Wie sind die Öffnungszeiten?

Freitag 08:00 - 23:45 Samstag 08:00 - 23:45 Sonntag 08:00 - 23:45

Kleine Freiheit - Eventlocation

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Schmallenberg
Kleine Freiheit - Eventlocation

Die Kleine Freiheit ist dein Lieblingsort für Events, Workshops und Kochkurse und steht dir als Mie Die Kleine Freiheit ist das, was Du aus ihr machst.

Für uns ist es ein Ort, an dem Gutes zusammen kommt. Ein Ort an dem die Liebe zum Essen und die Freude am Gastgebersein in einer wunderschönen Esskultur verschmelzen. Außerdem gibt Sie uns Raum, all unsere Leidenschaften und Fähigkeiten aus Fotografie und Lifestyle zu etwas Besonderem zu vereinen. Deine Kleine Freiheit, Deine Leidenschaft, Dein Lieblingsort. Die kleine Freiheit ist nicht nur eine Miet-Küche und eine Eventlocation mit besonderem Charakter. Sie könnte für Dich ein Ort sein, an dem Du in toller Atmosphäre wertvolle Momente verbringst. Sie könnte Deine Bühne für Leidenschaft, Inspiration und Kreativität sein, auf der wir gemeinsam Besonderes erschaffen. Sie könnte für Dich eine außergewöhliche Business- und Mietlocation für Deine Veranstaltungen sein, bei der wir Dich mit profesionellem Foto – und Filmmaterial für beispielsweise Social Media unterstützen. Wir sind Björn Lülf und Carina Faust- Lülf. Wir sind das Herz, die Hände und die Köpfe, die unsere Kleine Freiheit mit Leben füllen. Wir verbinden die Liebe zum Kochen mit regionalen, saisonalen und frischen Produkten mit unserer Leidenschaft Gastgeber zu sein. Dieses Zusammenspiel ist für uns der Beginn einer neuen, wunderschönen Genusskultur.

02/04/2026

Buche dir jetzt deinen Platz beim Community Table Mama Italia

🔗Link zum Shop in der Bio!

20/03/2026

Ein Tag Kleine Freiheit – aus ihrer Perspektive. 🎥

Die Mädels haben nicht nur gefilmt, sondern selbst Fragen gestellt, Interviews geführt und echte Einblicke eingefangen.
Mitten im Geschehen: unser Asian Streetfood Kurs mit der Young Food Academy, Kids am Kochen mit Björn & Tim.

Dazu ein kleiner Deep Dive in die Filmwelt mit Roman –
Basics, Blick fürs Detail und einfach mal machen.

18/03/2026

Rote Beete Risotto.

Wie versprochen aus der aktuellen WOLL –
hier kommt das passende Video dazu.

Cremig, intensiv, genau unser Ding.
Und jetzt mal ehrlich: Wer hat direkt Bock bekommen? 👀

Speicher dir das Rezept ab & probier’s aus.

04/03/2026

Große Gläser. Guter Wein. 🍷

Björn & Tim testen den Crazy Gaul
und sagen wir mal so: Das Glas war schneller leer als gedacht.😂

Zum Glück haben wir Laura. Sie bringt ihre Expertise mit ein.

Für alle, die genauso ticken wie wir:
Der nächste Wine Lover am 27.03. ist zwar schon voll (ihr seid wild 🫶),
aber 👉 der Freitag 02.10.2026 ist noch buchbar.

Und ganz ehrlich:
Wein probiert man nicht aus kleinen Gläsern.
Das ist wie Urlaub ohne Sonne.

Also wer sitzt beim nächsten Mal mit am Tisch?

06/02/2026

Unser Community Breakfast ist genau dafür da:
ein entspannter Morgen, gutes Essen, ehrliche Gespräche und Menschen, die Lust auf Austausch haben – ohne Programm, ohne Druck, aber mit richtig guter Atmosphäre.

Wir decken den Tisch, sorgen für Kaffee, Frühstück & Raum für Begegnung.
Du bringst Zeit, Neugier und Hunger mit.

Jetzt buchen und dabei sein 👉🏼 Link in der Story

03/02/2026

“Zu gut, um es alleine zu essen!”

Unser Community Breakfast ist kein Frühstück – es ist ein Wiedersehen am Lieblingsort.
Mit echten Gesprächen& genau den Menschen, die du vermisst hast.

🎥 Schau ins Reel – so fühlt sich Sonntag bei uns an.

28/01/2026

LONG TIME NO SEE – COMMUNITY BREAKFAST

Manchmal braucht es keinen großen Plan – nur einen langen Tisch, richtig gutes Essen und Menschen, mit denen man den Sonntag teilen möchte. Long Time No See ist unser veganes & vegetarisches Community Breakfast für alle, die Lust auf Genuss, Austausch und einen entspannten Start in den Tag haben. Wir servieren euch eine liebevoll zusammengestellte Auswahl an süßen und herzhaften Frühstücksspeisen, die gemeinsam geteilt werden.

🕘 Sonntag, 8. Februar | 9:30–12:00 Uhr
💛 Kennlernpreis: 35 € pro Person – ehrlich gesagt ein No Brainer.

14/01/2026

Beim Yogabrunch „Feel Good – glücklich & satt“ starten wir gemeinsam entspannt in den Tag: erst eine wohltuende Yoga-Session, danach ein liebevoll zubereiteter Brunch, der satt macht – körperlich und im Kopf.

Kein Leistungsdruck, kein Schnickschnack.
Nur Bewegung, gutes Essen und Zeit für dich.

🧘‍♀️
Nur noch wenige Plätze frei – und dann ist der Kurs ausgebucht.
Wenn du dir selbst etwas Gutes tun willst: Jetzt buchen!

👉 Link in Bio!

08/01/2026

Fermentieren ist mehr als ein Trend.
Es ist Wissen, Handwerk und Gefühl für Zeit, Temperatur und Geschmack.

Bei Fermentieren like a Chef zeigen wir dir, wie Kimchi, Pickles & Co. wirklich gelingen – warum Salzmenge, Schnittgröße und Gärdauer entscheidend sind und woran du erkennst, ob dein Ferment perfekt ist. Kein Halbwissen, keine Küchenmythen, sondern echtes Praxiswissen aus der Küche.

📅 16.01. | nur noch 4 Plätze frei
🫙 Optional: Fermentier-Set direkt dazu buchen

Wenn du verstehen willst, warum Fermentieren funktioniert – und nicht nur Rezepte nachkochen möchtest:
👉 Jetzt Platz sichern. Link in Bio.

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05/01/2026

Fermentieren wie ein Profi

Am 16.01. wird unsere Küche zur Fermentationswerkstatt:
Bei Fermentieren like a Chef zeigen wir dir, wie Kimchi, Pickles & Co. wirklich funktionieren – praxisnah, verständlich und mit jeder Menge Wissen, das du direkt mit nach Hause nimmst.

Du lernst:
• wie Fermentation wirklich funktioniert
• worauf es bei Geschmack, Hygiene & Haltbarkeit ankommt
• wie du eigene Fermente ansetzt – Schritt für Schritt
• warum Fermentieren mehr ist als ein Foodtrend

Natürlich wird probiert, gefragt, geschnippelt und diskutiert.
Kein trockenes Theorie-Event, sondern ehrliches Arbeiten in der Küche – so, wie wir es lieben.

Schon nächste Woche Freitag – am 16.01.
Nur noch wenige Plätze frei

Wenn du schon länger denkst „Das wollte ich immer mal richtig lernen“ –
dann ist jetzt der Moment.

LINK ZUM SHOP IN DER BIO

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01/01/2026

Frohes neues Jahr!
Neues Jahr, neue Vorsätze – bewusster genießen, Neues ausprobieren, sich selbst etwas Gutes tun.

Dry January muss nicht Verzicht heißen.

Bei unserem Dry January Spezial gehts um alkoholfreie Weine & Proxies. Hochwertig, spannend, überraschend gut – perfekt für alle, die im neuen Jahr bewusster trinken wollen, ohne auf Genuss zu verzichten.

Was ist dein Vorsatz für 2026?
Mehr Balance? Weniger Alkohol? Mehr Qualität statt Quantität?
Dann passt dieses Event genau zu dir.

👉 Jetzt Platz sichern und das Jahr genau so starten, wie du es dir vorgenommen hast.
Wir freuen uns auf einen genussvollen Jahresanfang mit euch. 🤍

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31/12/2025

2025 COMES TO AN END

So viele Projekte, Begegnungen, Events, Shootings, Ideen, kleine und große Momente.

Danke an alle, die Teil davon waren – Kund:innen, Partner:innen, Freund:innen und unser Team.
Ohne euch wäre die Kleine Freiheit nicht das, was sie ist.

Jetzt heißt es: kurz innehalten, anstoßen, durchatmen. 🥂
Wir wünschen euch einen guten Rutsch, ruhige Feiertage und einen Start ins neue Jahr, der sich richtig anfühlt.

Wir freuen uns auf 2026.
Auf neue Projekte, neue Perspektiven und alles, was wir gemeinsam daraus machen.

Danke für dieses Jahr.
Wir sehen uns im nächsten. 🤍

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Adresse

Hauptstraße 15
Schmallenberg
57392

Öffnungszeiten

Freitag	08:00 - 23:45
Samstag	08:00 - 23:45
Sonntag	08:00 - 23:45

Webseite

https://unsere-kleine-freiheit.de/

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