballaststoffen, B‑Vitamine & Eisen, dabei glutenfrei und verdauungsfreundlich. Die enthaltenen Flavonoide wie Rutin stärken die kleinen Blutgefäße, können leichte Venenbeschwerden lindern und die Durchblutung fördern. Perfekt bei Zöliakie oder Glutenunverträglichkeit! Buchweizen ist eine hervorragende Alternative zu Weizen & Co. – vorausgesetzt, er ist geschält und garantiert glutenfrei.