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Gazheitliches Ernährungscoaching

26/09/2025

Der Oktober bringt nicht nur bunte Blätter, sondern auch fünf genussvolle Porridgetage in unserer kleinen Heimat. 🌾💛

📍 2.10. | 9.10. | 16.10. | 23.10. | 30.10.
⏰ jeweils 7:30–13:00 Uhr
📌 Eigenheimstraße 2, Ingolstadt

Wie immer erwarten Dich hausgemachtes Porridge in vielen Variationen, Overnight Oats im Schraubglas und unser herbstliches Special: Bavarian Apple Pie. 🍏🥨

Mit cremigem Soja-Vanille-Skyr, Apfelmus, Haferkeks-Crunch, Apfel-Zimt-Kompott, knusprigen Dinkel-Schoko-Brezen & Mandelmus als Topping – wahlweise als warmes Porridge oder als Overnight Oats im Glas.

🧡 Außerdem mit dabei: unsere beliebten Granola Bowls, saftiges Bananenbrot & frische Smoothies – perfekt, um Dich genussvoll durch den Herbst zu begleiten.

🌙 Bitte denk an die Vorbestellung Deiner Overnight Oats bis Mittwoch, 12 Uhr.
📲 Per WhatsApp oder SMS an 0163 / 3051906

Ich freu mich auf Dich!
Deine Melanie 👩🏼‍🌾

19/09/2025

Wann hast Du Dir das letzte Mal bewusst Zeit genommen - nur für Dich?

Zeit, um aus dem High-Speed-Alltag auszusteigen, zur Ruhe zu kommen und Deine Akkus wirklich aufzuladen? 🌿💛

Christine Habedank (Feminess Coach, Mentorin & Autorin) und Melanie (TCM-Ernährungsberaterin mit Schwerpunkt Hormone & Ernährung), laden Dich herzlich zum Woman Power Retreat ein.

In der traumhaften Kulisse der österreichischen Berge erwarten Dich drei Tage voller Inspiration, Entschleunigung und neuer Energie – für Körper, Geist und Seele:

🧘‍♀️ Meditation & Bewusstseinsübungen – um Deine innere Mitte zu finden
🥗 Hormonfreundliche Ernährung – speziell für Frauen 40+, für Balance & Energie
💫 Mindflow – eine Methode, um Dein Potenzial neu zu entdecken
🤸‍♀️ Sanfte Bewegung – die stärkt und Dich in Balance bringt

Und das alles in exklusiver, kleiner Runde im traumhaften Hotel Edelweiss, mit Wellness, Kulinarik und einem Bergpanorama, das Dich tief durchatmen lässt. 🏔️✨

📅 21.–23.11.2025
📍 DAS EDELWEISS Salzburg Mountain Resort, Grossarl

Gönn Dir diesen Schritt. Du verdienst es.

Wir freuen uns auf Dich!

Deine Melanie & Christine

12/09/2025

Langsam sinken die Temperaturen, die ersten Blätter färben sich bunt und die Tracht für die Wiesn wird ausgepackt.

Zeit für ein neues Frühstücksspecial, das perfekt in diese Jahreszeit passt: Bavarian Apple Pie 🥨🍏

Unser Herbst-Liebling bringt Dir Wiesn-Feeling in die Schale: Cremiger Soja-Vanille-Skyr, feines Apfelmus, Haferkeks-Crunch, fruchtiges Apfel-Zimt-Kompott, knusprige Dinkel-Schoko-Brezen und als Topping ein Löffel Mandelmus. 🥣

Probieren kannst Du unser Special wie immer:

⏰ jeden Donnerstag von 7:30 bis 13 Uhr
📍 Eigenheimstraße 2, Ingolstadt

Ich freu mich auf Dich! 💛

Eure Melanie 👩🏼‍🌾

05/09/2025

Müdigkeit am Vormittag, ein Leistungstief nach dem Mittag oder ständiger Heißhunger – kennst Du das? 🌿

Dann wird es vielleicht Zeit, Dein Frühstück neu zu denken.

Am 12. September laden wir Dich herzlich zu meinem Workshop „Warmes, gesundes Frühstück im Sinne der TCM-Ernährung“ ein! 🥣☀️

In rund 1,5 Stunden zeigen wir Dir, wie Du mit einfachen, gesunden Zutaten ein Frühstück zubereitest, das Dich den ganzen Tag über trägt – mehr Energie schenkt, Heißhunger vorbeugt und das Immunsystem stärkt.

Am Ende nimmst Du nicht nur neue Ideen mit, sondern auch ein liebevoll gestaltetes Workbook mit Rezepten & Wissen für zuhause. 💛

📅 12. September, um 10:30 - 12:00 Uhr & 14:00 - 15:30 Uhr
📍 In unserer kleinen Heimat, Eigenheimstraße 2, Ingolstadt
⚠️ Die Plätze sind begrenzt – sichere Dir jetzt Deinen Platz!
📩 Anmeldung per Mail an [info@diegaertnerin-in.de](mailto:info@diegaertnerin-in.de) oder donnerstags direkt im Laden.

Ich freu mich auf Dich!

Deine Melanie 👩🏼‍🌾

29/08/2025

Der Herbst klopft schon leise an – und genau da passt ein warmes Frühstück besser denn je. 🌾💛

Im September öffnen wir wieder jeden Donnerstag ohne Pause unsere Türen zum gemeinsamen Frühstück:
📍 4.9. | 11.9. | 18.9. | 25.9.
⏰ jeweils 7:30–13:00 Uhr
📌 Eigenheimstraße 2, Ingolstadt

Wie immer verwöhnen wir Dich mit hausgemachtem Porridge in vielen Variationen und Overnight Oats im Schraubglas. Passend zur Oktoberfest-Zeit gibt’s außerdem unser neues Special: Bavarian Apple Pie. 🍏🥨

Dich erwartet eine Kombination aus Apfelmus und Soja-Vanilleskyr, getoppt mit Haferkeks, Apfel-Zimt-Kompott, knusprigen Dinkel-Schoko-Brezen und cremigem Mandelmus als Superfood. Erhältlich als warmes Porridge oder als Overnight Oats im Glas. 🥣

🧡 Außerdem dabei: unsere beliebten Granola Bowls, saftiges Bananenbrot & frische Smoothies – perfekt, um genussvoll in einen herbstlichen Morgen zu starten.

🌙 Bitte denk an die Vorbestellung Deiner Overnight Oats bis Mittwoch, 12 Uhr.
📲 Per WhatsApp oder SMS an 0163 / 3051906

Ich freu mich auf Dich!

Deine Melanie 👩🏼‍🌾

27/08/2025

7 Tage - 7 Öle
Sei dabei, bei unserer Öle-Schnupperwoche!!!!

Starte gestärkt in den Herbst mit der Kraft der Aromatherapie!

Du wolltest schon immer mehr über die Wirkung und Nutzungsweise von reinen, ätherischen Ölen erfahren? Weißt aber nicht wo und wie Du Dich umfangreich informieren kannst?

Dann hab ich im September was für Dich!!

Die ÖLE-SCHNUPPERWOCHE, in der du unverbindlich und entspannt von zuhause aus 7 spezielle, wunderbare doTERRA Öle kennen kannst!

Ich schicke Dir die Proben persönlich zu. Die Informationen, was ihr alles mit den Ölen machen könnt, bekommt ihr 7 Tage lang per WhatsApp auf Euer Handy.
Ihr habt auch danach noch Zugriff auf die Informationen, wenn ihr in diesem Zeitraum keine Zeit habt!

Die einzige Voraussetzung ist, dass ihr noch keine doTERRA Kunde seit bzw. kein eigenes Konto habt.

Bitte schreibt mir bis 14.09.24, wenn ihr dabei sein wollt.

Die Schnupperwoche findet vom 19.9.-25.9. statt.

Herzlichst,
Melanie

23/08/2025

Was ist Dein liebstes Sommergetränk? 🌞

Wenn die Temperaturen steigen, ist es umso wichtiger, Deinen Körper gut zu versorgen. Und zwar nicht nur mit Eiswürfeln, sondern mit Getränken, die von innen kühlen und Dir Energie geben, ohne schwer im Magen zu liegen. 💛

Aus Sicht der TCM heißt das: lieber lauwarm oder zimmerwarm trinken, sanft kühlen statt schockfrosten und auf Zutaten setzen, die Dein Yin nähren.

Und genau dafür gibt’s bei uns eine feine Auswahl an Sommer-Lieblingen:

🍵 Iced Matcha mit Fruchtpüree

Ein echter Favorit im Sommer! Matcha liefert sanfte Energie, kühlt den Körper von innen und stabilisiert den Kreislauf, ganz ohne Koffein-Crash. Mit Mango-, Beeren- oder Pfirsichpüree verfeinert, wird er zur fruchtig-cremigen Erfrischung.

🥭 Wechselnde Smoothies mit frischen Obstsorten

Unsere Smoothies sättigen leicht, spenden wertvolle Vitamine und Mineralstoffe und bringen Dich ohne Heißhunger durch den Vormittag. Perfekt als Ergänzung zum Frühstück oder als gesunder Snack zwischendurch.

☕️ Iced Latte

Auch Kaffeeliebhaber kommen auf ihre Kosten: Unsere Iced Lattes gibt’s mit Kuhmilch oder pflanzlicher Milch, ganz nach Deinem Geschmack. Durch den hohen Milchanteil und die kühlere Temperatur sind sie oft sanfter zur Verdauung und bekömmlicher als klassischer, heißer Kaffee auf nüchternen Magen.

Welche Sommer-Kombi ist dein Favorit?

15/08/2025

Ab sofort gibt es bei unseren Porridge Liebe Donnerstagen ein kleines, aber feines Update! 🥣

Euer Feedback zu unserem Brunch auf der Sonnen Plaza hat uns wirklich überwältigt. So viele von Euch haben uns erzählt, wie sehr Ihr unsere Granola Bowl, das saftige Bananenbrot und die frischen Smoothies geliebt habt.

Und weil wir finden, dass gute Dinge bleiben sollten, ziehen diese drei Lieblinge jetzt dauerhaft in unsere kleine Heimat ein. 🌿

Wie unsere gewohnten Klassiker sind auch die Neuheiten natürlich hausgemacht, vollgepackt mit guten und frischen Zutaten und vor allem: gesund, nährstoffreich und einfach lecker. 💛

Also, wenn Ihr die Plaza-Favoriten vermisst oder sie endlich probieren wollt: Kommt vorbei, bringt Hunger mit und startet gesund & glücklich in den Tag!

📍 Eigenheimstraße 2, Ingolstadt
⏰ jeden Donnerstag von 7:30–13:00 Uhr

Deine Melanie 👩🏼‍🌾

13/08/2025

Du möchtest Deinen Mitarbeitenden etwas Gutes tun – und ihnen helfen, gesünder, energiegeladener und bewusster durch den Tag zu gehen? 💛

Dann lass uns doch einfach mal gemeinsam kochen! 🧑‍🍳

Mit unseren Ernährungs-Workshops komme ich direkt zu Euch ins Unternehmen oder in Eure Einrichtung – oder Ihr besucht mich in der kleinen Heimat.

Zur Auswahl stehen zwei Workshop-Formate:
🥣 Warmes, gesundes Frühstück: für einen kraftvollen Start in den Tag, der das Mittagstief verhindert und Heißhunger vorbeugt.
🥗 Gesundes Mittagessen & Snacks: leicht, nährstoffreich und perfekt, um den Nachmittag konzentriert und ohne Energieloch zu meistern.

In beiden Workshops schnibbeln, rühren und probieren wir uns gemeinsam durch einfache, gesunde Gerichte. Neben der Praxis erzähle ich Dir, warum die einzelnen Zutaten so gut tun, gebe Tipps für den Alltag und zeige, wie gesunde Ernährung ohne großen Aufwand auch am Arbeitsplatz funktioniert. Zum Abschluss bekommt jeder ein Workbook mit allen Rezepten und Infos zum Mitnehmen.

Das Schönste daran: Wir tun nicht nur unserem Körper etwas Gutes, sondern stärken auch das Miteinander im Team. 🌿

01/08/2025

Der August ist da – und mit ihm vier genussvolle Porridgetage! ☀️

Im August erwarten wir Dich an folgenden Tagen in unserer kleinen Heimat:

📍 7.8. | 14.8. | 21.8. | 28.8.
⏰ jeweils 7:30–13:00 Uhr
📌 Eigenheimstraße 2, Ingolstadt

Wie immer verwöhnen wir Dich mit hausgemachtem Porridge in vielen Variationen, Overnight Oats im Schraubglas und unserem Sommer‑Special Strawberry Cheesecake mit cremigem Skyr, Beeren & knusprigem Granola – dazu natürlich Kaffee, Matcha & jede Menge Frühstücksglück. 🥣🍓☕

🧡 NEU im Sortiment: Granola Bowls, Bananenbrot & Smoothies – Eure Favoriten auf der Sonnen Plaza bekommt ihr jetzt auch an den Porridgetagen in unserer kleinen Heimat.

🌙 Bitte denk an die Vorbestellung Deiner Overnight Oats bis Mittwoch, 12 Uhr.
📲 Per WhatsApp oder SMS an 0163 / 3051906

Ich freu mich auf Dich!
Deine Melanie 👩🏼‍🌾

25/07/2025

Die Sonnen Plaza 2025 ist vorbei und damit leider auch unser Wochenend-Brunch. 🥲

Da das Wetter dieses Wochenende nicht mitspielt, können wir dieses Wochenende voraussichtlich (!) nicht öffnen.

Doch wir möchten die Gelegenheit nutzen, um Danke zu sagen – von Herzen! 💛

5 Wochen lang durften wir Euch Matcha- und Kaffeespezialitäten ausschenken, unseren geliebten Porridge und Chia-Pudding präsentieren und ein erweitertes gesundes Brunch-Menü servieren.

Wir durften in der wohl schönsten Kulisse Ingolstadts stehen, fleißige Sportler und Brunch-Liebhaber glücklich machen – und zeigen, wie ein nährstoffreiches Frühstück aussieht und schmeckt: nämlich unglaublich lecker! 🌞🥣🌿

Vielen Dank an die Sonnen Plaza und an alle, die mit uns gefrühstückt haben!

Und für alle, die Lust auf mehr bekommen haben: Unsere kleine Heimat in der Eigenheimstraße 2 könnt ihr ab sofort für Euren privaten Brunch mit Freunden mieten!

🙋🏼‍♀️ Ab 6 Personen
📆 Mit vorheriger Terminanfrage
🥣 mit allem, was unser Frühstücksherz zu bieten hat

Schreibt uns gern – wir freuen uns auf Euch!

18/07/2025

Beerentraum – für einen frischen, fruchtigen Start in den Tag. 💜🥣

Manchmal braucht es morgens einfach was Beerenstarkes – und genau dafür haben wir unseren Beerentraum für Dich kreiert!

Mit saftigen Heidelbeeren, Banane, knackigen Kakaonibs, feinen Kokosflocken und nährenden Chiasamen ist er nicht nur ein echtes Power-Frühstück, sondern auch ein kleiner Genussmoment zum Löffeln. 💫

Die Heidelbeeren schenken Dir Frische und jede Menge Antioxidantien, die Kakaonibs machen wach & happy, die Chiasamen halten lange satt – und die Kombination aus Banane und Kokos bringt dieses wohlig-warme Gefühl im Bauch. 🌿🍌

Ein Frühstück, das nicht nur guttut, sondern auch richtig gut schmeckt. 💛

Probier’s aus – als warmes Porridge bei uns in der kleinen Heimat oder als Overnight Oats im Glas. Immer donnerstags. Immer hausgemacht.

Deine Melanie 👩🏼‍🌾

Adresse

Manching
85077

Telefon

+491633051906

Webseite

http://www.diegaertnerin-in.de/

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ErnährungsberaterIn

Ganzheitliches Ernährungscoaching - individuell und alltagstauglich

Mein Ziel ist es, mit umsetzbaren, realistischen Schritten Dein Wohlbefinden zu steigern. Durch eine gesunde Ernährung zu mehr Lebensfreude und Energie! Die Basis für eine dauerhafte Umstellung zu einer gesunden Ernährungsweise bildet mein Wissen aus der Westlichen Ernährungslehre und der Ernährungslehre der Traditionellen Chinesischen Medizin (TCM). Maßgeschneidert, individuell und leicht umzusetzen im Alltag.

Indikationen für eine persönliche Ernährungsberatung:

· „Sich nicht wohl in seiner Haut fühlen!“

· Bei Gewichtsproblemen wie Über- oder Untergewicht