19/12/2025
D-Tagatose ist ein natürlich vorkommender Zucker, der in einigen Lebensmitteln wie Milchprodukten und Früchten steckt.🥛🍎
Dank moderner Fortschritte können wir dieses außergewöhnliche Süßungsmittel nun in reiner Form genießen, ohne dabei auf künstliche Zusätze zurückgreifen zu müssen.💡
💙 Ähnlich süß wie Haushaltszucker, aber mit nur etwa einem Drittel der Kalorien
💙 Glykämischer Index von 3 – perfekt für einen stabilen Blutzuckerspiegel*
💙 Zahnfreundlich*, da kariesbildende Bakterien sie nicht verstoffwechseln
💙 Vielseitig einsetzbar in Backwaren, Desserts, Joghurts & Getränken
Genieße Süße bewusst – mit D-Tagatose kannst du Rezepte ohne schlechtes Gewissen süßen!
👉 D-Tagatose findest du in unserem Onlineshop, in der praktischen 250 g Packung für den täglichen Einsatz .
* In der Health Claims Verordnung der EFSA werden folgende Wirkungen beim Verzehr von Lebensmitteln und Getränken, die keinen Zucker, sondern alternative Zuckerarten wie D-Tagatose enthalten, beschrieben: Der Verzehr von Lebensmitteln/Getränken, die anstelle von Zucker D-Tagatose enthalten, bewirkt, dass der Blutzuckerspiegel nach ihrem Verzehr weniger stark ansteigt, als beim Verzehr von zuckerhaltigen Lebensmitteln/Getränken.
Der Verzehr von Lebensmitteln/Getränken, die anstelle von Zucker D-Tagatose enthalten, trägt zur Erhaltung der Zahnmineralisierung bei.