
23/02/2025
🍋 Vitamin C hat im Stoffwechsel fast überall die Finger drin. Deshalb ist es wichtig, jeden Tag genug davon aufzunehmen.
Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung empfiehlt eine tägliche Zufuhr von 95 mg für gesunde Frauen und 110 mg für gesunde Männer. Raucherinnen sollten 135 mg aufnehmen, Raucher sogar 155 mg.
🍀 Zum Glück ist das gar nicht so schwer, denn
- Eine Portion gekochte Kartoffeln (200 g) liefert schon 30 mg.
- Eine Portion gekochtem Brokkoli (200 g) hat ca. 60 mg.
- Eine kleine halbe Paprikaschote (50 g) liefert rund 60 mg des Vitamins.
- Eine Orange (200 g) hat sogar 100 mg.
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