Ernährungsberatung Ede Laaser

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23/01/2026

Ich nenne es nicht „Meal prep“, ich koche einfach vor 😅
Schnell gekocht und super zum Einfrieren. Immer wenn keine Zeit ist, einfach ins Gefrierfach greifen 😃

22/01/2026

Schnelle Bowl aus dem Airfryer😍

💚 Gerösteter Brokkoli
Gefrorenen Brokkoli auftauen und trocken trupfen. Etwas Olivenöl und Lieblingsgewürze. Bei 180 Grad für ca
7 Minuten

🧡 Crunchy Kichererbsen
Ich habe Kichererbsen aus dem Glas genommen und gut abtropfen lassen. Etwas Olivenöl und wieder Lieblingsgewürze. Ich habe Zitronensalz, geräucherte Paprika und Chili genommen. Für ca 5 Minuten und bei 180 Grad. Da habe ich öfter reingeguckt, die können schnell zu trocken werden.
🤍 Hummus

🤎 Geröstete Mandeln
Und zum dazu snacken ein paar Mandeln aus dem Airfryer. Ich habe ein paar Eßlöffel Wasser mit einem Hauch Zucker verrührt und die Mandeln darin kurz gebadet. Bei 200 g für ca 10 Minuten, zwischendurch immer mal schütteln. Die Mandeln halten sich im Schraubglas ein paar Tage.

11/01/2026

❤️ Winter im schönen Nienburg an der Weser

30/12/2025

Einfach zu schön 🇮🇪❤️🇮🇪

16/09/2025

Schnelles Essen: Kohlrabi Zoodles in Champignonsauce mit Lauchzwiebeln und frischem Knoblauch 🧄

Eine Zwiebel klein schneiden und mit etwas Olivenöl in der Pfanne leicht brutzeln lassen. Champignons dazu, ich habe TK genommen. Brutzeln lassen, etwas Wasser hinzu und einen Löffel Erdnussmuss dazugeben. Das ganze etwas weiter brutzeln lassen und zur Seite stellen. Die Kohlrabizoodles dazu geben und mit Lauchzwiebeln und Knoblauch toppen 😋

07/08/2025

Mal eben im Garten gewesen 🥰

08/06/2025

Auf nach Hogwarts 😍 Ganz spontan nach Wernigerode gefahren und das wunderschöne Schloss besichtigt. Es erinnert wirklich sehr an Hogwarts. Schöne Pfingsten allen 🫶

31/05/2025

Erdbeerglück im Glas 🍓Gläser sterilisieren, Erdbeeren schnippeln, köcheln, rühren, abfüllen – und genießen! ✨
Die süßen Früchte sind direkt vom Feld ins Glas gewandert – ganz ohne Schnickschnack, dafür mit ganz viel Liebe. 🥄💕

31/05/2025

Kräuter 🌿 Das beste Brot vom Markt geholt, etwas Butter auf die Stulle und ab in den Garten, Kräuter zupfen. Lecker und gesund kann so einfach sein ❤️

14/05/2025

Nach der Arbeit ganz schnell einen Salat gemacht und einmal durch den Garten gegangen. Dieser Gang ergab ein tolles Topping aus Dill, Olivenkraut, Petersilie, Pfirsichsalbei, Eberraute, Estragon, Koriander, Blutampfer, Schnittknoblauch, Bockshornklee und Kapuzinerkresse. Ich schätze es sehr, in der Stadt zu wohnen und einen kleinen Garten zu haben 😊

27/04/2025

Sonntag ♥️ Nach einer langen Radtour die Abendsonne zu Hause an der Weser genießen ☺️

❤️

23/03/2025

Bärlauch-Traum♥️ Ich habe das Glück eine Freundin mit einem Bärlauch Paradies zu haben und wo ich welchen ernten kann 😊 Ich habe Bärlauch-Butter, Pesto und Salz zubereitet😋 Die Bärlauch Salz Mischung wird im Dörrautomaten getrocknet und so haben wir einen schönen Vorrat. Die Butter haben wir eingefroren und somit für lieben Besuch immer etwas griffbereit. Was macht Ihr mit Bärlauch?

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Mühlentorsweg 3
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31582

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