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Für Menschen, die Ihre Gesundheit selbst in die Hand nehmen möchten.

19/01/2026

01/12/2025

🍴Kürbis-Linsen Pfanne
Dieses Gericht von gesund & aktiv ist ein tolles Wintergericht. Schnell zubereitet, gesund und super lecker.
Schnelle Feierabendküche. Viel Spaß beim ausprobieren.
Rezept:
350g Hokkaidokürbis, 100g Linsen, 200ml Wasser, 1/2 Zwiebel, 1 Knoblauchzehe, 3 Stück getrocknete Tomaten (klein geschnitten), 1 TL Kreuzkümmel, 1 Prise Salz, 1 Prise Pfeffer
Linsen über Nacht einweichen und mit 200ml frischem Wasser kochen. Kürbis waschen und in kleine Würfel schneiden (beim Hokkaido kann die Schale bleiben). Kleingeschnittene Zwiebel und Knoblauch leicht andünsten, Kürbisstücke dazu geben und würzen. 15 - 20 Minuten bei leichter Hitze weich dünsten. Abgetropfte Linsen dazu geben und nochmals abschmecken. Mit den getrockneten Tomaten verfeinern.

Guten Appetit!

Adresse

Stadtplatz 44
Mühldorf Am Inn
84453

Telefon

+4986311674580

Webseite

http://www.hp-kollmeder.de/

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