12/05/2023
Schnell, einfach und doch etwas Besonderes: Mit unsere HARZINGER Garnelen Sandwiches zaubert ihr im Nu ein leckeres Mittag- oder Abendessen auf den Tisch, das bestimmt nicht langweilig ist!
Rezept für 4 Personen:
4 Sandwichbrot-Scheiben
16 große Blätter Basilikum
8 Esslöffel Mayonnaise
100 g gekochte, kleine Garnelen
1 Rolle HARZINGER Bauernhandkäse
Hand voll Kresse
Zubereitung:
Brotscheiben toasten. Gewaschenen und getrockneten Basilikum feinhacken und mit der Mayonnaise vermischen.
Garnelen dazugeben. Handkäse in Scheiben schneiden, auf das getoastete Sandwich legen. Einen gehäuften Löffel Garnelen in Basilikum-Mayonnaise auf den HARZINGER geben. Mit Kresse überstreuen.