Martina Amon - Foodcoaching

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Martina Amon - Foodcoaching

1:1 Coachings, betriebliche Gesundheitsförderung, Vorträge, krankenkassenanerkannt Ernährung & Stress – zwei Lebensbereiche, die sich gegenseitig bedingen.

Meine Mission ist es 1 Mio. Menschen zu unterstützen ein stressfreier Besseresser zu werden. Ob Privatperson oder Unternehmen, erfahren Sie wie Sie Stressmonster eliminieren, Ihren Schweinehund an die Leine nehmen, wenn er auf den Kühlschrank zurennt & warum Essen Medizin sein kann. Individuelle Ernährungsberatung:
- Gewichtsreduktion
- Ernährungsbedingte Erkrankungen
- Essstörungen
im persönlichen Einzelgespräch

Food Meets Work:
Fitte Mitarbeiter - gesunde Unternehmen
individuelle Ernährungskonzepte für Ihr Unternehmen

Stressless im Business
Vorträge & Workshops

Bis zu 80% Kostenerstattung durch ihre Krankenkasse!!

21/01/2026

Ich will jetzt Intervallfasten - man soll da total schnell abnehmen! ⏰

Stopp stopp stopp! Was viele nicht wissen:

❌ Aktuelle Studien zeigen: Regelmäßiges Essen + gut zusammengesetzte Mahlzeiten haben MEHR Effekt als jede Diät

❌ Die meisten machen es falsch: Frühstück weg, üppiges Mittagessen, dann Heißhunger nachmittags + große Portionen abends

❌ Am Abend wird Essen eher als Fett eingelagert

❌ Gewicht geht runter, ABER: Vor allem Muskelmasse verloren, viszerales Fett am Bauch bleibt!

Intervallfasten ist definitiv nicht für jeden geeignet und nicht das Nonplusultra!

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19/01/2026

So kriegst du dein Stressessen unter Kontrolle! 🎯

Mir ging's früher genauso - tagsüber zu wenig gegessen, dann mega Heißhunger und in die Süßigkeiten gegriffen.

Meine 3 Tipps die wirklich funktionieren:

✔️ Tagsüber regelmäßig essen - der frontale Kortex schaltet bei Hunger und zu niedrigem Blutzucker aus, du wirst willenlos
✔️ Weg mit dem Zeug aus deinen Augen - 90% unseres Verhaltens sind Automatismen – du wirst in schelchten Momenten immer zugreifen

✔️ Neuen Weg definieren - geh zum Bäcker, kauf ein Stück Kuchen, setz dich hin und genieße bewusst! Programmiere dich um.

Ein Stück Kuchen hat 12-20g Zucker, eine Tüte Gummibärchen 100-120g - das ist ein riesen Unterschied! Werde auch zum Team Kuchen & Plätzchen

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17/01/2026

Viele lassen die Schale dran, weil sie denken es sind besonders viel Nährstoffe in ihr enthalten. Doch das ist tatsächlich falsch!! Die Schale ist nährstoffarm, doch was sie liefern kann ist:

SOLANIN:
Dieser Stoff ist für uns Menschen giftig und sollte nicht zu viel aufgenommen werden. Solanin entsteht zudem auch beim Keimen und falscher Lagerung der Kartoffeln.

Aber das ist nicht alles… es können Mittel zum verhindern des Keimens und für Schimmelpilze enthalten sein und wenn man jetzt denkt dann nehm ich einfach Bio, auch falsch gedacht. Hier finden sich ohne diese Behandlungsmittel dann doch häufiger Schimmelpilze an der Schale.

SO LAGERST DU KARTOFFELN RICHTIG:
Die Kartoffel sollte am besten, kühl und dunkel gelagert werden. Die optimale Temperatur liegt bei 4-6 °C.
Bekommt sie Licht, wird sie grün und es bildet sich das giftige Solanin in der Knolle.

Kleine Frühkartoffeln sind die Ausnahme, sie enthalten kaum Solanin und können mit Schale gegessen werden

Schälst Du immer deine Kartoffeln? 🥔

16/01/2026

So ein Flavor Drop Süßungsmittel - das benutze ich eigentlich jetzt immer bei allem! ⚠️

Oh nein! Das sehe ich ständig auf Instagram, aber:

❌ Kann die Darmgesundheit negativ beeinträchtigen
❌ Manche Teilnehmer entwickeln Heißhunger durch Fehlregulation
❌ Viele fangen mit einem Tropfen an, brauchen dann einen riesen Schuss
❌ Sucralose darf NICHT erhitzt werden - können sogar krebserregende Verbindungen entstehen!

Viele backen damit und machen Proteincakes im Ofen - bitte nicht! Die Dosis macht das Gift - selten okay, aber nicht täglich!

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14/01/2026

Welche drei Lebensmittel aus deiner Kindheit würdest du als Ernährungsberaterin deinem Kind niemals geben? 👶

Meine Kindheits-No-Gos:

❌ Fertigwaffeln mit Crème fraîche & Dosenpfirsichen - Massen an Zucker, extrem fettig, null Nährstoffe

❌ Milchschnitte - 8g Zucker pro Stück + massig Zusatzstoffe + nur Magermilchpulver

❌ Fertig-Kellogs wie Fruit Loops & Co. - 25g Zucker pro 100g und niemand hat sich an die 30g Portion gehalten oder?

Das geht heute alles viel viel besser und nährstoffreicher!

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12/01/2026

Warum schlafe ich eigentlich so beschissen? 😴

Die 3 häufigsten Fehler die deinen Schlaf ruinieren:

❌ Am Abend viel zu viel essen - der Stoffwechsel fährt Achterbahn

❌ Alkohol - Gift für den Körper, muss erstmal verstoffwechselt werden

❌ Störfaktoren - zu warm, zu hell, zu viel Handy mit blauem Licht

Der Körper ist die ganze Nacht am Verarbeiten statt zu regenerieren. So um 2-3 Uhr nachts ist die Leber besonders aktiv!

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10/01/2026

Du überlegst immer noch ob “ISS dich knackig” das Richtige für dich ist?

Das haben viele lange überlegt - schau was möglich ist:

✨ Carmen:
Über 10kg abgenommen, Essen besser strukturiert, kein Problem mehr, wenn Süßigkeiten rumstehen, ganz anderes Lebensgefühl

✨ Sandra:
Mama von 2 Kindern, über 30kg abgenommen - und das in einem vollen Mamaalltag!

Also zöger nicht! Es gibt nichts zu verlieren, es kann wirklich alles verändern.

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09/01/2026

Wie war deine Situation Carmen bevor du bei dem Kurs iss dich knackig warst?

Carmen's Vorher:

❌ Immer wenn Hunger da war einfach hingelangt - überall im Büro
❌ Ständig gegessen, ohne Sinn, ohne Verstand
❌ Keine Zeiten, kein Plan, einfach immer mal irgendwo reingebissen
❌ Fast dreistellige Zahl auf der Waage, keine Hosen passten mehr

Carmen's Nachher:

✔️ Koordiniertes Essverhalten
✔️ Lässt Süßigkeiten liegen wenn ihr danach ist - 6kg Gummibärchen im Büroschrank, schaut sie nur an
✔️ Nimmt bewusst nur eins statt mehrere – kann heute genießen
Das kannst du auch schaffen!

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08/01/2026

Andere Kurse geben dir:

📘 PDFs
📊 Regeln
🧮 Kalorien-Tabellen

"Iss dich knackig" gibt dir:
🔹 ein klares 4-Monats-System
🔹 Live-Support + 3 Live-Calls
🔹 110 Rezepte + Baukastensystem
🔹 nachhaltige Ergebnisse – nicht nur kurzfristig

👉 Neugierig?
Dann kommentiere "Kurs" und ich sende dir den Link für den Kurs direkt zu.

07/01/2026

Was erwartet dich im "ISS dich knackig" Kurs?

✔️ 4 Monate Online-Betreuung - richtig lange für echte Nachhaltigkeit

✔️ Digitales Workbook mit Übungen für sofortige Umsetzung

✔️ Über 100 Rezepte - Frühstück, Meal Prep, Snacks, Süßes kommt nicht zu kurz

✔️ Goodies für jeden Alltag - Mealprep, Einkaufslisten, Zuckerersatz-Tipps

✔️ Community-Austausch - Antworten innerhalb 24 Stunden

✔️ 3 Live Calls - direkte Motivation und Fragerunde

Starte auch du mit ISS dich knackig.

📩 Kommentiere "KURS" und sichere dir deinen Platz!

07/01/2026

ALDI Wrap-Check!

Wir nehmen mal gemeinsam das Angebot bei ALDI unter die Lupe …. 🔎

Aktuell hat der Discounter 3 verschiedene Sorten im Angebot.:
✔️ Classic-Wrap
✔️ Mehrkorn-Wrap
✔️ Protein-Wrap

Schauen wir mal auf die Nährwerteangaben…

❌ Classic-Wrap - ca. 200 Kalorien, 5 g Eiweiß, keine Angaben zu Ballaststoffen pro Wrap
❌ Mehrkorn-Wrap - ca. 200 Kalorien, 4 g Eiweiß, keine Angaben zu Ballaststoffen pro Wrap
❌ Protein-Wrap - ca. 130 Kalorien, 7 g Eiweiß, ca. 2 g Ballaststoffe pro Wrap

Alle drei Varianten haben eine relativ lange Zutatenliste & zählen daher zu den hochverarbeiteten Produkten. Vieles davon ist unnötig und dient einer langen Haltbarkeit.
Proteinreich muss dein Wrap nicht sein, das kannst du ganz easy mit deiner Füllung beeinflussen und dich dadurch mit ausreichend Eiweiß versorgen.

Eine gute Alternative ohne Zusatzstoffe habe ich euch vor kurzem bereits vorgestellt von mestemacher.

Sei gespannt auf das nächste Reel, wie du deinen Wrap schlau und vor allem super lecker belegen kannst … 😋😉

06/01/2026

Welche Lebensmittel würdest du nicht mal für Geld essen? 🚫

Meine persönliche No-Go-Liste:

❌ Leberkäse - eine Pampe aus Fleischpaste, seit ich das gesehen habe nie wieder

❌ High Protein Pudding - nur Magermilchpulver, Aromen und künstliche Süßstoffe

❌ Kochsahne - Wasser + Sahne + Verdickungsmittel + Aromen und vieles mehr

Bei diesen Zutatenlisten vergeht mir wirklich der Appetit! Das geht alles viel einfacher und natürlicher.

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Adresse

Rudolf-Clausius-Str. 66
Würzburg
97080

Telefon

+4915903469477

Webseite

http://www.nomavita.de/

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