Vitalisimos

02/04/2026

Ein sehr interessanter Vortrag!

28/03/2026

Guter Schlaf ist kein Luxus, sondern die Basis für deine Gesundheit.
Wenn du erholt aufwachen willst, helfen oft schon einfache Gewohnheiten:
• Geh möglichst zur gleichen Zeit ins Bett und steh zur gleichen Zeit auf
• Entwickle eine feste Zubettgeh-Routine (z.B. Zähne Putzen, Gesichtsreinigung, Eincremen, etc)
• Ein kurzer Abendspaziergang hilft, den Kopf frei zu bekommen
• Achte auf ein bequemes Bett, in dem du dich wirklich wohlfühlst
• Entspann dich mit einem warmen Bad oder einer warmen Dusche
• Halte dein Schlafzimmer dunkel und eher kühl. Für Erwachsene in der Regel zwischen 16 und 19 Grad Celsius.

Genauso wichtig ist, was du abends besser vermeidest:
• Schweres Essen kurz vor dem Schlafen
• Leuchtende Geräte wie Handy, Tablet oder E-Book-Reader.
• Intensives Training spät am Abend
• Alkohol und Zi******en
• Koffein am späten Tag
• Stress und Grübeln
Dein Körper braucht Ruhe, um wirklich zu regenerieren. Schon kleine Veränderungen können einen großen Unterschied machen. Dein Körper wird es dir danken! 🙏🏻
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08/03/2026

Neue Dip-Ideen aus meiner Küche ✨
Schnell gemacht, super cremig und extra proteinreich durch Quark, Feta und Frischkäse.

🥄 Dattel-Curry Dip
Cremig, leicht süß durch die Datteln und mit einer warmen Curry-Note. Passt perfekt zu Gemüsesticks, Brot oder als Aufstrich.
Zutaten:
170 g enststeinte Datteln
2 Knoblauhzehen
300 g Frischkäse
200 g Quark
2 TL Currypulver
1 TL Cayennepfeffer
1 Prise Salz und Pfeffer
Alles in einem Mixer mischen und pürieren!

🌶 Geräucherter Paprika-Feta Dip
Würzig, cremig und mit einer feinen rauchigen Paprikanote. Ideal zu Ofengemüse, Fladenbrot oder für den nächsten Snack.
Zutaten:
80 g Frischkäse
300 g geräucherte Paprika
250 g Feta
1 EL Ajvar
1TL Cayennepfeffer
100 g getrocknete Tomaten in Öl
Alles in einem Mixer mischen und pürieren!

Beide Dips sind schnell vorbereitet und bringen richtig viel Geschmack auf den Teller.
Welchen würdet ihr zuerst probieren? 😊

01/03/2026

01/03/2026

13/02/2026

Seit letzter Woche zurück ins Schwimmtraining! 🏊🏻‍♀️

Danach eine leckere proteinreiche Hüttenkäse Pizza 🍕
Rezept:
200 gr Hüttenkäse
2 Eier 🥚
60 g Mehl
Alle Zutaten für den Pizzaboden mischen. Auf ein Backblech mit Backpapier verteilen und ca 20-25 min auf 180 Grad backen.
Anschließend nach Belieben belegen. Ich habe diesmal meine Pizza mit Tomatenmark, schwarze Oliven, getrocknete Tomaten, Artischocken und Oregano belegt.

11/02/2026

In der Menopause funktioniert Abnehmen nicht über Hungern, sondern über Strategie.

Wenn du Gewicht verlieren willst, brauchst du ein Kaloriendefizit. Aber das heißt nicht, dass du wenig essen musst. Es heißt, klug zu essen.

So fühlst du dich satt und bleibst trotzdem im Defizit:
✓ Fülle deinen Teller mit viel Gemüse und Obst mit niedrigem glykämischen Index. Mehr Volumen, weniger Kalorien.
✓ Plane 7 bis 10 g Ballaststoffe pro Mahlzeit ein. Das hält dich länger satt und stabilisiert deinen Blutzucker.
✓ Trinke kalorienfreie oder kalorienarme Getränke wie Wasser, Kräutertee oder Mineralwasser. Vermeide künstliche Süßstoffe wie Aspartam.

Abnehmen in der Menopause ist kein Kampf gegen deinen Körper.
Es ist Zusammenarbeit mit ihm.
Wenn du nicht weißt, wie du anfangen sollst und einen Ernährungsplan möchtest, der auf deine Bedürfnisse, deine Krankheiten oder deine Wünsche abgestimmt ist, dann vereinbare einen Termin und ich helfe dir, deine Ziele zu erreichen.
Ich freue mich auf dich!

15/12/2025

Ausgewogene Mahlzeiten fördern automatisch eine niedrig-glykämische Ernährung.
Durch die Kombination der richtigen Nährstoffe bleiben Blutzucker- und Insulinspiegel stabil. Das reduziert starke Schwankungen, die häufig mit Energietiefs, Heißhunger und hormonellen Dysbalancen einhergehen.

Eine stabile Blutzuckerregulation spielt eine zentrale Rolle für Gewichtsmanagement, Stoffwechselgesundheit und emotionale Ausgeglichenheit. Das Vermeiden von Blutzuckerspitzen unterstützt zudem eine gleichmäßige Energieversorgung und kann Cravings deutlich reduzieren – besonders während einer Gewichtsabnahme.

So baust du eine ausgewogene Mahlzeit auf:
Jede Mahlzeit oder jeder Snack sollte drei zentrale Komponenten enthalten:

Proteine: Unterstützen den Erhalt und Aufbau von Muskelmasse, fördert die Sättigung und trägt zu einer stabilen Blutzuckerreaktion nach dem Essen bei.

Ballaststoffe: Verlangsamen die Verdauung, unterstützen die Darmgesundheit und helfen, Blutzuckerspitzen zu reduzieren.

Gesunde Fette: Fördern die Aufnahme fettlöslicher Vitamine, unterstützen Hormonfunktionen und sorgen für langanhaltende Sättigung.

Wenn du nicht weißt, wie du anfangen sollst und einen Ernährungsplan möchtest, der auf deine Bedürfnisse, deine Krankheiten oder deine Wünsche abgestimmt ist, dann mache einen Termin und ich helfe dir, deine Ziele zu erreichen.
Ich freue mich auf dich!
̈hrungsumstellung

07/12/2025

Einer der Schritte, um in der Menopause Gewicht zu verlieren, ist eine ausgewogene, nährstoffreiche und nachhaltige Ernährung, in der alles Platz hat.
Eine ausgewogene Ernährung setzt auf vollwertige, natürliche, saisonale und nach Möglichkeit regionale Lebensmittel.
Stark verarbeitete Produkte, Lebensmittel mit vielen leeren Kalorien oder einem hohen glykämischen Index sollten nur gelegentlich gegessen werden. Wenn du dich schuldig fühlst, weil du solche Produkte isst, lass sie weg. Aber wenn du sie schon isst, dann genieße sie bewusst.

Wenn du nicht weißt, wie du anfangen sollst und einen Ernährungsplan möchtest, der auf deine Bedürfnisse, deine Krankheiten oder deine Wünsche abgestimmt ist, dann mache einen Termin und ich helfe dir, deine Ziele zu erreichen.
Ich freue mich auf dich!
̈hrungsumstellung

15/09/2025

Kennst du das? Du isst nicht mehr als sonst, bewegst dich sogar regelmäßig, und trotzdem zeigt die Waage plötzlich mehr an? Vor allem in den Wechseljahren kämpfen viele Frauen mit diesem Phänomen. Schuld ist oft eine stille Begleiterin: die Insulinresistenz.
Aber keine Sorge, du bist nicht machtlos!
Der Mechanismus:
Wenn wir essen, steigt der Blutzuckerspiegel (Glukose). Die Bauchspeicheldrüse schüttet daraufhin Insulin aus, ein Hormon, das wie ein Schlüssel funktioniert: Es öffnet die Rezeptoren an den Zellen, sodass Glukose in die Zellen gelangt und dort in den Mitochondrien zu Energie 🔥umgewandelt wird.
Problem: Bei einer Insulinresistenz reagieren die Zellen nicht mehr ausreichend auf das Insulin. Die Glukose bleibt im Blut, und der Körper schüttet noch mehr Insulin aus. Überschüssige Glukose wird zunächst in Muskeln und Leber als Glykogen gespeichert. Sind diese Speicher voll, wird der Überschuss in Fettgewebe umgewandelt, besonders im Bauchbereich.
Warum betrifft das besonders Frauen in den Wechseljahren?

Östrogenmangel verschlechtert die Insulinempfindlichkeit.
Muskelmasse nimmt ab, was den Glukoseverbrauch reduziert.
Stresshormone wie Cortisol steigen und fördern die Fetteinlagerung.

Studien zeigen, dass eine mediterrane Ernährung und regelmäßige Bewegung die Insulinresistenz um bis zu 30% verbessern können.

Hast du ähnliche Erfahrungen gemacht? Oder möchtest du wissen, wie du deine Ernährung konkret umstellen kannst?
Buche jetzt deinen kostenlosen Kennenlern-Termin unter: www.vitalisimos.de – oder abonniere meinen Newsletter, um mehr darüber zu erfahren.
Gemeinsam finden wir den Weg, wie du deine Gesundheit und dein Wohlbefinden wieder selbst steuern kannst 💪😉
̈hrung ̈rlichabnehmen ̈hrungsumstellung

10/09/2025

Vielen Dank, liebe Mädels, dass ihr beim Vortrag „Eat. Move. Shine.“ dabei wart! 🌟
Jetzt wissen wir, welche Rolle Insulin, Cortisol und Östrogen in den Wechseljahren spielen.
Ich hoffe, das Kochbuch schenkt euch viele neue kulinarische Inspirationen!👩🏻‍🍳

23/08/2025

Oft denken wir bei Erholung nur an Schlaf. Doch echte Regeneration ist viel umfassender. Die Ärztin und Forscherin Dr. Saundra Dalton-Smith beschreibt in ihrem Buch "Sacred Rest" (2017) sieben Arten von Erholung, die Körper, Geist und Seele nähren.
Vielleicht spürst du schon beim Lesen, welche davon dir gerade am meisten fehlt:
😴 Körperliche Erholung – Schlaf, Entspannung, sanfte Bewegung.
🧠 Mentale Erholung – eine Pause von Grübeln und Reizüberflutung.
🤗 Emotionale Erholung – Raum für ehrliche Gefühle und authentische Gespräche.
👩🏼‍🤝‍👩🏻Soziale Erholung – Zeit mit Menschen, die dir guttun.
🙈🙉 Sensorische Erholung – Abschalten von Lärm, Helligkeit und Bildschirmen.
🎨 Kreative Erholung – Inspiration durch Natur, Kunst oder Musik.
🧘🏻‍♀️Spirituelle Erholung – Verbundenheit, Sinn und innere Ruhe.

Kleine Erinnerung für dich: Erholung ist kein Luxus. Sie ist die Basis dafür, dass du dich lebendig, klar und im Einklang fühlst.

Wähle heute eine Form der Erholung, die dich anspricht und schenke dir bewusst ein paar Minuten davon! Vielleicht ein Spaziergang ohne Handy, ein ehrliches Gespräch oder ein Moment der Stille.