Wanderlust Vegan Soulfood

Wanderlust Vegan Soulfood Allem Ende wohnt ein Zauber inne... das Wanderlust Café & Yoga ist Vergangenheit. Be well!

Ab September könnt ihr bei mir wieder für euch daheim, für Ausbildungen, Workshops oder Feierlichkeiten veganes Yogifood bestellen. Wir bieten veganes Catering - speziell für Yogis und Menschen, die viel Wert auf ein individuell zusammengestelltes, auf die Bedürfnisse abgestimmtes ausgewogenes kreatives Essen legen…

Hallo ihr Lieben, meine liebe Freundin Iså Isbert Knudsøn hatte mich gebeten, ihr beim  in Davos kommende Woche zu helfe...
09/07/2024

Hallo ihr Lieben, meine liebe Freundin Iså Isbert Knudsøn hatte mich gebeten, ihr beim in Davos kommende Woche zu helfen. Leider bin kann ich nicht, aber vielleicht können wir einen von euch animieren kurzfristig dieses tolle und so wichtige Event zu unterstützen:

Also, hier kommt ein dringender Aufruf an Kochbegeisterte:
Pro Bono für die gute Sache. Unterkunft vorhanden !

DAVOS, 14.-19. Juli 2024
Bei Interesse bitte Mail an werner.pommerenke@world-child-forum.org

Liebe Alle,
das Kochteam sucht noch dringend einen Ersatz für einen verhinderten Kochgehilfen. Wer hat Lust 5 Tage in der Jugendherbvergsküche zusammen mit Josa und seinem 3-Personen-Team für uns zu kochen. Es sollte jemand sein der gerne kocht aber auch mit professionellen Anweisungen (sehr freundlicher Art) was anfangen kann. Und darüber hinaus noch Lust hat von Josa’s Kochkünsten zu lernen.

BITTE TEILT ES FLEISSIG, VIELLEICHT FINDEN WIR JEMAND TOLLES, DER ZEIT UND LUST HAT MITZUHELFEN!!! DANKE!!

Ich freue mich gerade auf meine Freundinnen, die mit mir meine Wohnung umräumen werden… als Belohnung gibst dafür nähren...
28/10/2022

Ich freue mich gerade auf meine Freundinnen, die mit mir meine Wohnung umräumen werden… als Belohnung gibst dafür nährenden Butternut Kürbis, lila Karotten Africa Style und einen leckeren Kartoffelbrei. Und wer mich kennt auch ein bisschen Schnickschnack wie Korianderpesto oder Tahini Dip… mal sehen…

Nach einem langen Arbeitstag was feines, um deine Seele glücklich zu machen… Veganes Cheeze-Risotto mit Dukkah rosted Ro...
27/10/2022

Nach einem langen Arbeitstag was feines, um deine Seele glücklich zu machen… Veganes Cheeze-Risotto mit Dukkah rosted Rosenkohl und Zucchini….

Sommersonne im Herbst… viele bunte Blätter - wunderschöne Farben und der Erntetisch reich gedeckt: im Ofen geröstete Bla...
16/10/2022

Sommersonne im Herbst… viele bunte Blätter - wunderschöne Farben und der Erntetisch reich gedeckt: im Ofen geröstete Blaukrautsteaks, mariniert u.a. mit Orangenzeste, Orangensaft, Olivenöl, Balsamico, Senfkaviar, auf einem herrlich cremigen Kürbis-Kartoffelpüree…. Und dazu noch gegrillte Weintrauben mit Zaatar… klingt lecker? War es auch 🥰

Von Herzen ♥️ ein riesengroßes Dankeschön an , dass wir wieder ihre Teilnehmer im Yin Yoga Teacher Training kulinarisch verwöhnen durften. Bis ganz bald 🫶


Mit ganz viel Liebe habe ich heute ein erdendes ayurvedisches Rote Beete Curry gekocht. Serviert mit Nelkenreis, veganem...
15/10/2022

Mit ganz viel Liebe habe ich heute ein erdendes ayurvedisches Rote Beete Curry gekocht. Serviert mit Nelkenreis, veganem Cumin-Zitronen Joghurt und frittierten Salbei…


Ich finde, dass man sich beim backen austoben kann… auf diesem veganen Schokokuchen sprüht eine Birne ihren leckeren Ges...
14/10/2022

Ich finde, dass man sich beim backen austoben kann… auf diesem veganen Schokokuchen sprüht eine Birne ihren leckeren Geschmack …


Heute mal eine Interpretation eines Standard Gerichts aus der ayurvedischen Küche:  Mit leicht verdaulichen Mungbohnen u...
13/10/2022

Heute mal eine Interpretation eines Standard Gerichts aus der ayurvedischen Küche:
Mit leicht verdaulichen Mungbohnen und als Variante mit Hirse anstelle von Reis. Alles abgeschmeckt mit herrlichen Gewürzen wie etc….




Ayurvedische Pistazien Cookies mit Kardamom Drizzle & Rosenblüten…Freut euch auf mehr feines ayurvedisch inspiriertes, s...
12/10/2022

Ayurvedische Pistazien Cookies mit Kardamom Drizzle & Rosenblüten…

Freut euch auf mehr feines ayurvedisch inspiriertes, sattvisches Essen


Flashback Sunday… vor 7 Jahren hatte ich mein erstes veganes Atelier-Café in Schwabing… bin gerade etwas rührselig…     ...
07/08/2022

Flashback Sunday… vor 7 Jahren hatte ich mein erstes veganes Atelier-Café in Schwabing… bin gerade etwas rührselig…

The summerwind came blowing in… und hat uns heute eine traumhafte Aprikosen-Lavendel Tarte mitgebracht :)))Der knusprige...
10/07/2022

The summerwind came blowing in… und hat uns heute eine traumhafte Aprikosen-Lavendel Tarte mitgebracht :)))

Der knusprige Boden ist ein Mürbteig mit Mohn und die Käsekuchencreme zauberte ich aus veganem Joghurt und Vanillepuddingpulver…

So einfach kann ein raffinierter, feiner und schnell gemachter Kuchen sein.. das Highlight sind die Lavendelblüten, die ich auch vor dem backen in die Käsecreme gegeben habe.

Adresse

Heideckstraße 14
Munich
80637

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Vegan Soulfood - Wanderlust Style

Hallo ihr Lieben, herzlich Willkommen! Ich bin Gaby und zaubere seit Jahren leckere Buddha Bowls für München. Zuerst in Schwabing in meinem kleinen Studio Wanderlust, einer Mischung aus Atelier, Laden & Café und dann in Neuhausen im Wanderlust Café & Yoga, einem Tagescafé mit Yogastudio. Meine Küche ist vegan, aber nicht dogmatisch, sie ist ayurvedisch inspiriert, vielseitig und leidenschaftlich. Meine Liebe zu Yoga fließt in alle Bereiche meines Lebens. Ich koche, was mir schmeckt und das für Euch auch daheim, Caterings für Eure Partys, Feiern, Ausbildungen, Workshops - ich komme mit Euch auch mit auf Eure Yoga Retreats und verwöhne Eure Yogis mit meinem Wanderlust Soulfood... Alles, was ich so mache und koche, was mich beschäftigt veröffentliche ich auf meinem Instagram Account ‚Wanderlustvegansoulfood‘ - schaut vorbei! Ich freue mich sehr auf Euch... Alles Liebe, Eure Gaby

Vegan Soulfood für alle.