22/05/2026
Ingwer-Rhabarber-Erfrischungsgetränk
200g Rhabarber
30g frischen Ingwer
1,5L Wasser
85g Zucker
etwas Zitronensaft🍋
evtl Eiswürfel
Rhabarber putzen, grob zerkleinert und Ingwer schälen und zerkleinern. Beides mit Zucker & Wasser in einen Topf geben (am Besten kein Aluminium, da die Säure das Aluminium angreifen kann) und 10Minuten zum köcheln bringen.
Nach dem Abkühlen etwas Zitronensaft dazugeben und in den Kühlschrank stellen.
Beim Servieren gerne Eiswürfel mit dazugeben.🍹
Viel Trinken ist ein gängiger Tipp aus der Apotheke. Wir haben das Rezept für dieses Getränk getestet und finden es erfrischend-lecker!💧🥤