30/07/2024
Kartoffel Zucchini Gratin ❇️🍀
Für 2 Portionen
❇️ 430g Kartoffeln (geschält)
❇️ 380g Zucchini
❇️ 150g Schinkenwürfel fettreduziert
❇️ 250ml Alpro Cook light
❇️ 200g körniger Frischkäse leicht
❇️ Salz, Pfeffer und Muskatnuss
❇️ 100g Eatlen Streukäse
Geschälte Kartoffeln in Scheiben schneiden oder reiben. Zucchini ebenfalls klein schneiden.
Zusammen mit dem Schinken in eine Auflaufform Schichten und salzen.
Frischkäse und Alpro mischen und würzen.
Über die Kartoffel-Zucchini Masse geben und vermengen.
Im vorgeheizten Ofen Umluft 180° für 25min backen. Käse darüber und weitere 15 bis 20min backen.
Bon Appetit ❇️❇️
Je Portion
512kcal
62g Eiweiß / 42g Kohlenhydrate / 10g Fett
*Werte sind für meine verwendeten Zutaten ausgerechnet
*Rezeptquelle .compani0n🔥
*Leicht abgewandelt von 🍀
