Kaffeemanufaktur Weidmann

Kaffeemanufaktur Weidmann WEIDMANN. Zeit für guten Kaffee. Wir lieben was wir tun, guter Kaffee ist unser Ding. Qualität immer auf den Punkt frisch zu liefern ist unsere Stärke.

Unser Fokus liegt immer auf der Frische des Kaffees, täglich von Hand geröstet, passen wir jeden Morgen den Röstbedarf an die Kundenwünschen an. Keine Lagerhaltung, keine Vorräte. Jeden Tag entscheiden wir auf´s Neue welche Kaffees für den Ladenverkauf und unsere Bestellungen gebraucht werden und rösten diese dann passgenau. Kleine Röstmengen bringen wir mit DIEDRICH unserem Trommelröster in die p

erfekte Balance zwischen spritziger Frische und sanftem Genuss. Ihr riecht das beim Öffnen der Verpackung, die wir seit mehr als einem Jahr OHNE ALU anbieten und bei jeder zubereiteten Tasse Kaffee. Besucht uns in der ehemaligen Mühle in der Mühlstraße 6 in Kirchheimbolanden. Die einzigartige Architektur wird euch begeistern, sie passt hervorragend zu unserer Arbeit mit den Kaffeebohnen die hier lagern und verarbeitet werden. Wir beraten euch individuell und finden mit umfassenden Fragen nach euren Wünschen und der Zubereitung zuhause euren Lieblingskaffee in unserem Sortiment. Gerne geben wir euch Tipps und Kniffe mit nach Hause um das bestmögliche Ergebnis zu erreichen und genussvolle Stunden mit WEIDMANN Kaffee zu verbringen. Wir freuen uns euch zu begrüßen und kennen zu lernen.

✨Neuer Abschnitt bei Weidmann Kaffee ✨☕️Heute möchte ich ein ganz besonderen Moment mit euch teilen.Im Sommer 2009 began...
26/07/2025

✨Neuer Abschnitt bei Weidmann Kaffee ✨☕️

Heute möchte ich ein ganz besonderen Moment mit euch teilen.

Im Sommer 2009 begann meine Reise in der kleinen Manufaktur in der Vorstadt in Kirchheimbolanden mit einer klaren Vision:

„Die Menschen brauchen guten Kaffee“

Von den ersten begeisterten Kunden, die nach und nach zu einer treuen Gemeinschaft wurden, hat mich eure Unterstützung in all den Jahren zutiefst berührt, begleitet und motiviert. Ihr seid nicht nur Kunden, ihr seid zu Freunden geworden. Jedes Gespräch, jede Rückmeldung und jedes Lächeln hat eine eng verbundene kaffeebegeisterte Weidmann Kaffee Gemeinschaft geschaffen. ✨ Dank eurer Unterstützung sind wir in der Region fest verwurzelt und Weidmann Kaffee ist ein Name, den viele von euch kennen und schätzen.

Jetzt freue ich mich, euch mitzuteilen, dass wir einen neuen Schritt wagen. Ich habe zwei junge, leidenschaftliche Kaffeeliebhaber gefunden, die die Liebe und die Handwerkskunst unseres Unternehmens weitertragen. Ich vertraue darauf, dass sie mit der gleichen Leidenschaft und dem Herzblut weitermachen, die uns allen am Herzen liegen. Ich stehe beratend und unterstützend zur Seite und freue mich immer willkommen zu sein und euch in der Mühlstraße auf eine gute Tasse Kaffee zu treffen.

Ein großes Dankeschön an mein fantastisches Team, das nicht nur hart arbeitet, sondern auch durch das freundschaftliche Miteinander unser aller Freude an der Arbeit stärkt. Eure Unterstützung hat mein Herz immer wieder mit Freude erfüllt und in manchen Zeiten wart ihr die Kraft die mich weiter getragen hat.
Ich danke euch von Herzen für die gemeinsame Reise und freue mich darauf, dass die Tradition und die Liebe zum Kaffee bei Weidmann Kaffee weiterleben. Gemeinsam haben wir Geschichte geschrieben - und die Reise geht weiter ✨ 🤎☕️

Und last but not least - nur durch die tatkräftige Unterstützung meiner Familie die immer an meiner Seite ist und meines Mannes Helmut der wie ein Fels in der Brandung immer an meiner Seite steht konnte ich meine Kaffeeleidenschaft ausleben und mich für den guten Kaffee austoben ❤️

Und wer sind die beiden neuen Inhaber?

Dazu mehr im nächsten Post ☕️

MOCCAMASTER - die Kaffeemaschine für designverliebte Kaffeegenießer!  Unser Regal ist wieder gut gefüllt mit diesen wund...
18/07/2025

MOCCAMASTER - die Kaffeemaschine für designverliebte Kaffeegenießer! Unser Regal ist wieder gut gefüllt mit diesen wundervollen Schmuckstücken. Wir haben uns ausgetobt und tolle neue Farben für euch bestellt! Ob klassisch in einem matt schwarz oder als Eyecatcher in Ocean - der Moccamaster „Colour of the year“….. eine schöner als die andere!
Da fällt die Entscheidung schwer…. oder doch nicht? Kommt vorbei! In live sehen sie noch viel schöner aus! Welche Farbe ist euer Favorit?

Viele von euch werden sich darüber freuen ☕️🤎
04/07/2025

Viele von euch werden sich darüber freuen ☕️🤎

Wir starten dieses Jahr mit Workshops an den Siebträger Maschinen ☕️✨☕️✨☕️✨☕️Jeden Freitag und Samstag im Januar - ein S...
11/01/2025

Wir starten dieses Jahr mit Workshops an den Siebträger Maschinen ☕️✨☕️✨☕️✨☕️

Jeden Freitag und Samstag im Januar - ein Samstagstermin fällt auf den 1. Februar 😉

Freitag, 17. Januar 2025
10:00 Uhr +
15:00 Uhr

Samstag, 18. Januar 2025
10:00 Uhr

Freitag, 24. Januar 2025
10:00 Uhr
15:00 Uhr

Samstag, 25. Januar 2025
10:00 Uhr

Freitag, 31. Januar 2025
10:00 Uhr
15:00 Uhr

Samstag, 1. Februar 2025
10:00 Uhr

Drei Wochen lang, jeden Freitag und jeden Samstag könnt ihr die Zubereitung eines perfekten Espresso, Cappuccino, Flat White, Americano, Latte Macchiato erlernen und perfekten Milchschaum schäumen.

Wem gelingt es ein Herz in den Cappuccino zu gießen?

Es stehen drei Siebträger Maschinen bereit, pro Workshop können sich drei Teilnehmer anmelden, es hat jeder Teilnehmer eine Siebträger Maschine zur Verfügung. Jede Siebträger Maschine läuft mit einem anderen Espresso.

Wir freuen uns auf euch. Wir sind gespannt, wer teilnimmt und welche Geschichten wir in der gemeinsamen Zeit schreiben werden.

Anmeldung ausschließlich telefonisch

06352 789 666 9

oder direkt bei uns in der Manufaktur

Im Namen des gesamten Teams möchte ich mich von Herzen bei euch bedanken ✨Die Tage vor Weihnachten waren wir ein Rausch....
24/12/2024

Im Namen des gesamten Teams möchte ich mich von Herzen bei euch bedanken ✨

Die Tage vor Weihnachten waren wir ein Rausch. Vielen Dank für eure Einkäufe, die guten Gespräche, motivierenden Wünsche, eure Geduld und Freundlichkeit. Der regionale Zusammenhalt ist wirklich überwältigend!

Die Ideen für das neue Jahr sprudeln bereits.

Wir wünschen euch allen ein schönes Weihnachtsfest, gemütliche, heitere Festtage, gute Erholung und stets guten Kaffee in eurer Tasse ☕️🎄😍

In der Dunkelheit die vielen Lichter an den schönen Fenster der alten Mühle sind ein Highlight in der Vorweihnachtszeit ...
04/12/2024

In der Dunkelheit die vielen Lichter an den schönen Fenster der alten Mühle sind ein Highlight in der Vorweihnachtszeit ✨hier gilt der größte Dank Ramon Chormann, der das marode, verlassene, gruselige Gebäude wieder zum Leben erweckt hat ✨

MOCCAMASTER in 21 Farben Da fällt die Auswahl schwer ✨ welche Farbe habt ihr zuhause? Oder welche wünscht ihr euch?     ...
19/11/2024

MOCCAMASTER in 21 Farben

Da fällt die Auswahl schwer ✨ welche Farbe habt ihr zuhause? Oder welche wünscht ihr euch?

Barista Tage in unserer KaffeeröstereiErlebe das italienische Lebensgefühl hautnah und arbeite an einer unserer Home Bar...
10/10/2024

Barista Tage in unserer Kaffeerösterei
Erlebe das italienische Lebensgefühl hautnah und arbeite an einer unserer Home Barista Maschinen! ☕️

Bei uns ist es kein Kurs und völlig kostenlos. Komm vorbei und entdecke, wie viel Spaß das Zubereiten von perfektem Espresso macht!

Macht euch eine tolle Zeit und genießt die Freude am Espresso zubereiten.

Wir freuen uns auf euch!

Termin

Freitag + Samstag diese Woche

Freitag 8:00 Uhr bis 18:00 Uhr
Samstag 9:00 Uhr bis 12:00 Uhr

🍂Die gemütliche Jahreszeit ist da! ☕️Wir freuen uns, euch unsere neuen Öffnungszeiten im vierten Quartal anzubieten! Nut...
06/10/2024

🍂Die gemütliche Jahreszeit ist da! ☕️
Wir freuen uns, euch unsere neuen Öffnungszeiten im vierten Quartal anzubieten! Nutzt die langen, dunklen Abende, um euch mit einer Tasse frisch geröstetem Kaffee zu verwöhnen.
Kommt vorbei und genießt die Atmosphäre unseres gemütlichen Rösterei , schaut euch in Ruhe, um was es Neues gibt, wir freuen uns auf euren Besuch, genießen wir gemeinsam die Gemütlichkeit der kalten Jahreszeit 🍂

🕒 Neue Öffnungszeiten:
Montag 8.00 - 13.00 und 14.00 - 18.00 Uhr
Dienstag. 8.00 - 13.00 Uhr
Mittwoch 8.00 - 13.00 und 14.00 - 18.00 Uhr
Donnerstag 8.00 - 13.00 Uhr
Freitag. 8.00 - 18.00 Uhr
Samstag. 9.00 - 12.00 Uhr

325 - FERTIG ist eine gute Tasse Kaffee Kommt zu unserem 325 Workshop diesen Freitag und Samstag vorbei. Guter Kaffee is...
25/09/2024

325 - FERTIG ist eine gute Tasse Kaffee

Kommt zu unserem 325 Workshop diesen Freitag und Samstag vorbei. Guter Kaffee ist leicht zubereitet, probiert‘s bei uns aus, wir zeigen euch verschiedene einfache Zubereitungsmethoden

Wir freuen uns auf euch

#325

Kommt vorbei und bereitet mit uns Kaffee zu ☕️Wie leicht ihr eine gute Tasse Kaffee zubereiten könnt, ohne Kaffeevollaut...
25/09/2024

Kommt vorbei und bereitet mit uns Kaffee zu ☕️

Wie leicht ihr eine gute Tasse Kaffee zubereiten könnt, ohne Kaffeevollautomat oder Siebträgermaschine zeigen wir euch diese Woche Freitag und Samstag an unserem schönen Vorführtisch. Am großen quadratischen Tisch könnt ihr verschiedene Zubereitungen kennen lernen und ausprobieren.

300 ml Wasser
20 g Kaffee
5 min Zeit

Eine gute Tasse Kaffee - zugegeben eine große Tasse - ist einfach zu brühen. Schaut vorbei, probiert euren Lieblingskaffee gebrüht mit einer Chemex oder Frenchpress oder Origami Filter , wir freuen uns auf euren Besuch 💛

#325

Kommt vorbei und bereitet mir uns Kaffee zuWie leicht ihr eine gute Tasse Kaffee zubereiten könnt, ohne Kaffeevollautoma...
25/09/2024

Kommt vorbei und bereitet mir uns Kaffee zu

Wie leicht ihr eine gute Tasse Kaffee zubereiten könnt, ohne Kaffeevollautomat oder Siebträgermaschine zeigen wir euch diese Woche Freitag und Samstag an unserem schönen Vorführtisch. Am großen quadratischen Tisch könnt ihr verschiedene Zubereitungen kennen lernen und ausprobieren.

300 ml Wasser
20 g Kaffee
5 min Zeit

Eine gute Tasse Kaffee - zugegeben eine große Tasse - ist einfach zu brühen. Schaut vorbei, probiert euren Lieblingskaffee wir freuen uns auf euch ☕️

#325

Adresse

Mühlstraße 6
Kirchheimbolanden
67292

Öffnungszeiten

Montag 08:00 - 13:00
14:00 - 18:00
Dienstag 08:00 - 13:00
Mittwoch 08:00 - 13:00
14:00 - 18:00
Donnerstag 08:00 - 13:00
Freitag 08:00 - 18:00
Samstag 09:00 - 12:00

Telefon

+4963527896669

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Lassen Sie sich von uns eine E-Mail senden und seien Sie der erste der Neuigkeiten und Aktionen von Kaffeemanufaktur Weidmann erfährt. Ihre E-Mail-Adresse wird nicht für andere Zwecke verwendet und Sie können sich jederzeit abmelden.

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Our Story

Wussten Sie, dass Kaffee mehr Aromen hat als Wein? Nein? Sehen Sie, ich, Christine Weidmann, wußte das auch sehr lange nicht. Um genau zu sein, hat es fast vierzig Jahre gedauert, bis ich meine erste Tasse Kaffee mit Genuß getrunken habe. Dieser Moment hat den Grundstein für die jetzt schon seit sieben Jahren bestehende Kaffeemanufaktur Weidmann gestellt. Ein Ort, an dem feinster Kaffee entsteht, sorgfältig ausgesucht und schonend geröstet wird. Ein Ort mit Zeit für guten Kaffee.

Nun fragen Sie zurecht: Was ist denn guter Kaffee? Damit aus Kaffee guter Kaffee wird, fordert er erst einmal etwas: Zeit. In der Aufbereitung, Röstung, Weiterverarbeitung und nicht zuletzt vor allem in der Zubereitung. Zwar geht es in unserer Manufaktur oft sehr hoch her, trotzdem schenken wir jeder Bohne die Aufmerksamkeit und die Zeit die sie braucht, damit sie uns ihr perfektes Aroma preis gibt. Kaffee ist luxuriös im Duft und in den Aromen. Ähnlich wie Wein. Man sollte also dem Kaffeegenuß genauso viel Aufmerksamkeit schenken, wie dem Genuß eines guten Weines. Daß das im Alltag nicht immer möglich ist, ist klar, aber zumindest hinsetzen sollten Sie sich dabei. Unser Motto dabei ist: coffee to remember, not coffe to go.

Und warum sollten Sie ausgerechnet unseren Kaffee probieren? Nun sagen wir einmal so: das Leben ist nicht immer ein Ponyhof und es schenkt uns manche bittere Pille. Da muß nicht auch noch der Kaffee bitter schmecken. Daneben ist der Kaffee unserer Manufaktur ein auf allen Ebenen hochwertig und liebevoll verarbeitetes Produkt. Wenn Sie sich also etwas Gutes tun wollen, dann kommen Sie einfach zu uns.