23/10/2025
Rezept von Waldyoga Kehl
Immun-Shot mit Wildkräutern
Zutaten (für ca. 4 Shots à 50 ml):
• 1 Handvoll frische Brennesselblätter (entgiftend, eisenreich)
• 1 Handvoll Giersch (reich an Vitamin C und Mineralstoffen)
• 3–5 Blätter Löwenzahn (stärkt Leber und Verdauung)
• 1 kleines Stück Ingwer (ca. 2 cm, antibakteriell, wärmend)
• Saft von 1 Zitrone (Vitamin C-Booster)
• 1 TL Honig (am besten regionaler Schwarzwaldhonig, antibakteriell)
• 100 ml Apfelsaft oder Birnensaft (milder Geschmack, natürliche Süße)
• Optional: ein Spritzer Apfelessig oder Sanddornsaft für zusätzliche Immunpower
Zubereitung:
1. Wildkräuter gründlich waschen und grob zerkleinern.
2. Alle Zutaten in einen Mixer geben und fein pürieren.
3. Durch ein feines Sieb oder Tuch drücken, wenn du eine klarere Flüssigkeit möchtest.
4. In kleine Fläschchen abfüllen und im Kühlschrank bis zu 2 Tage aufbewahren.
Tipp aus der Heimat
Wenn du im Wald sammelst, achte auf saubere, unbelastete Sammelorte (fern von Straßen oder Feldern).
Weitere regionale Wildkräuter, die du je nach Saison ergänzen kannst:
• Schafgarbe (stärkt das Immunsystem)
• Spitzwegerich (gut für Atemwege)
• Vogelmiere (reich an Vitaminen)
• Waldmeister (in kleinen Mengen für Aroma)
Wirkung:
Dieser Shot:
• stärkt dein Immunsystem
• unterstützt Entgiftung und Stoffwechsel
• liefert natürliche Vitamine, Mineralstoffe und Antioxidantien.
Und komme mit mir in Wald, Immunsystem stärken mit Waldyoga 🌳🧘🏻♀️
Waldyoga Stunden:
Mi.14.00-15.00 Uhr Diersheim
Do. 9.30-1030 Uhr Kehl
So. 10.00-11.00 Uhr Kehl
