Gesund schmeckt lecker - Community für gesunde Ernährung

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Deine Ansprechpartnerin für dein gesünderes ICH

30/01/2026

Ihr Lieben,
ich möchte eine kleine Herzenssache mit euch teilen 🤍
Mein erstes Kinderbuch ist nun endlich fertig und veröffentlicht 🎉
Es geht um gesunde Ernährung für Kinder – liebevoll verpackt in Märchen, ganz ohne Druck und Verbote.
Wenn ihr mich unterstützen möchtet, freue ich mich sehr über euer Interesse, Teilen oder Feedback 🙏
Link im Bio

31/12/2025

Ich wünsche euch einen wundervollen Start ins neue Jahr ✨
Mit Genuss, Gesundheit und ganz viel Leichtigkeit im Alltag –
auf dass euch gutes Essen nährt und schöne Momente begleiten. 🥂🤍
Guten Rutsch!
Happy New Year - 2026!

24/12/2025

Weil entspannte Kinderernährung das schönste Geschenk ist. 🤍
Ich verlose 3 Online-Beratungen für Eltern,
die sich mehr Ruhe, Klarheit und Vertrauen
im Essalltag wünschen.
👉 Folge mir
👉 Kommentiere
👉 Markiere eine Person,
der das gut tun würde
Viel Glück 🍀
und frohe Weihnachten 🎄✨

24/12/2025

Ich wünsche dir und deiner Familie
ruhige, warme Weihnachtstage. 🎄✨
Tage mit Lachen, Nähe und kleinen Momenten,
die nicht perfekt sein müssen –
sondern echt.
Möge euer Tisch voller Gemeinschaft sein,
euer Zuhause voller Ruhe
und euer Herz voller Vertrauen. 🤍
Frohe Weihnachten
und danke, dass du hier bist.

23/12/2025

Manchmal ist nicht der nächste Tipp wichtig –
sondern die Erlaubnis, es gut genug zu machen.

Danke, dass du hier bist💚

22/12/2025

Worte am Esstisch wirken oft stärker als das Essen selbst. 🍽️🤍
Mit wenigen, klaren Sätzen kannst du Druck rausnehmen
und deinem Kind Sicherheit geben – genau dort, wo sie gebraucht wird.
Wenn Kinder spüren, dass sie entscheiden dürfen,
ob und wie viel sie essen,
entsteht Vertrauen statt Machtkampf.
Weniger Druck bedeutet nicht weniger Struktur.
Es bedeutet mehr Beziehung, mehr Ruhe
und langfristig auch mehr Essmotivation. 🌿
Speichere dir diese Sätze ab 💾
für den nächsten herausfordernden Essmoment.

21/12/2025

Heute schenke ich dir ein kleines Märchen,
das dein Kind spielerisch daran erinnert,
warum Wasser so wichtig ist. 🤍

Im Zauberküchengarten lebte ein kleines Wassertröpfchen. 💧
Es war ganz klein, aber hatte eine große Aufgabe.
Jeden Morgen hüpfte es leise aus der Gießkanne und reiste durch die Erde.
Es besuchte Karotten, Äpfel, Gurken und Blumen. 🌱
Überall flüsterte es:
„Ich helfe dir zu wachsen.“
Das Wassertröpfchen wusste:
Ohne Wasser werden Pflanzen müde.
Und genauso geht es auch Kindern.
„Wenn du mich trinkst“, sagte das Tröpfchen sanft,
„helfe ich deinem Körper stark zu bleiben.
Ich mache dich wach, beweglich und fröhlich.“
Seitdem erinnert sich jedes Kind im Zauberküchengarten daran:
Ein Schluck Wasser ist wie ein kleiner Zauber. ✨💧

🤍 Speichere dir dieses Reel,
damit du die Geschichte deinem Kind immer wieder vorlesen kannst
– beim Trinken, vor dem Schlafengehen oder zwischendurch.
Ohne Druck.
Ohne Regeln.
Nur mit Fantasie und einem kleinen Zaubertröpfchen. 🌿

19/12/2025

Dieses Dessert darf an Weihnachten einfach nicht fehlen.
Es ist schnell vorbereitet, kann komplett ohne raffinierten Zucker auskommen
und schmeckt trotzdem unglaublich gut – auch Kindern.

🍫 REZEPT: Gefüllte Medjool-Datteln

Zutaten:

• Medjool-Datteln
• Cashewmus
• Pistazienmus
• Weiße Schokolade (geschmolzen)
• Etwas Vanille

Für die zuckerfreie Variante:
• 100 % Schokolade (statt weißer Schokolade)

👉 Achte beim Kauf des Pistazienmuses darauf,
dass es nur aus einer Zutat besteht: Pistazien.

Zubereitung:

1️⃣ Datteln längs aufschneiden und entkernen.
2️⃣ Mit Cashewmus und Pistazienmus füllen.
3️⃣ Weiße Schokolade (oder 100 % Schokolade) schmelzen,
etwas Vanille einrühren und die Datteln damit überziehen.
4️⃣ Auf ein Blech legen und für ca. 30 Minuten
in den Gefrierschrank stellen.

💡 Tipp:
Du kannst sie schon jetzt vorbereiten
und erst an Weihnachten aus dem Gefrierschrank holen –
perfekt für stressfreie Feiertage.

18/12/2025

Diese Vorrats-Basics sind mein Rettungsanker im Familienalltag. 🧺💛
Sie nehmen Druck raus, sparen Zeit und machen spontane Mahlzeiten möglich – ohne großes Nachdenken.

Mit diesen Lebensmitteln lassen sich Frühstück, Snack, Mittagessen oder die Vesperbox ganz einfach kombinieren:
Haferflocken, Naturjoghurt, TK-Beeren, Vollkornbrot, Maiswaffeln, Käse, Paprika, Gurke, Apfel und Nudeln.

Warum genau diese Basics so gut funktionieren:
✨ sie sind vielseitig einsetzbar
✨ bei Kindern meist gut akzeptiert
✨ lassen sich schnell kombinieren
✨ geben Sicherheit durch Wiederholung

Eine gut gefüllte Basis ersetzt keine perfekte Planung –
aber sie sorgt für Entlastung, Verlässlichkeit und entspannte Entscheidungen im Alltag. 🤍

Speichere dir den Beitrag ab 💾
und nutze ihn als kleine Erinnerung beim nächsten Einkauf.

15/12/2025

Das sogenannte „Einmal-Probierset“ ist einer der einfachsten Wege, um Kindern neue Lebensmittel näherzubringen – ganz ohne Druck. 🌿

Statt voller Teller reicht oft:
eine Erbse,
eine Nudelschnecke,
eine Gurkenscheibe.

Warum das so gut funktioniert:
✨ Die Portion wirkt nicht überfordernd
✨ Kinder behalten die Kontrolle
✨ Probieren wird zu einer Option – nicht zu einer Pflicht
✨ Neugier darf wachsen

Kinder müssen Neues nicht sofort essen.
Oft reicht es, wenn es regelmäßig und entspannt angeboten wird.
Vertrauen entsteht durch Wiederholung – nicht durch Überreden. 🤍

Speichere dir diesen Tipp ab 💾
für entspanntere Mahlzeiten und weniger Stress am Tisch.

14/12/2025

Weniger Druck.
Mehr Vertrauen.
Mehr Essmotivation. 💛

Kinder essen nicht besser, wenn wir sie drängen, erinnern oder überreden.
Sie essen besser, wenn sie sich sicher, gesehen und ernst genommen fühlen.

Druck am Tisch – auch gut gemeinter – kann dazu führen, dass Kinder innerlich blockieren.
Neutralität dagegen schafft Raum:
für Neugier, für Selbstwahrnehmung und für echtes Interesse am Essen. 🌿

Wenn Kinder spüren:
👉 Ich darf selbst entscheiden
👉 Mir wird vertraut
👉 Ich werde nicht bewertet

entsteht genau das, was wir uns wünschen:
eine gesunde, entspannte Beziehung zum Essen.

Du entscheidest was, wann und wo gegessen wird.
Dein Kind entscheidet ob und wie viel.
Diese Balance verändert den Essalltag nachhaltig. 🤍

Speichere dir diesen Gedanken ab –
für entspanntere Mahlzeiten und weniger Stress am Tisch.

26/08/2025

100 % zuckerfrei in der Kita oder Schule – klingt toll, aber ehrlich: es klappt selten. Glaub mir, ich habe es auch probiert..

👉 Süßes gehört zur Realität: Geburtstage, Mitbringsel, Gruppendruck (hier am meisten).
👉 Strikte Verbote machen es oft nur spannender (hab hier auch Erfahrung gemacht).
👉 Die Lösung: stabile Basis zuhause, klare Regeln, entspannte Sprache.

💡 So bleibt Zucker ein Teil – aber nicht das Zentrum.

Was denkst du?
🔹 Bist du Team „streng zuckerfrei“ oder Team „Basis statt Perfektion“?
Schreib’s in die Kommentare 👇

Adresse

Konstanz
78465

Telefon

+4917643886773

Webseite

https://www.elina-batzel.de/

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ErnährungsberaterIn