Kräuterreisen mit Dagmar von der Grün

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Kräuterreisen mit Dagmar von der Grün

Kräuterwanderungen, Wildkräuterküche, Heilpflanzenkunde, Mehrtagesseminare, Rezepte Mein Name ist Dagmar von der Grün (geb.

Neihser), ich bin 1968 in Franken geboren. Ich bin ausgebildete Heilpraktikerin, Phytotherapeutin und Heilpflanzenfachfrau sowie ganzheitliche Ernährungsberaterin und Diabetesberaterin. Seit vielen Jahren sind Wildpflanzen und Heilkräuter meine ständigen Begleiter. Sie üben auf mich, immer wieder aufs Neue, eine große Faszination aus. In ihren kleinen Gestalten und ihren großen Erscheinungen sind sie ein Quell von schier endlosen Legenden, Mythen, Heilanwendungen und kulinarischen Genüssen. Mein Ziel ist es, den Menschen unsere Natur in all ihrer Vielfalt näher zu bringen. Begleiten Sie mich auf heimischen Pfaden, durch wunderbare Landschaften und lernen Sie unsere Heil- und Wildpflanzenwelt kennen und genießen.

02/02/2025

Für alle Wildkräuter Begeisterte: Mein neues Programm ist online 😃 www.meine-kraeuterreisen.de
Schau doch mal vorbei 🌱

Kräuterexpertin Dagmar von der Grün stellt 6 heimische Kräuter und ihre heilende Wirkung vor.► Mehr über Urlaub in Bayern erfahrt ihr auf https://erlebe.baye...

01/10/2024

Kann bereits gebucht werden🌱
Anmeldeschluss ist der 23.03.25

30/09/2024

Kann bereits gebucht werden 😀
Anmeldeschluss ist der 10.03.25
Die Reise findet vom 18.07.-20.07.25 statt.

18/01/2024

Erkältungszeit ist Kräuterteezeit!

In einer kühlen Kammer lagern die gesammelten Heilkräuter des vergangenen Jahres.
Heute wurde es nötig einen Erkältungstee zu mischen.
Er besteht aus Thymian, Melisse, Holunderblüten und Wasserdost.
Wohltuend und wärmend(:

01/10/2023

Das Franzosenkraut (Galinsoga parviflora) ist ein einjähriges Kraut, das jetzt noch sehr gut zu ernten ist. Der Geschmack ist kräftig und wie ich finde, etwas nussig. Die Blätter, Sprossteile und die Blüten machen sich gut in Salaten, Suppen, Smoothies, Pesto und Gemüsegerichten. Das Franzosenkraut ist reich an Eisen, Kalium, Magnesium und Vit.A+C.
Die Samen können zu Speiseöl gepresst werden und als Sprossen wertvolle Nahrungsergänzung im Winter liefern.

24/09/2023

Klettergebiet Kroatien

11/09/2023

Viele fleißige Hände haben am Wildkräuter-Kochwochenende geschnippelt, gerührt, gebraten und gebacken. Das Ergebnis war super und seeehhr lecker!!
Danke an alle Teilnehmerinnen, es hat viel Spaß gemacht mit euch!!

29/06/2023

Das passiert wenn man den nicht geernteten Zuckerhutsalat blühen lässt🙂
Man sieht eindeutig die Verwandtschaft zur Wegwarte👍

12/06/2023

Wir hatten ein tolles Käse-Kräuter Seminar am Biohof Stürmer!
Das Ergebnis kann sich sehen lassen 😋

03/06/2023

Zur Zeit gehen die Blüten des Schwarzkümmel überall im Garten auf😍
Lateinisch: Nigella sativa. Auch "Jungfer im Grünen" ist eine weitere Bezeichnung, die aber Nigella damascena meint. Am bekanntesten ist wohl das Öl aus den Samen, das bei Heuschnupfen, Asthma, Rheuma und vielen weiteren Beschwerden zur Anwendung kommen kann.
Der islamische Prophet Mohammed soll gesagt haben:" Schwarzkümmel heilt jede Krankheit, ausser den Tod".

11/05/2023

Adresse

Am Hopfengarten 11
Roßtal
90574

Telefon

+499127954983

Webseite

http://www.meine-kraeuterreisen.de/

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