Wie sind die Öffnungszeiten?

Mittwoch 08:00 - 15:30 Donnerstag 08:00 - 15:30 Freitag 08:00 - 15:30

Alferis Entdeckerküche

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Tutzing
Alferis Entdeckerküche

Unsere 20-Tage Kur „Intervallfasten vorwiegend basisch“ wird als Fernkurs (per Telefon, Email & WhatsApp) jeden Monat angeboten.

ALFERIS ENTDECKERKÜCHE
|Bowls & Balance|
🥙Entdecke leckere Bowl Kreationen mit
Nährstoffpower
⚖️Finde deine Basenbalance | 10-Tages-Kur
👩🏻‍🍳Gesunde Veggie-Küche | Kurse | Catering Hier bringen wir den Säure-Basen- Haushalt ins Gleichgewicht, bauen die Darmflora auf, bringen unser Immunsystem zum Glühen und lästige Kilos zum Schmelzen :)

In „Alferis FoodClub“ kannst du die „Light Version“ buchen: Dienstag-Freitag Mittag begleite ich dich top-ernährt durch die Woche! Vorwiegend basisch, vegan, gesund, lecker und leicht schlemmst du dich durch deine Mahlzeiten. Einmal kochen, 2 Variationen von Mahlzeiten, damit es nicht zu aufwendig wird! Die Entdeckerküche für Kinder ab 12 öffnet Freitag Nachmittags die Türen zu 3-stündigen Kochkursen. Kreativ kochen wir uns durch den Saisonkalender, erfahren wie, wo und wann unsere Lebensmittel wachsen oder hergestellt werden und wie wunderbar vielseitig sie verkocht, verbraten oder verbacken werden können. Für Eltern gibt’s regelmäßig Kochworkshops zu Themen wie basisch kochen oder genüssliche Cook & Talk Abende. Aktuelle Kursangebote erfahren Sie auf www.alferisentdeckerkueche.de

09/10/2025

⛵️

07/10/2025

Am Dienstag, den 30. September, hieß es wieder: Kochen, Staunen und Genießen! Im Rahmen des 25-jährigen Jubiläums der Peter Maffay Stiftung fand auf Gut Dietlhofen ein weiterer interkultureller Koch-Workshop statt – diesmal gemeinsam mit der Klasse 6a der Pestalozzi-Schule Fürstenfeldbruck.

Den ausführlichen Bericht findet ihr auf unserer Website https://t1p.de/xts8d

07/10/2025

03/10/2025

03/09/2025

„Die Welt isst bunt!“ – ¡Viva España! auf Gut Dietlhofen 🇪🇸🍴

Beim Jubiläum der Peter Maffay Stiftung ging es kulinarisch nach Spanien: Sechs Kinder zauberten gemeinsam mit Nicola Alferi bunte Tapas, von Albondigas über Tortilla bis zu Mojo Verde. Neben viel Genuss standen Teamwork und interkultureller Austausch im Mittelpunkt.

Den ausführlichen Bericht und alle Fotos findet ihr auf unserer Website https://t1p.de/jb7sc

20/08/2025

2 Bowls für Ruth vom Laden nebenan 🥙🥙

Coolste Klamotten bei>>

11/08/2025

Hirse-Mango-Basilikum-Salat:
1 Tasse Hirse (unbedingt die FEINE nehmen) wie Reis kochen | 1 Mango würfeln und in die warme Hirse geben | 1 ganzer Topf Basilikum, die Blättchen hacken | den Saft von 2 Orangen 🍊 mit 3 EL Olivenöl, Salz & Pfeffer verrühren und alles darunter mischen | 3 EL gehackte Mandeln darüber streuen | so lecker!!

😋 ⛵️

08/08/2025

🌍 Die Welt isst bunt – kulinarische Reise nach Marokko! 🇲🇦🍴

Am 21. Juli wurde auf Gut Dietlhofen wieder geschnippelt 🥕, gebrutzelt 🍳 und gelacht 😄 – beim interkulturellen Koch-Workshop der Peter Maffay Stiftung ging’s diesmal nach Marokko! Acht Kinder und Jugendliche vom Elisabethstift Braunschweig zauberten mit Nicola Alferi kreative Gerichte, darunter fantasievolle Falafel im Fladenbrot 🧆🥙. Ein Erlebnis voller Aromen 🌶️, Austausch 💬 und echter Teamarbeit 🤝.

Zum vollständigen Erlebnisbericht auf unserer Website https://t1p.de/inl2n

31/07/2025

Mein Herzensprojekt - Die Welt iSSt bunt öffnet den Horizont der Kinder mit allen Sinnen❣️Essen verbindet 🤗

Kochworkshop – DIE WELT ISST BUNT!
Kinder entdecken die französische Küche

Im Rahmen des 25-jährigen Jubiläums der Peter Maffay Stiftung fand ein weiterer köstlicher Termin unserer interkulturellen Kochserie „Die Welt isst bunt“ statt – dieses Mal unter dem Motto „Frankreich“ 🇫🇷. Zu Gast war eine Gruppe aus Jägersbrunn: Sieben Jugendliche aus dem „Haus am Kirschberg“ des Vereins Hilfe für das verlassene Kind e.V. und ihre Betreuerinnen.

WEITERLESEN: https://t1p.de/cwhuu

Hast Du Lust, mit Deinem Kind ebenfalls auf Geschmacksreise zu gehen? Termine für den Kochworkshop „Die Welt iSSt bunt!“ findest Du auf unserer Website. Wir freuen uns auf viele neugierige, kleine Köche, die mit uns die Welt entdecken wollen!

31/07/2025

❤️

31/07/2025

☀️ ❤️

29/07/2025

Oooh wie sagt man so schön➡️➡️ das sind die SIGNATUR BOWLS für August 😎 Ihr könnt aus all den Zutaten natürlich auch immer einen individuellen Mix zusammenstellen!
Dressing, Pesto & Dessert gibts auch immer, variiert aber!
➡️➡️➡️ Come in an find out 🙃

➡️

Adresse

Greinwaldstrasse 2
Tutzing
82327

Öffnungszeiten

Mittwoch	08:00 - 15:30
Donnerstag	08:00 - 15:30
Freitag	08:00 - 15:30

Telefon

+4915114388788

Webseite

http://www.alferisentdeckerkueche.de/

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