Ayurveda auf Sylt

17/05/2021

#5 Kochworkshop mit Sylter Suppen

Auch Sehnsucht nach mediterrane Küche?

Wir kochen gemeinsam die leicht fruchtige mediterrane Tomatencreme-Suppe. Es gibt wie immer die geheimen Tipps von Maurice, vor mir ein paar Impulse nach Ayurvedischen Prinzipien und eine Exklusive Vorlesung aus dem aktuellen Buch von Maurice Morell

Die Magie der Sylter Suppen by Maurice Morell ist längst bekannt. Mich begleiten Suppen mein Leben lang, denn in Polen werden sie täglich, Zuhause zubereitet und gemeinsam gegessen. Als ich klein war, machte Mama sie für mich, heute, im Daily hilft mir der Thermomix schnell & zuverlässig 🙂 eine Suppe nach Wahl in 25 Minuten zu zaubern.

Wer Lust hat mitzumachen, einfach anmelden.
Das aktuelle Thermomix Angebot hänge ich hier dran 🙂 Einfach melden und schon ist er Deins.

Wir freuen uns auf Euch, Agnes & Maurice

30/04/2021

Pizza & Blueberry-Cheesecake

Der Anlass könnte für mich nicht größer sein. Heute nahm ich an meinem bisher größten Führungskräfte-Workshop teil. Mein Thema, na klar - typgerechte Ernährung nach Ayurvedischen Prinzipien im Homeoffice. Ab heute geht mein größter Traum in Erfüllung - Ayurveda goes Business 😍

Mitten im Lockdown sitzen hunderte Führungskräfte im Home Office und hören meinen Ernährungs- und Self-Management Impulsen zum Nachdenken, Umdenken und Weiterdenken zu. „Danke, mega gut gemacht“, „habe viel mitgenommen“, „werde ich ausprobieren und meinem Team weitergeben“ – danke für das überwältigende Feedback für mein Selfcare ist Healthcare Thema.

Von Glücksgefühlen überflutet, überlegte ich danach, was ich Anlassbezogen mit meinem Thermomix kochen würde. Gar nichts, Ihr Lieben 🙂 Heute gibt es die beste Bella Italia "Veggie Pizza" von Patricia aus Oberkassel und dazu noch der Blueberry-Cheesecake. Den gab es nämlich immer, wenn es etwas zum feiern gab.

Ich danke Allen, die dabei waren, zugehört haben und einiges für sich ausprobieren werden.
Im "gewusst wie" liegt der Schlüssel zum Selfcare-Management.

for your daily smile, Deine Agnes

07/03/2021

Was ist wichtiger?, fragte der große Panda,
"Der Weg oder das Ziel?"
"Die Weggefährten", sagte der kleine Drache.

Seit etwa 3 Jahre begleitet mich der TM6 im Daily Prep Food.
Als Ayurvedin möchte ich täglich frisch kochen, ausgewogen und abwechslungsreich essen und wenig Zeit in der Küche verbringen.

Ich werde oft gefragt nach meinen Big FIVE´s des Thermomix 🙂 und muss es wirklich sein, sich noch ein Gerät in der Küche hinzustellen?

1) Effizientes Kochen täglich unter 25 Minuten
2) selbst kochen und wissen, was drin ist
3) Gerätefriedhof Ade stattdessen Minimalismus in der Küche
4) Neue Gerichte und unbekannte Kombinationen ausprobieren
5) Meal Planning & Zero-Waste-Food durch gezieltes einkaufen

Wenn Du auch Wert auf frische Zutaten legst, Dich gesund in eigenen Regie ernähren möchtest, Du aber nicht immer die nötige Zeit oder den Elan hast, um lange in der Küche zu stehen, dann ist der smarte Thermomix-Helfer ideal für Dich 🙂

Wenn Du die Küchen anderer Länder ausprobieren oder sogar bereits eine faszinierende Kulinarik probiert und nachkochen möchtest dann ist die Cookidoo App mit über 8.500 Rezepten Rund um den Globus perfekt für Dich.

Wenn Du Inspiration aus Tausenden Rezepten und unendliche Ideen für Zero-Waste-Cooking für Deine Mahlzeiten im Daily suchst, dann ist der Thermomix ein hervorragender Begleiter für Dich.

Thermomix kocht in besten Familien, bei Spitzenküchen in Restaurants und und und aber hey, natürlich kannst Du auch ohne den Thermomix auf traditionelle Art und Weise kochen 🙂

Wenn Du dennoch seit einiger Zeit darüber nachdenkst, dann ist jetzt der beste Zeitpunkt eine Entscheidung zu treffen. Melde Dich gerne bei mir, ich teile mit Dir meine kulinarischen Erfahrungen & mehrere Highlights 🙂

for your daily smile, Deine Agnes Herzog

25/01/2021

#4 Kochworkshop mit Sylter Suppen

Nichts auf der Welt riecht so gut wie Bratkartoffeln, nicht wahr? Wie wird dann wohl die Welt-berühmte Bratkartoffeln Suppe von Maurice Morell wohl schmecken 🙂

Die Magie der Sylter Suppen by Maurice Morell ist längst bekannt. Mich begleiten Suppen mein Leben lang, denn in Polen werden sie täglich, Zuhause zubereitet und gemeinsam gegessen. Damals machte die Mama sie für mich, heute, im Daily hilft mir jetzt mein Thermomix schnell & zuverlässig 🙂

Also lasst uns gerne bevor die Fastenzeit so richtig losgeht den Kochlöffel wieder schwingen - und gemeinsam eine leckere Suppe mit Maurice kochen. Von mir gibt es Ayurvedische Tipps & Impulse für den kalten Winter.

Wer Lust hat mitzumachen, einfach anmelden.
Das aktuelle Thermomix Angebot hänge ich hier dran 🙂 Einfach melden und schon ist er Deins.

Wir freuen uns auf Euch, Agnes & Maurice

21/12/2020

Ich bin dabei, ich bin dabei, ich bin dabei 🙂

Ich freue mich sehr ein Teil der Inselzeit-Gutschein-Aktion zu sein.
Sylt macht bekanntlich Sychtig, beschenke daher Dich und/oder Deine Liebsten mit einem Sylt-Gutschein.

Alle Last-Minuten-Geschenke-Sucher und nicht nur aufgepasst: mein Präventions- & Ernährungscoaching findet im Rahmen der Telemedizin, also Digital statt. Mehr Informationen dazu findest Du unter:

Eine Insel, ein Gutschein, viele Möglichkeiten: Der neue Inselzeit-Gutschein der Sylt Marketing Gesellschaft. Der Gutscheinwert ist frei wählbar und kann bei

23/11/2020

Warum bin ich hier und nicht in der Karibik? 🙂

Die karibische Kürbissuppe - exotisch, verführerisch, leicht würzig - überraschte, vor allem jedoch übertraf jegliche Erwartungen aller Teilnehmer des gestrigen Zoom-Kochworkshop. Leicht süß, leicht fruchtig, nährend und wärmend zugleich hat sie sogar die beliebte Linsensuppe by Sylter Suppen kurzer Hand vom ersten Platz vertrieben. So, so.

Der Kürbis wird im Ayurveda für seine Eigenschaften hoch gelobbt. Er balanciert alle drei Doshas aus, soll heißen - er ist für jeden Konstitutionstyp, gerade jetzt in der kalten Jahreszeit zu empfehlen. Der runde Naturwunder reich an Fasern und Stärke enthält viele Nährstoffe, die wir gerade jetzt mehr denn je brauchen.

Wenn draußen kalt, rau und grau ist, brauchen wir im Inneren entgegengesetzte Eigenschaften, um das individuelle Gleichgewicht zu halten. Der Kürbis mit seinen leuchtenden orange-gelb-rot Tönen, liebevoll "innere Sonne" genannt, schmeckt nicht nur gut. Ihm wird wissenschaftlich nachgewiesen, therapeutische Bedeutung zugesprochen.

Die karibische Kürbissuppe zum Nachkochen gibt es für Euch bei Maurice Morell unter dem folgenden Link: https://www.sylter-suppen.de/rezepte/ mit dem Password "Soup".

Kochen kann sehr viel Spaß machen. Für Alle, die es etwas effizienter mögen, wie ich, gibt es noch das aktuelle Thermomix-Angebot. Stress in der Küche entsteht nur, wenn wir nach Hause zurückkehren mit großem Hungergefühl und gähnenden Kühlschrank. Machen wir uns das Leben einfach leichter. Genau hier ist der TM6 unschlagbar 🙂

Ich wünsche Euch einen guten Start in die karibische Kürbiswoche, Agnes

13/11/2020

CELEBRATION OF INTERNATIONAL AYURVEDA DAY 🙂

Ayurveda lehrte mich, dass jeder Mensch anders is(s). Das es keine pauschale Antworten auf die Frage gibt: "was tut uns gut". Was mir gut tut, weiß ich mittlerweile ziemlich gut 🙂 Und Du?

Hast Du Deine Antworten auf die Frage "was brauchst Du gerade jetzt und individuell" bereits gefunden? Heute feiert die internationale Ayurveda Community und aus diesem Anlass möchte ich Dir gerne 30-Minuten meiner Zeit und Wissen voller Ayurveda Impulsen schenken.

Lust auf Dein Energy-Boost im Herbst?
Mein Versprechen an Dich: Du gehst mit konkreten Tipps aus dem Gespräch heraus und kannst diese direkt in Dein Alltag integrieren.

Na dann los, ich freue mich sehr über Deine PN 🙂

Deine Agnes,
Ayurveda Ernährungs- & Gesundheitsprävention Coach

22/10/2020

Und ich dachte, es wird ewig so bleiben 🙂

In Florenz hatte ich nur eins im Kopf - den ganzen Tag durch die Straßen zu schlendern, italienisch lernen und die Duftnasen der Stadt zu interviewen, und und und. Nach circa drei Tagen machte mir mein Körper allerdings Strich durch die Rechnung. Starke Schmerzen in der rechten Leiste kamen aus dem nichts, um für eine Weile zu bleiben.

Wenn Du auch schon mal solch einen Besuch in irgendeinem Region oder Bereich deines Körpers empfangen durftest, weißt Du wovon ich spreche. Angst, Panik und Wut „ das darf doch nicht wahr sein“ schossen mir durch den Kopf. Ist es Blinddarm, neues Corona-Symptom, das noch keiner hatte oder doch zu viel Pasta al pomodoro am Vorabend?

Unser Körper, meiner wie deiner sendet Signale – täglich, stündlich, minutlich. Diese kluge Reflektionsfläche der Innenwelt ist unser individuelles Bio Feedback System. Und wir sind besser beraten, auf ihn zu hören.

Eine Zahlen-Karussell löste das Rätsel bald auf. 26min. Daurpower, 30min. Jogging-Einheit, 15min. Yoga Session oder 5 Minuten Atemübungen. Und meine Zahl – eine glatte, runde Null und das seit Monaten. Nein, Zeit zum Sport konnte ich noch nie leicht finden, neben den vielen spannenden Dingen 🙂 Meine Prioritätsliste des Tages hatte vielen Tätigkeiten eine Nummer vergeben. Doch Sport hatte keine Nummer erhalten.

Als Ayurveda Ernährungs- und Präventivcoach lebe ich nach den individuellen, smarten Prinzipien. Damit stärke ich meine Mitte und werde kaum noch krank. Doch neben Ernährung, Chronobiologie, Energiehaushalt und gesunden Gewohnheiten ist gezielte Bewegung eben ein Muss.

Die wunderbare Osteopathie stabilisierte die akuten Schmerzen. Entzündungshemmende Pflanzen wirkten ebenfalls von innen heraus. Doch nachhaltig waren die gezielten Yogaübungen zur Kräftigung der Mitte von Anette Voelmy - meine wahre Rettung. Anette´s Video-Reihe richtet sich an Alle und besonders an die Unbeweglichen unter uns, die ab jetzt beweglich bleiben möchten 🙂

Etwa 16min. ist die durchschnittliche Länge der jeweiligen Webisodes mit Fokus aus „Gut zu Fuß“, „Raum für die Schultern“, „zentrierte Knie“, „Bitte die Mitte“ uvm. Es macht Spaß mitzumachen, auch täglich.

Ich hoffe, Du hast Deine Zahl bereits gefunden. Ich hoffe, Du bist auch Meister im Zuhören, was Dein Körper Dir zuflüstert, das er gerade braucht. Denn, er arbeitet nie gegen, sondern immer für uns.

Die Video-Reihe von Anette Voelmy findest Du unter https://vimeo.com/YogAneesha

Auf die Matte, fertig, los 🙂
Deine Agnes

11/10/2020

Herbst-Zeit ist Suppen-Zeit 🙂
Und ich mag diese Jahreszeit sehr.

Draußen wird es schneller dunkel und kalt. Drin dagegen duftet es bereits nach einer warmen, wohltuenden Suppe.

Die Magie der Sylter Suppen by Maurice Morell ist längst bekannt. Mich begleiten Suppen mein Leben lang, denn in Polen werden sie täglich, Zuhause zubereitet und gemeinsam gegessen.

Also lasst uns gerne den Kochlöffel schwingen und gemeinsam eine leckere Suppe mit Maurice Morell kochen. Von mir gibt es Ayurvedische Tipps & Impulse für den goldenen Herbst.

Wir freuen uns auf Euch, Agnes & Maurice

24/08/2020

Einladung zum Health Check-Up
Diagnostic Ayurveda® für mehr Kraft, Vitalität und Power im Alltag.

Mit Diagnostic Ayurveda® befasse ich mich mit den Themen Ernährung, Personal Lifestyle, Good- & healthy Aging. Mein Konzept verbindet die klassische ayurvedische Anamnese, mit einer zellulären Bioscan SWA Vitalstoffmessung nach Dr. Rilling.

Auf Basis dieser Erkenntnisse unterstütze ich Dich, bisheriges zu hinterfragen und Dein Gesundheits- & Ernährungsverhalten nachhaltig zu optimieren.

Schwerpunkte meiner Beratung sind:

Anti Stress-Management & Prävention
Schlaf-Regulation & Chronobiologie
Gewichtsmodulation & Wohlfühlgewicht

Ich freue mich auf Dich, Deine Agnes
Ernährungs- & Gesundheitscoach nach Ayurvedischen Prinzipien

24/08/2020

Einladung zum Vital Check-Up
"Mehr Kraft, Vitalität und Power im Alltag".

Das Ziel der Vitalstoffanalyse von Vitaminen, Mineralien, Spurenelementen, Aminosäuren, Schwermetallenbelastungen im Körper und dem Toxinen-Status ist es, ein potenzielles Ungleichgewicht aufzudecken und präventiv zu beheben.

In 90 Sekunden erhälst Du eine detaillierte Auswertung zu Deinem persönlichen Mikronährstoffstatus. Im Auswertungsgesrpäch sprechen wir über die Stoffwechselsituation und ggf. über den Vitalstoffbedarf. Die Handlungsempfehlungen mit Anregungen und Tipps für mehr Wohlfülfaktor kannst Du direkt im Alltag anwenden.

Ich freue mich auf Dich, Deine Agnes

30/07/2020

Meine Me-Time Kolumne by INSIDE beauty

Ich schreibe für die INSIDE beauty: das Fachmagazin für die Parfümeriebranche. Unter dem Stichwort Me-Time wird jeweils ½ Seite Input von mir, als Ayurveda Health Coach veröffentlicht.

Im Fokus stehen Tipps, wie man sich Gutes tun kann (auch zwischendurch), Achtsamkeit, Bewegung, Innehalten, Genuss nach Ayurvedischen Prinzipien. Quasi, was der Bauch dem Kopf gutes tun kann und umgekehrt.

Ich bin sooooooooooo happy :-) gerade für die Zeitschrift der Beauty, Schönheit von innen und außen und vor allem der Düfte schreiben zu dürfen.

Yeeeeeeeeeeeeeaaaaaaaaaaaaaaaahhhhhhhhhhhh