22/02/2026
Elle dirige 45 personnes. Elle gère des budgets de plusieurs millions.
Au travail, elle est redoutable: rigueur, discipline, résultats.
Mais face à son assiette, elle perd le contrôle.
Elle a un chef à domicile qui lui fait des repas équilibrés, ainsi qu'un coach sportif, bref tout le dispositif quoi.
Et pourtant, rlle tient juste 2 semaines, parfois 3. Puis elle craque, le soir, seule devant la télé.
Elle ne comprend pas pourquoi ni comment,elle qui tient des équipes, des négociations, des deadlines impossibles,mais pourquoi n'arrive-t-elle pas à tenir un simple engagement alimentaire ?
Quand elle m'a contactée, elle m'a dit : "Je me sens nulle. C'est la seule chose dans ma vie que je n'arrive pas à maîtriser et ça me ronge."
En 45 minutes, on a identifié quelque chose qu'elle n'avait jamais vu.
Ce n'était pas un problème de discipline. C'était un schéma émotionnel qu'elle répétait depuis l'adolescence. Un mécanisme de décompression qu'elle avait construit pour survivre à une enfance où elle devait être parfaite, tout le temps.
La nourriture était devenue son seul espace de relâchement, le seul endroit où elle s'autorisait à ne pas performer.
En réalité, elle n'avait pas besoin d'un énième plan alimentaire.
Elle avait besoin de comprendre POURQUOI son corps résistait.
Après notre échange, elle était soulagée. Pour la première fois, quelqu'un avait mis des mots sur ce qu'elle portait depuis 30 ans.
Elle a décidé de continuer avec son même coach nutrition pour la partie technique.
Et de travailler avec moi pendant 3 mois, en parallèle, pour démanteler ce schéma.
Lorsqu'on a lutté longtemps pour son poids ou de saines habitudes alimentaires sans succès, la solution c'est parfois des rendez comme ceux-ci
Parce que la transformation durable ne vient pas seulement de l'assiette.
Elle vient aussi de ce qu'on comprend de soi: son histoire, ses traumas, son coping mechanism...
Josie-K ✨
Biochimiste | Experte en nutrition tropicale depuis 2010 | 19 ouvrages publiés
