11/11/2025
Das gemeinsame Backen mit unseren Tagesgästen ist weit mehr als eine Beschäftigung – es ist eine wertvolle Möglichkeit, Erinnerungen zu wecken, Sinne zu aktivieren und Gemeinschaft zu erleben.
Viele Menschen mit Demenz verbinden mit dem Backen vertraute Gerüche, Geräusche und Handgriffe aus ihrer Vergangenheit: das Kneten des Teigs, der Duft von frischem Kuchen oder das Ausstechen von Plätzchen. Diese vertrauten Erlebnisse fördern Wohlbefinden und Orientierung.
Beim Backen werden verschiedene Fähigkeiten ganz natürlich angesprochen: Feinmotorik, Konzentration, Kreativität und Kommunikation. Gleichzeitig erleben unsere Gäste Erfolg und Freude – besonders, wenn das fertige Gebäck gemeinsam verkostet wird.
Wir achten darauf, jeden Gast individuell einzubeziehen – ganz nach seinen Möglichkeiten. Ob beim Rühren, Ausstechen, Verzieren oder einfach beim Zuschauen und Riechen: Jeder Beitrag ist wertvoll.
Das Backen schafft eine warme, vertraute Atmosphäre, stärkt das Selbstwertgefühl und fördert das Gefühl von Zuhause und Geborgenheit – zentrale Aspekte in der Betreuung von Menschen mit Demenz.