01/01/2026
Was ist euer Neujahrsritual?
Für mich gibts immer eine Ramen oder Nudelsuppe. Mit frisch gekochter Brühe aus viel wurzel Gemüse von hier und asiatischen Einflüssen : Ingwer, Zitronengrass, Sternanis, Zimt, Pfeffer ganz lang gekocht und ausgezogen. Hmmm das wärmt , 🌞 Sonnen und soulfutter.
Auch je nach Bedarf auch mal mit Bio Knochen oder Huhn ergänzt .
Ein schönes, friedliches Jahr für euch!