28/08/2025
Lust auf ein Brot, das mehr kann als nur satt machen? 🍞💪Dann probier unbedingt unser Linsenbrot mit Kernen & Saaten – vollgepackt mit hochwertigen, pflanzlichen Zutaten und richtig guten Nährwerten!
Die Hauptzutat, rote Linsen, liefert dir jede Menge pflanzliches Eiweiß und Ballaststoffe, die lange satt machen, deine Verdauung unterstützen und sogar den Blutzuckerspiegel stabil halten können. 🧡✨
Dazu kommen Kürbiskerne, Sonnenblumenkerne, Leinsamen und Sesam, die nicht nur für den extra Crunch sorgen, sondern dich mit gesunden, ungesättigten Fettsäuren versorgen. Diese unterstützen deine Herzgesundheit, wirken sich positiv auf den Cholesterinspiegel aus und verstärken das Sättigungsgefühl. 🌱🥜
Das Brot lässt sich im Kühlschrank problemlos 4–5 Tage lagern – einfach in ein sauberes Geschirrtuch oder eine Brotdose wickeln.
💡Unser Tipp: Lass das Brot nach dem Backen unbedingt vollständig auskühlen, bevor du es anschneidest. So kann es sich gut festigen und zerbröselt nicht – für perfekte Scheiben und noch mehr Genuss! 😍
💚 Backen mit Vollkorn
🍏 Health Score: 85 / 100
Nährwerte pro Scheibe:
✓ 120 kcal
✓ 7 g Eiweiß
✓ 15 g Kohlenhydrate
✓ 3 g Fett
✓ 6 g Ballaststoffe
📝 Einkaufsliste für 14 Scheiben: :
200 g Reformhaus® rote Linsen
2 EL Reformhaus® Kürbiskerne (à 15 g)
100 g Haferflocken von (erhältlich im Reformhaus®)
100 g Weizen-Vollkornmehl von (erhältlich im Reformhaus®)
2 EL Reformhaus® Sonnenblumenkerne (à 15 g)
1 EL Reformhaus® Leinsaat (à 15 g)
1 EL Reformhaus® Sesamsaat (à 15 g)
1 TL Salz von (erhältlich im Reformhaus®)
2 EL Reformhaus® Flohsamenschalen (à 10 g)
👉 Du hast Fragen oder möchtest eine der verwendeten Zutaten ersetzen? Die speziell ausgebildeten Fachberater:innen in deinem Reformhaus® finden eine passende Alternative für dich. Lass dich am besten direkt vor Ort beraten. 💬
Das ganze Rezept gibt’s auf ️https://reformhaus.de/blogs/rezepte/linsenbrot-mit-kernen-saatenunter .