Studio für Ernährungsberatung Caroline Ackermann

Studio für Ernährungsberatung Caroline Ackermann Kompetenzzentrum für Ernährungsberatung der Metropolregion Rhein-Neckar... Ich wurde in München geboren und bin in Frankreich und Deutschland aufgewachsen.

In Saint-Germain-en-Laye bei Paris absolvierte ich mein Abitur an einer internationalen Schule und fing 2008 an der Justus-Liebig-Universität Giessen das Studium der Ernährungswissenschaften an. Bis 2013 studierte ich dort und hatte als Schwerpunkte Ernährungsmedizin, Ernährungsberatung und Ernährungspolitik gewählt.

2011 absolvierte ich ein Auslandssemester in Beauvais, Frankreich. Dort habe ich

viel über die französische und mediterrane Küche gelernt. Meine Abschlussarbeit schrieb ich über Ernährungspolitik für Kinder und Jugendliche in Deutschland und Frankreich , nachdem ich ein Praktikum im Ministère de l'Alimentation et de l'Agriculture, das Ministerium für Ernährung und Landwirtschaft in Paris, absolviert hat.

🥗 𝐃𝐢𝐞 𝐄𝐫𝐧𝐚̈𝐡𝐫𝐮𝐧𝐠 𝐯𝐨𝐧 𝐦𝐨𝐫𝐠𝐞𝐧 𝐛𝐞𝐠𝐢𝐧𝐧𝐭 𝐡𝐞𝐮𝐭𝐞 – und ich bin dabei! 🌍Im brandneuen 𝐓𝐫𝐞𝐧𝐝𝐫𝐞𝐩𝐨𝐫𝐭 𝐄𝐫𝐧𝐚̈𝐡𝐫𝐮𝐧𝐠 𝟐𝟎𝟐𝟓 zeigen 199 Exp...
29/01/2025

🥗 𝐃𝐢𝐞 𝐄𝐫𝐧𝐚̈𝐡𝐫𝐮𝐧𝐠 𝐯𝐨𝐧 𝐦𝐨𝐫𝐠𝐞𝐧 𝐛𝐞𝐠𝐢𝐧𝐧𝐭 𝐡𝐞𝐮𝐭𝐞 – und ich bin dabei! 🌍

Im brandneuen 𝐓𝐫𝐞𝐧𝐝𝐫𝐞𝐩𝐨𝐫𝐭 𝐄𝐫𝐧𝐚̈𝐡𝐫𝐮𝐧𝐠 𝟐𝟎𝟐𝟓 zeigen 199 Expert:innen, was die Zukunft prägen wird: Von klimafreundlicher Ernährung bis zu personalisierten Lösungen – die Trends sind inspirierend, innovativ und wichtiger denn je. Und ich freue mich sehr, eine von den Expert:innen zu sein!

💡 𝐌𝐞𝐢𝐧 𝐇𝐢𝐠𝐡𝐥𝐢𝐠𝐡𝐭:
Nr. 1 Pflanzenbetonte & flexitarische Ernährung,
Nr. 2 Nachhaltige & Klimafreundliche Ernährung und
Nr. 3 Alkoholfreie/ Alkoholreduzierte Ernährung.

📖 Alle 10 Trends gibt’s jetzt zum Nachlesen und Downloaden: www.nutrition-hub.de/post/trendreport-ernaehrung-trends-2025

💬 Lass uns die Zukunft unserer Ernährung gemeinsam gestalten. Welcher Trend liegt dir besonders am Herzen?

Ich bin auch dabei mit einem Maus- und Elefantenkochworkshop für Kinder. Wir werden kreative Schulbrote und einen Elefan...
25/09/2024

Ich bin auch dabei mit einem Maus- und Elefantenkochworkshop für Kinder. Wir werden kreative Schulbrote und einen Elefantennachtisch zubereiten.

Meldet euch gerne an unter: https://familienbildung-ludwigshafen.de/veranstaltungen/tueren-mauszusammentun/

Die Veranstaltung ist kostenfrei.

Türen auf mit der Maus!

Jeder unserer Partner und Freunde bietet eine Mitmach-Aktion für kleine & große Leute an!

Technisches Hilfswerk (THW)
Eulen Ludwigshafen
BRH RHS Ludwigshafen-Mannheim e.V.
Studio für Ernährungsberatung Caroline Ackermann
RSC Ludwigshafen e.V.
Initiative Lokale Agenda 21 Ludwigshafen e.V.
TFC 1861 e.V. Ludwigshafen
VfR Friesenheim 1905 e.V.
Marion Ultratriawomen
Murmelspielclub Ludwigshafen-Friesenheim 1997 e.V.
Familienbildung im Heinrich Pesch Haus
Heinrich-Pesch-Siedlung
Heinrich Pesch Haus (HPH)

Kommt vorbei - wir freuen uns auf euch!

Zu meiner großen Freude durfte ich heute wieder ein paar Fragen zu gesunder Ernährung und Fleischkonsum bei RON TV beant...
10/04/2024

Zu meiner großen Freude durfte ich heute wieder ein paar Fragen zu gesunder Ernährung und Fleischkonsum bei RON TV beantworten 🥩🍖🍗🥦🍅🍎

hier geht's zum Interview:
https://www.youtube.com/watch?v=0YG3NakyNg0&embeds_referring_euri=https%3A%2F%2Fwww.rontv.de%2F&feature=emb_imp_woyt

und hier zur ganzen Folge: https://www.rontv.de/sendung-vom-10-04-2024/

Wer seinen Fleischkonsum reduziert, spart nicht nur Geld, sondern auch der Gesundheit kann es zuträglich sein. Doch um das Thema Ernährung existieren auch et...

Ich durfte heute Abend wieder ein paar Fragen zu gesunder Ernährung live bei RON TV beantworten 🍏🍅🍋hier geht's zum Inter...
19/01/2024

Ich durfte heute Abend wieder ein paar Fragen zu gesunder Ernährung live bei RON TV beantworten 🍏🍅🍋

hier geht's zum Interview:
https://youtu.be/kVvxYwGcFxE

und hier zur ganzen Folge: https://youtu.be/WOJzp8I-ILQ

Mahlzeit!Die Politik hat eine neue Ernährungsstrategie vorgestellt. Ziel ist es, dass künftig mehr Menschen gesünder essen und das Essen bezahlbarer wird. Üb...

Adresse

WeiherStr. 2
Ludwigshafen
67063

Öffnungszeiten

Montag 09:00 - 18:00
Dienstag 09:00 - 18:00
Mittwoch 09:00 - 18:00
Donnerstag 09:00 - 18:00
Freitag 09:00 - 18:00

Telefon

+4962116653378

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Unsere qualifizierte Beraterin ist Ansprechpartner für alle Themen rund um das Essen und Trinken und bietet kostenfreie Informationstermine an. Wir bieten Ernährungsberatung bei Adipositas, Allergien, Essstörungen, Magen-Darm Erkrankungen, Diabetes, Fettstoffwechselstörungen und vielem mehr. Ernährung betrifft uns alle! Die Ernährung der Menschen ist so individuell wie sie selbst. Was für den einen gut ist, muss es für den anderen noch lange nicht sein. Unser Ziel ist es, im Rahmen der Ernährungsberatung eine genussvolle, moderne und umsetzbare Ernährung zu vermitteln. Gemeinsam erarbeiten wir ein individuelles Ernährungskonzept, das zum gewünschten Erfolg führt. Alle unsere Programme beruhen auf aktuellen wissenschaftlichen Erkenntnissen und kommen vollkommen ohne Pülverchen und Pillen aus. Gemeinsam schaffen wir es! Sprechzeiten nach Vereinbarung