Tamara‘s Diary - WW, mein Leben & Ich

Tamara‘s Diary - WW, mein Leben & Ich Mein Leben und ich
Meine Ziele, meine Herausforderungen und der alltägliche Wahnsinn

Montag: 18:30 Uhr Studio Siegen
Donnerstag 17:00 Uhr & 19:00 Uhr Studio Siegen
Freitag 9:30 Uhr Studio Siegen
Samstag 10:00 Uhr Studio Siegen

Einfach nur so - weil ich das Bild so mag 🫶🏻
25/06/2025

Einfach nur so - weil ich das Bild so mag 🫶🏻

… die ich jeden Morgen mache. Immer. - Kaffee ☕️ trinken und die Tasse bei IG posten 🤳 - meine Termine, Kurse und Nachri...
08/06/2025

… die ich jeden Morgen mache. Immer.

- Kaffee ☕️ trinken und die Tasse bei IG posten 🤳
- meine Termine, Kurse und Nachrichten checken ✔️
- meine Medikamente & Supplements nehmen 💊
- mein Bett 🛏️
- meine Zähne putzen 🪥

Als ich 2023 zu 100% in die Selbstständigkeit gegangen bin, waren sie futsch, meine täglichen Routinen. Mein Tag wurde plötzlich nicht mehr von festen Arbeitszeiten gesteuert.

Jeder Tag ist anders. Klar, ich habe feste und immer wiederkehrende Termine, aber Struktur? Fehlanzeige. Da arbeite ich noch dran. Nicht falsch verstehen. Ich bin zu 100% pünktlich und zuverlässig, ich beantworte alle meine Nachrichten innerhalb von 24 Stunden. Aber das was ich „heute noch erledigen wollte“, ist oft am Abend noch ohne Häkchen. Dafür kommt immer viel zu viel unvorhergesehenes.

Deshalb sind so mini Routinen für mich echt total wichtig, damit ich zumindest ein klein wenig das Gefühl habe, nicht komplett die Kontrolle verloren zu haben 🧐🤣.

Wie ist es bei dir? Hast du 5 Dinge die du wirklich jeden Morgen erledigst? Schreib sie gern mal in die Kommentare, ich bin gespannt.

„Wir alle werden sterben, auf das wie und wann haben wir keinen Einfluß. Aber wir haben den freien Willen zu entscheiden...
01/06/2025

„Wir alle werden sterben, auf das wie und wann haben wir keinen Einfluß. Aber wir haben den freien Willen zu entscheiden, wie wir leben wollen.

Also tue es!! Entscheide Dich! Ist dies das Leben, das Du leben möchtest? Ist das der Mensch, den Du lieben möchtest? Ist dies das Beste, was Du geben kannst? Kannst Du nicht stärker sein? Freundlicher? Mitfühlender?

Entscheide Dich! Atme ein, atme aus, und entscheide Dich!“

Ein Zitat aus Grey’s Anatomie. Nimm dir einen Moment um die Worte sacken zu lassen. Wie viele 1. des Monats willst du noch verstreichen lassen, bevor du endlich ins Handeln kommst?

Happy Sunday 🧡

Happy Sunday ihr Lieben 🥰 wow - erstmal vielen Dank für die vielen tollen Nachrichten. Dann werde ich mal schauen, ob ic...
27/04/2025

Happy Sunday ihr Lieben 🥰

wow - erstmal vielen Dank für die vielen tollen Nachrichten. Dann werde ich mal schauen, ob ich dieser Seite mal wieder ein bisschen mehr Leben einhauchen kann.

Es wird einen ausführlichen Rückblick geben und immer auch Aktuelles.

Aber vorab noch eine Frage, wer folgt mir auch bei Instagram? Ich weiß, viele nutzen kein Instagram, oder nur unregelmäßig. Aber gerade im Bezug auf „Ich will euch nicht langweilen“, wäre es interessant zu wissen!

Danke für euer Mitwirken 🫶🏻

Viele Grüße,
Tamara

I’m back! Zwei Wochen Urlaub liegen hinter mir. Davon war ich 8 Tage in der Sonne, den Rest meines Urlaubs habe ich Zuha...
22/04/2025

I’m back!

Zwei Wochen Urlaub liegen hinter mir. Davon war ich 8 Tage in der Sonne, den Rest meines Urlaubs habe ich Zuhause verbracht.

Schon im Urlaub wollte ich mich melden, eigentlich schon davor, aber irgendwie war ich … blockiert? Keine Ahnung. Aber heute Morgen, da hatte ich richtig Lust, der Knoten ist geplatzt, ich melde mich zurück!! So recht weiß ich noch nicht, womit ich euch zukünftig bespaßen soll, aber da fällt uns bestimmt was ein, oder? WORAUF HABT IHR LUST?

Jetzt geht es gleich an den Schreibtisch und heute Nachmittag wieder ins Studio - ich bin fast ein bisschen aufgeregt!

Also: I‘m back!!

PS schreib mir gern mal in die Kommentare, was euch interessiert!!

Habt einen zauberhaften Tag 🧡
Tamara

Guten Morgen …. ist hier noch jemand? 🫣Vögelchen, mach mal Piep … 🙃
14/02/2025

Guten Morgen …. ist hier noch jemand? 🫣
Vögelchen, mach mal Piep … 🙃

Bei mir muss es in der Küche immer schnell gehen, für High Cuisine fehlt mir die Zeit (und ehrlich gesagt auch die Lust)...
03/07/2024

Bei mir muss es in der Küche immer schnell gehen,
für High Cuisine fehlt mir die Zeit (und ehrlich gesagt auch die Lust) deshalb hier ein fixes Rezept. Zubereitungszeit ca. 20 Minuten. Echte 20 Minuten, nicht Kochprofi 20 Minuten 😉

Schnelles Hähnchen-Curry
(4 Portionen / Mealprep geeignet)

Ca. 500 gr. Hähnchenbrust in Würfel schneiden und mit einer kleinen Zwiebel anbraten.
2 Paprika und ca. 100 gr. Kaiserschoten klein schneiden und mit zum Hähnchen geben.
Eine kleine Dose Kichererbsen dazu, mit Salz, Pfeffer und Curry Madras würzen und mit einem Pck. Soja Cuisine Light ablöschen.

Kurz aufkochen lassen und fertig.

Parallel habe ich 2 Beutel Naturreis gekocht, die teile ich dann auf 4 Portionen auf. 3 davon gehen in den Kühlschrank, die erste Portion gibt es meist sofort.

Bist du Team oder Team ?

Als ich letztens diese simplen Möhrchen-Oats in meiner Story hatte, bin ich überraschend oft gefragt worden, was ich mir...
09/06/2024

Als ich letztens diese simplen Möhrchen-Oats in meiner Story hatte, bin ich überraschend oft gefragt worden, was ich mir da Leckeres zum Frühstück gezaubert habe. Ganz easy!!

50 gr. Haferflocken (bei mir glutenfrei) mit
200 ml Flüssigkeit deiner Wahl und einer geriebenen Möhre ca. 2 - 2,5 Minuten in der Mikrowelle (Topf geht natürlich auch) garen.
Ca. 75 gr. griechischen Joghurt oder Quark und einen halben geriebenen Apfel unterheben. Süße nach Geschmack

Topping Nüse und/oder Mandeln und gern etwas Zimt.

So einfach bringt man alle 3 Makronährstoffe in eine Schüssel.

Mögt ihr Porridge genau so gern wie ich?

𝗗𝘂 𝗱𝗮𝗿𝗳𝘀𝘁 𝘄𝗲𝗶𝗻𝗲𝗻, 𝘀𝗰𝗵𝗿𝗲𝗶𝗲𝗻 𝘂𝗻𝗱 𝗮𝘂𝗰𝗵 𝗸𝘂𝗿𝘇 𝘇𝘄𝗲𝗶𝗳𝗲𝗹𝗻. 𝗔𝗯𝗲𝗿 𝗱𝗮𝗻𝗻 𝗴𝗲𝗵𝘀𝘁 𝗱𝘂 𝗿𝗮𝘂𝘀, 𝗸𝗮̈𝗺𝗽𝗳𝘀𝘁 𝘂𝗻𝗱 𝗵𝗼𝗹𝘀𝘁 𝗱𝗶𝗿, 𝘄𝗮𝘀 𝗱𝘂 𝗵𝗮𝗯𝗲𝗻 𝘄𝗶𝗹𝗹𝘀𝘁....
08/06/2024

𝗗𝘂 𝗱𝗮𝗿𝗳𝘀𝘁 𝘄𝗲𝗶𝗻𝗲𝗻, 𝘀𝗰𝗵𝗿𝗲𝗶𝗲𝗻 𝘂𝗻𝗱 𝗮𝘂𝗰𝗵 𝗸𝘂𝗿𝘇 𝘇𝘄𝗲𝗶𝗳𝗲𝗹𝗻. 𝗔𝗯𝗲𝗿 𝗱𝗮𝗻𝗻 𝗴𝗲𝗵𝘀𝘁 𝗱𝘂 𝗿𝗮𝘂𝘀, 𝗸𝗮̈𝗺𝗽𝗳𝘀𝘁 𝘂𝗻𝗱 𝗵𝗼𝗹𝘀𝘁 𝗱𝗶𝗿, 𝘄𝗮𝘀 𝗱𝘂 𝗵𝗮𝗯𝗲𝗻 𝘄𝗶𝗹𝗹𝘀𝘁.

Heute habe ich für meine Sporties den Vorhang gelüftet und einen ersten Blick in unser neues Studio gewährt. Ein Gläschen Sekt, ein kleiner Plausch, einfach nur toll.
Ich habe so viel positives Feedback bekommen!! Mehr als 1.000 Reaktionen auf meine Posts, deutlich über 500 Nachrichten habe ich beantwortet (ich musste den Handy-Akku neu laden)

Ihr seid einfach großartig!!!

Es wartet eine Menge arbeitet, aber ich bin mit jeder Faser meines Körpers bereit, die Herausforderung anzunehmen.

Ihr Lieben, schon wieder habe ich mich aus dem Staub gemacht, aber diesmal „in echt“. Für 10 Tage hatte ich mich in mein...
01/06/2024

Ihr Lieben,

schon wieder habe ich mich aus dem Staub gemacht, aber diesmal „in echt“.
Für 10 Tage hatte ich mich in mein liebstes Lieblingshotel an die wunderschöne SomaBay verzogen (Meine Instagram Follower haben es in meiner Story gesehen)

Urlaub. Nur ich mit mir.

Im The Breakers habe ich schon so einige wirklich wichtige Entscheidungen getroffen. Immer mal wieder sind auch Tränen geflossen. Auch dieses Mal. Aber … Tränen der Freude!!!!

Leute!!!!!!!!! Ich habe unfassbar gute Neuigkeiten!!!!

🔥𝗜𝗰𝗵 𝗲𝗿𝗼̈𝗳𝗳𝗻𝗲 𝗺𝗲𝗶𝗻 𝗲𝗶𝗴𝗲𝗻𝗲𝘀 𝗙𝗶𝘁𝗻𝗲𝘀𝘀𝘀𝘁𝘂𝗱𝗶𝗼🔥

Noch im Urlaub hat mich die Bank darüber informiert, dass sie mich bei dem bislang größten Projekt meines Lebens begleitet.
Ich kann es noch immer nicht glauben!!!

Über 15 Jahre bin ich nebenberuflich selbstständig, recht erfolgreich, so ganz nebenbei erwähnt.
2020 kam Corona. Und damit eine echte Krise für mein Business. Aber!!! ich habe nicht aufgegeben.
Vor 3 Jahren habe ich dann die Ausbildung zur Fitnesstrainerin gemacht, um mit einem weiteren Standbein mehr Sicherheit in meine berufliche Zukunft zu bringen.
Gestartet bin ich mit 3 freiwilligen „Opfern“, den 3 Muskeltieren. 30 Einheiten. Lachen, weinen, schwitzen, Freud & Leid. Danach ging es stetig bergauf. Im Januar 2023 habe ich mich dann entschieden, zu 100% in die Selbstständigkeit zu gehen. Ein Jahr habe ich mir gegeben, ein Jahr um zu schauen, ob sich das Ganze für mich rechnet, oder ich vielleicht doch besser wieder zu 100% hinter den Schreibtisch gehen sollte.

Das Jahr ist vorbei (längst!!) und ich mache keinen Schritt zurück, im Gegenteil. Ich mache einen großen Schritt nach vorn….

Seit Monaten gebe ich mich geheimnisvoll, aber jetzt, wo (so ziemlich) alles unter Dach und Fach ist, kann ich es stolz verkünden.

Jetzt ist es also raus!! Meine Kunden habe ich schon vor ein paar Tagen informiert, mit einer Resonanz, die sich kaum in Worte fassen lässt. Und jetzt möchte ich auch euch einladen, mich auf dieser wilden Reise zu begleiten.

Habt ihr Lust auf mehr Einblick „hinter die Kulissen“?? Auf meinen Balanceakt zwischen Job, Mealprep und dem ganz alltäglichen Wahnsinn? Ich möchte euch so gern mitnehmen. Ihr, die ihr mich teilweise von ersten Tag meines Blogs begleiten…. 🧡💛🧡

Herzliche Grüße,
eure Tamara

𝗭𝘂𝗿𝘂̈𝗰𝗸 𝘇𝘂𝗺 𝗪𝗼𝗵𝗹𝗳𝘂̈𝗵𝗹𝗴𝗲𝘄𝗶𝗰𝗵𝘁 - 𝗧𝗲𝗶𝗹 𝟰𝟮𝟯 - (Rückblick) Im März habe ich die Entscheidung getroffen, eine neue NoSugar Cha...
12/05/2024

𝗭𝘂𝗿𝘂̈𝗰𝗸 𝘇𝘂𝗺 𝗪𝗼𝗵𝗹𝗳𝘂̈𝗵𝗹𝗴𝗲𝘄𝗶𝗰𝗵𝘁 - 𝗧𝗲𝗶𝗹 𝟰𝟮𝟯 - (Rückblick)

Im März habe ich die Entscheidung getroffen, eine neue NoSugar Challenge ins Leben zu rufen.

Begonnen habe ich am 01.04. und habe nun seit 42 Tagen keinen Zucker zu mir genommen (Ausnahmen 2x Sekt/Lillet zum „anstoßen") - heißt nicht nur keine Süßigkeiten, Kuchen und Co, sondern auch keine verarbeiteten Lebensmittel. Je kürzer die Zutatenliste, desto besser.

Parallel zu dieser Challenge achte ich auf meine Mahlzeitenpausen (Autophagie), allerdings mache ich das nun schon einige Monaten. Ich esse 3 Mahlzeiten am Tag, in den 4 Stunden Pause dazwischen nur Wasser, Kaffee oder Tee. Zwischen der letzten und der ersten Mahlzeit des Tages liegen 12 - 16 Stunden. Fast gleichzeitig habe ich Gluten und damit auch den zu vielen Kohlenhydraten in meinem Leben „den Kampf“ angesagt.

Und Leute, ich habe zum ersten Mal im Leben angefangen vorzukochen und das nun schon in der fünften Woche. Nein, kochen macht mir noch immer keinen Spaß, aber die Vorteile der zubereiteten Mahlzeiten in meinem Kühlschrank liegen klar auf der Hand: keine Bäcker, kein Imbiss, kein unkontrolliertes Essen.

Ich bin ein paar Mal auswärts Essen gewesen. Ich habe versucht, immer eine gute Auswahl zu treffen. 1x gab's Pizza, zum einen kein no Go, zum anderen von langer Hand geplant. Ich werde auch weiterhin immer mal wieder Pizza, Burger oder Döner essen. Balance is the key!!

Ich kann nicht sagen warum, aber im Moment laufen diese Dinge gerade fast „von alleine", also habe ich den Fokus in den letzten beiden Wochen aufs Trinken und die Bewegung gelegt.

Da ich mich große Teile des März mit einer echt fiesen Entzündung der Rippenmuskulatur herumgeschlagen habe, ist auch das Training zu kurz gekommen. Was nicht heißt, dass ich nicht viel Bewegung habe, aber ich könnte mehr für mich tun. Aktuell versuche ich regelmäßig ein kleines Workout einzubauen, immer im Wechsel Kraft und Ausdauer.

Fazit (und NEIN!!, nicht neu für mich) Meine dauerhaft entzündete Schilddrüse hat sich beruhigt (der Hauptgrund für den Verzicht auf Zucker und Gluten) Ich konnte meine Blutdruckmedikamente halbieren (als Nierenpatientin ist mein Blutdruck leider oft erhöht)
Mein Herz hat sich beruhigt.
Kein Herzstolpern, kein Herzrasen und keine Extrasystolen mehr.
Ich habe knapp 5 Kilo Körpergewicht verloren (dummerweise die gleichen 5 Kilo wie im Oktober) 6,5 Kilo seit Januar.

Wie geht's jetzt weiter?
Erstmal genau so. Im Urlaub werde ich nicht ganz so streng zu mir sein, aber dennoch auf die grundlegenden Dinge achten.
Nach meinem Urlaub WERDE ICH NICHT IN ALTEN GEWOHNHEITEN fallen, sondern den Fokus weiterhin auf meine Gesundheit richten (das kann dich nicht so schwer sein, früher hat das doch auch geklappt)

Das große Ziel bis zum 31.10.2024

Da ich immer wieder gefragt werde, ob ich mal wieder challenge? Ja, mache ich und deshalb habe ich mich auch entschieden, meine Ergebnisse hier nochmal mit euch zu teilen. Vielleicht kann ich auch hier nochmal Mut machen, durchzustarten. Nehmt euch ein Ziel. Festigt es, nehmt dann das nächste Ziel dazu. Versucht Stück für Stück eure Gewohnheiten auf ein neues Level zu bringen.

Wenn ich das kann, dann könnt ihr das schon 3x!!

Liebe Grüße,
eure Tamara 💛

Guten Morgen zusammen, vermutlich haben viele von euch heute frei, Zeit um auszuschlafen und um vielleicht einen Moment ...
09/05/2024

Guten Morgen zusammen,

vermutlich haben viele von euch heute frei, Zeit um auszuschlafen und um vielleicht einen Moment länger in der Küche zu werkeln 😉

Da die Reaktion auf die Idee, Rezepte zu posten, doch so groß war, dachte ich mir, fange ich gleich heute mal damit an, denn von diesem Schmankerl bin ich echt begeistert 🤩

Ich rechne fest damit, dass Ihr die Zutaten alle Zuhause habt 🙃

Lasst mich gern mal wissen, ob es diese Art an Rezepten ist, die ihr mögt. Bei mir muss das immer schnell gehen, sollte nicht 1002 Zutaten benötigen und möglichst Meal-Prep geeignet sein 😉

𝗕𝗮𝗸𝗲𝗱 𝗢𝗮𝘁𝗺𝗲𝗮𝗹

Zutaten / Zubereitung
(2 Portionen)

1 Apfel und
1 Möhre in einer Küchenmaschine zerkleinern
100 gr. zarte Haferflocken dazu geben und nochmals los schreddern (keine Möhren im Haus? Nimm 2 Äpfel, aber beim nächsten Mal unbedingt mit Möhre kosten)

170 gr. (griechischen) Joghurt / Skyr / Quark
30 ml Flüssigkeit
2 Eier
1 Banane
1/2 Pck. Backpulver
Bourbon Vanille Aroma
Süße nach Geschmack
dazu geben und zu einem Teig verrühren

Den Teig in zwei Auflaufformen* verteilen, mit
50 gr. Blaubeeren
1 Nektarine in Scheiben
20 gr. gehobelte Mandeln toppen
(oder Topping deiner Wahl)

* Die Formen sind 12cm breit 17cm lang 4,5cm hoch, haben 640ml Fassungsvermögen

Das Ganze bei 175 Grad (Umluft) ca. 30 Minuten backen, dann ist der innere Kern noch etwas „schlotzig“. Wenn du das nicht so gern mag, etwas länger backen.

Mit Zimt bestreuen und warm oder kalt genießen.

Das perfekte Frühstück, auch ideal zum mitnehmen. Ich habe es am nächsten Tag nochmal ganz kurz in die Mikrowelle gestellt und dann lauwarm mit einem Vanille-Joghurt Topping gegessen, war fast noch leckerer als am ersten Tag.

💡 Food-Fact: Super sättigend mit allen 3 Makronährstoffen!!

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